情報・ニュース 食 豆苗の育て方や収穫できる回数を紹介｜美味しく育てるコツとは？ 豆苗とは 全国のスーパーで豆苗が手に入るようになりました。野菜高騰の時期でも価格が安く、様々なレシピに便利ですのですっかり人気の野菜となっています。豆苗はTVCMでもよく流れているので知名度が上がりました。衛生的な食品工 […] 更新日時 : 2018年06月09日
お土産・特産品 食 新潟県の日本酒おすすめ8選｜味わい・飲みやすさ・特徴をチェック 米どころで有名な新潟では美味しい日本酒が多くあります。新潟の日本酒はまさに「端麗辛口」。日本酒好きにはたまらない一本が多くあることでしょう。今回はそんな新潟の日本酒のなかでもおすすめを8選にしてご紹介します。 米どころで […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 秋田の日本酒おすすめ８選｜飲みやすさ・レア度・価格をチェック！ 秋田県は全国有数の米どころであり、良質な水源や酒造りに適した気候風土など、条件が整っていたため、昔から日本酒の生産が盛んです。 100年を超える酒蔵も秋田県内で3分の2以上ありますが、秋田県が現在のように全国的に日本酒の […] 更新日時 : 2018年06月07日
情報・ニュース 食 天然氷のかき氷屋さん7選in東京｜作り方や普通の氷との違いも紹介 天然氷とは？普通の氷と何が違う？ 「天然氷」という言葉を聞いたことがあるでしょうか？ 夏場も近づくとテレビでかき氷の特集の際にこの言葉がよく使われます。 一体天然氷とは何でしょうか？普通の氷とどの様に違うのでしょうか？ […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 【2019年度版】奈良の日本酒おすすめ８選｜甘口から辛口まで Photo by Tatsuo Yamashita 奈良県は、東北地方のように全国的に知られている日本酒の生産地ではありませんが、歴史は非常に古く、日本酒発祥の地といわれています。諸説ありますが、米を発酵させた日本酒がで […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 長野県の日本酒おすすめ８選｜味わい・飲みやすさ・特徴をチェック 米どころでもある長野県は酒造数全国２位を誇り、美山錦を用いた美味しい日本酒の宝庫です。今回は多くある日本酒の中でもおすすめの長野県のおすすめの日本酒を8つ紹介します。 酒造数全国２位を誇る長野の日本酒とは 長野県は創業3 […] 更新日時 : 2018年06月07日
情報・ニュース 食 甘酒の効果や効能｜美肌効果やダイエットにも最適な甘酒 甘酒とは 甘酒は古くから日本に伝わる飲み物で、すでに『日本書紀』の中にもそれらしき記述が見られます。 「お酒」という名前がついていますが、アルコールはほとんど含まれていません。見た目は濁酒(どぶろく)のように白く濁り、 […] 更新日時 : 2018年06月07日
情報・ニュース 食 長瀞（ながとろ）のかき氷おすすめ6選｜アクセス・営業時間 出典：フォト蔵 埼玉県の長瀞（ながとろ）は、日本でも有数の寒冷地であり、名水が湧き出ることでよく知られています。また、寒冷地ならではの名水が自然に凍った天然の氷を多く有しており、これを利用したかき氷専門店がいくつも軒を連 […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 甘夏とは？旬の季節・食べ頃の時期・夏みかんとの違いを紹介 甘夏とは？旬の季節・食べ頃の時期・夏みかんとの違いを前半で紹介します。 後半は美味しい食べ方や加工製品の代表例など紹介します。 甘夏（カワノナツノダイダイ） 甘夏とは川野夏橙（カワノナツノダイダイ）という別名を持つ夏みか […] 更新日時 : 2018年06月05日
情報・ニュース 食 【桑の葉茶の効能と作り方】カフェインレスで体に良い！毎日飲みたいお茶 桑の葉茶の原料や製法 桑は紙の原料やシルクの原料となる蚕の餌に使用され、実はそのまま食べることもジャム等に加工することもできる、非常に利用価値の高い樹として知られています。日本国内でも広範囲で栽培されている樹木の1つだと […] 更新日時 : 2018年06月05日
