情報・ニュース 食 サクサク食感が美味い福島の郷土料理「ソースカツ丼」のレシピ 「カツ丼」と聞いて、みなさんはどんなカツ丼を想像しますか？甘じょっぱい醤油味のお出汁が染みたカツとタマネギを、卵でとじてからごはんに乗せたカツ丼を思い浮かべた方が大多数ではないでしょうか。大型スーパーやコンビニに並ぶカツ […] 更新日時 : 2018年02月11日
お土産・特産品 食 甘精堂本店の昆布羊羹は青森の隠れた名産品 日本全国の祭りの中でも有数の規模を誇る、ねぶた祭りが開催される青森県。東北の最北端に位置しており、海と山の幸に加えて温泉地も多く観光者が楽しめるポイントが数多くあります。 2016年に新青森と新函館間の開通が行われた北海 […] 更新日時 : 2018年02月11日
お土産・特産品 食 北海道土産におすすめな老舗菓子店・千秋庵の魅力と伝統 北海道の札幌は、全国的にも有名な時計台や北海道庁、冬にはさっぽろ雪まつりが見所ですが、豊富な食材も魅力のひとつです。ラーメンやジンギスカン、寿司、カニやウニなどの海産物、牛乳をたっぷりと使用したスイーツなど、日々新しい店 […] 更新日時 : 2018年02月11日
お土産・特産品 食 和歌山県の黒飴「那智黒」は熊野古道の土産に最適 和歌山県南部から三重県南部に連なる熊野には、熊野那智勝浦大社、熊野速玉神社、熊野本宮大社など様々な神社があり、日本の神道の聖地として古くから知られてきました。2004年には、「紀伊山地の霊場と参詣道」としてユネスコの世界 […] 更新日時 : 2018年02月11日
情報・ニュース 食 海と山の幸が味わえる福島の郷土料理「いかにんじん」のレシピ 福島県は「東北の背骨」ともいわれる奥羽山脈と、阿武隈（あぶくま）高地が貫く、広大で山と海の幸に恵まれた土地です。それだけ広く、集落と集落が離れていることから、福島の中でも地域によって食や文化の違いがあることが特徴的です。 […] 更新日時 : 2018年02月11日
お土産・特産品 食 北海道札幌で地元に愛される「もりもと」のお菓子 北海道といえば誰もが知る豊かな食材の宝庫でです。百貨店の物産展でも見られるような海鮮弁当に乳製品、チョコレートなどのスイーツが有名です。アクセスの良い札幌や新千歳空港にも店舗があって、かつ色々な種類のお菓子を買うことがで […] 更新日時 : 2018年02月10日
お土産・特産品 食 健康に良いと注目の集まる奈良吉野の葛専門店「松屋本店」 奈良は、京都と並んで歴史的建造物が多く、自然豊かで風光明媚な観光地として知られています。なかでも吉野は桜で有名な街として全国的にも知名度の高い地域です。山あいにある小さな街の吉野ですが、古くからその美しい景色は称えられて […] 更新日時 : 2018年02月10日
情報・ニュース 食 ダイエットの強い味方！ 奈良の郷土料理「茶粥」のレシピ 温かい料理が恋しくなる寒い季節。胃腸にやさしくヘルシーな奈良の郷土料理「茶粥」を味わってみませんか？ ほうじ茶や番茶を煮出してお米を炊き上げるだけの、誰でも失敗なく作れる手軽なメニューです。おいしく食べるためのコツもあわ […] 更新日時 : 2018年02月10日
お土産・特産品 食 島根県東出雲の特産品「西条柿」でマイ干し柿作り 畑ほし柿生産組合さん(@maruhatahoshigaki)がシェアした投稿 – 11月 30, 2017 at 12:52午前 PST 晩秋から冬にかけての風物詩といえば干し柿作り。ここ島根県松江市の東出雲 […] 更新日時 : 2018年02月10日
お土産・特産品 食 鳥取のお土産に大人気！大山牛乳もちは見た目も◎ @teru_kinがシェアした投稿 – 11月 4, 2017 at 4:54午後 PDT 鳥取県にはさまざまなお土産がありますが、大山牛乳もちもそのひとつです。 柔らかいお餅で食べやすいのはもちろん、甘い香 […] 更新日時 : 2018年02月10日
