お土産・特産品情報・ニュース 食 京の台所を食べ歩く！錦市場でおすすめの老舗6選 https://www.photo-ac.com/ 行っておきたい京都・錦市場の老舗 今や京都の中でも屈指の観光地である錦市場は、平日でも多くの人で賑わっています。 そんな錦市場には地元の特産品や一風変わったものが至る所 […] 更新日時 : 2018年01月31日
お土産・特産品 食 インスタ映えする色違い野菜 シルク茄子をご存知ですか？ 真っ白な見た目がインパクト大！シルク茄子をご存知ですか？ anna hayashiさん(@____anna.h)がシェアした投稿 – 8月 28, 2016 at 1:54午前 PDT シルク茄子は、兵庫県北 […] 更新日時 : 2018年01月28日
お土産・特産品 食 こだわりのクラフトビール「伊豆の国ビール」の味や評判、販売店をご紹介 ビールはお好きですか？1日の終わりに、まず初めの一杯はビールという方も多く、食前のおつまみから和洋中の料理、どんな種類の食べ物にも合うということもあり人気のビールですが、普段はどのようなビールをお選びでしょうか。 通はク […] 更新日時 : 2017年11月06日
お土産・特産品 食住 爪楊枝専門店日本橋のさるやのクロモジで食卓を粋に どのお店に行ってもテーブルの上には必ず置いてあり、日常生活で毎日の自宅での食卓にも欠かせない爪楊枝ですが、じっくり見ることは少なく特に意識したことのない方も多いのではないでしょうか。 実は、どこにでも売っている味気のない […] 更新日時 : 2017年11月01日
お土産・特産品 食 抽選倍率100倍!?売り切れ御免の幻のスイーツ!愛媛「霧の森大福」 抽選倍率100倍の大福 「霧の森大福」は、愛媛県四国中央市の新宮町の「霧の森菓子工房」で作られている抹茶をまぶしたのが特徴のクリーム入り大福です。これがおいしいとテレビでも取り上げられて評判となり、ネット販売は抽選で10 […] 更新日時 : 2017年10月27日
職人インタビュー 食 30歳未経験でうどん職人の道へ 手打ちうどん田沼屋 二代目 田沼 健一(52) ＜ひもかわうどんとは＞ 群馬県桐生市の郷土料理。諸説あるが、ひもかわうどんの歴史は江戸時代までさかのぼる。きしめんのルーツでもある芋川（今の愛知県刈谷市）うどんが訛ったもの […] 更新日時 : 2017年10月25日
お土産・特産品 食 「伯方の塩」工場を見学！しまなみ海道大三島をグルメ観光 「♫~は・か・た・のしお」のCMを、耳にしたことはあるでしょうか。その「伯方の塩」を製造している、愛媛県大三島の伯方の塩工場を訪ねました。 ちょっとややこしいですが、しまなみ海道を四国側から大島→伯方島→大三島と渡ります […] 更新日時 : 2017年10月23日
伝統工芸 食住 【大阪の伝統工芸品】錫器の特徴とは？歴史やタンブラーもご紹介！ 大阪といえば、一番はじめに思いつくのは、お笑いの文化、たこ焼きやお好み焼きなどの粉もの文化をはじめとした食い倒れの街というイメージがあるかもしれません。でもそれだけではありません。 出典:designshop 実は大阪は […] 更新日時 : 2017年10月18日
お土産・特産品 食 夏目漱石にちなんだビール！口当たりの良さが魅力の道後ビールはどんな味？ 「道後ビール」をご存じですか？道後ビールとは、愛媛県の道後温泉を中心に展開されているクラフトビールです。 今回は、そんな道後ビールの特徴や種類を紹介していきますね。さらには、道後ビールが楽しめる飲食店やオンラインショップ […] 更新日時 : 2017年10月17日
情報・ニュース 食 北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」のレシピ 「鮭のちゃんちゃん焼き」は、ジンギスカンや石狩鍋とともに、北海道を代表する郷土料理。脂ののった鮭とたっぷりの野菜を鉄板で調理して、アツアツをいただくのが最高の味わい方です。 家庭でもフライパンやホットプレートで簡単にでき […] 更新日時 : 2017年10月16日
