お土産・特産品 食 伝統を守った手法で作られる、京都緑寿庵清水の「究極の」金平糖 手のひらサイズの小さく包まれた外袋を開けると零れ出る、キラキラ輝く星のような金平糖。駄菓子として、小さい頃に食べた経験のある方も多いかもしれません。 金平糖は、日本に古くから伝わる伝統のあるお菓子ですが、本格的に作るのに […] 更新日時 : 2018年02月21日
情報・ニュース 食 昔から変わらぬ長野の郷土料理「信州おやき」のレシピ 「おやき」と聞くと、銅版の型で焼き上げるクリームや餡子が入ったふわふわの「今川焼き」や「大判焼き」をイメージしがちかもしれませんが、長野県出身者おなじみの郷土料理「信州おやき」は全く別物。 見た目も具材も地味ではあります […] 更新日時 : 2018年02月21日
情報・ニュース 食住 京都の伝統文化が知れる、粋な体験4選 京都が身近になる体験をしよう 日本は地域によって個性や特色がありますが、その中でも京都は特別な街です。同じ日本人でも京都と聞けば「古き良き日本」を思い浮かべる人も多く、日本ならではの文化や風習が多く残っている土地でもあり […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品 食 芋けんぴは、高知県のがおすすめ｜土佐の水車亭や芋屋金次郎 高知県のお土産はいろいろありますが、比較手安くて手に入りやすい定番お菓子が「芋けんぴ」です。高知以外では意外と知られていないので珍しさもありますね。（高知地元の人はもっとメジャーなお菓子だと思っています。） 芋けんぴは、 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品情報・ニュース 食 オリーブで有名な「小豆島」その歴史と買うべきお土産を紹介 小豆島といえばオリーブの一大産地で、その歴史は明治時代に遡ります。いまでは、各オリーブ園が国際的なコンクールに出品できるような高品質のオリーブオイルを製造し、世界的にも高く評価されています。 オリーブオイルの歴史を振り返 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品 食 滋賀県・近江八幡の名物「赤こんにゃく」はなぜ赤いのか 日本国内でこんにゃくといえば、こんにゃく芋を使ったグレーのものが一般的です。しかし、滋賀県の近江八幡市には「赤こんにゃく」という一風変わった伝統食品があります。今回は、その近江八幡名物「赤こんにゃく」をご紹介します。 近 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品 食 彦根のお土産におすすめ人気のスイーツ５選 滋賀県の北東に位置する彦根市。江戸時代には大名・井伊家が納めた地であり、彦根城をはじめ、今もなお城下町や宿場町の街並みが色濃く残る街です。 毎年、市内の松原水泳場では鳥人間コンテストが行われ、近年は「ひこにゃん」でも有名 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品 食 「赤福だけじゃない」三重県伊勢でおすすめのお土産4選 三重県伊勢のお土産といえば定番の「赤福」が思い浮かびますが、実はそれだけではありません。 自然豊かな伊勢地方にはお土産になる魅力的な商品がたくさんあります。三重県伊勢のお土産についてご紹介します。 伊勢でおすすめのお土産 […] 更新日時 : 2018年02月19日
お土産・特産品 食 「くいだおれの街」大阪のお土産におすすめなお菓子４選 大阪のお土産といえば何を思い浮かべますか？ くいだおれの街ですから、たくさんのおいしいものがあります。今回はそんな大阪のお土産、特にお菓子にスポットを当ててご紹介します。 大阪土産におすすめなお菓子① 喜八洲総本舗「みた […] 更新日時 : 2018年02月19日
お土産・特産品 食 「スイーツの街」神戸でお土産にもおすすめな洋菓子3選 兵庫県神戸市は、港町として古くから外国の文化を取り入れてきました。そのためバラエティ豊かなスイーツのお店がたくさんあり、高いレベルも誇っています。 今回は、神戸を訪れた際、お土産におすすめな洋菓子をご紹介します。 神戸の […] 更新日時 : 2018年02月19日
