お土産・特産品 食 お土産にも最適な高知の美味しい日本酒5選 新鮮な山や海の幸からハレの日のおもてなし料理まで、地域それぞれに独特の食文化が根付き、多彩なグルメを楽しめる高知。実は酒処でもあるのをご存知でしょうか？ 県内には18の個性あふれる酒蔵が点在し、連携しながら「土佐酒」の魅 […] 更新日時 : 2018年02月17日
お土産・特産品 食 淡路島の名物土産5選｜玉ねぎだけじゃない特産品を紹介 四季折々の自然に囲まれ、日本神話にまつわる伝承や独自の文化が数多く残る兵庫県淡路島。古くから天皇家との縁が深く、朝廷に食材を献上してきた「御食国」としても知られています。 島の面積は瀬戸内海一の大きさを誇り、海の幸や農産 […] 更新日時 : 2018年02月16日
情報・ニュース 食 家庭でも作れる京都の郷土料理「ちりめん山椒」のレシピ 京都を代表する郷土料理「ちりめん山椒」は、ちりめんじゃこと実山椒を醤油、みりん、酒などで味付けしたおばんざいです。おみやげやお取り寄せで買うものというイメージが強いですが、実は家庭でも簡単に作れちゃうんです。 ちりめん山 […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品 食 長野で絶対にはずさないお土産4選 長野県のお土産といえばどんなものが思い浮かびますか？ 自然が豊かでとても広く観光地もたくさんある長野県。お土産選びも悩ましいところです。そんな長野で絶対にはずさない、オススメお土産を4つご紹介します。 長野ではずさないお […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品 食 栃木県日光でしか買えないおすすめお土産5選 修学旅行や外国人観光客も多く観光地として昔から人気のある日光。お土産もいろんな種類があります。いろいろありすぎて悩みますし、できれば日光でしか買えないお土産を買いたいですよね。 今回は、日光でしか買えないお土産からオスス […] 更新日時 : 2018年02月16日
情報・ニュース 食 日本三大栗・愛媛の「中山栗」は別格の美味しさ 愛媛県の中予地方、伊予市中山町は栗の産地として有名です。中山町で取れる「中山栗」は大粒で、有名な丹波栗に負けず劣らず美味しいといわれています。 秋には「なかやま栗まつり」が開かれて多くの人で賑わい、栗を使ったお菓子や焼酎 […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品 食 独特の舌触りを楽しめる松山の郷土菓子「醤油餅」 「醤油餅」は、愛媛県松山市で古くから親しまれている郷土菓子です。ういろうに似た味わいをしていますが、「醤油」を入れるのがポイント。原料は米粉と醤油です。 今回は、その松山の郷土菓子「醤油餅」、そして、松山にある「醤油餅」 […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品情報・ニュース 食 【粋編集部厳選】つまみに最適な秋田のお土産5選 秋田は、ブランド鶏・比内地鶏にきりたんぽ、ハタハタをはじめとする魚介、全国に知られるB級グルメまで、おいしいものの宝庫です。最近では、特産品を生かしつつパッケージや味わいにひと工夫を加えた、お酒にもぴったりのおつまみが続 […] 更新日時 : 2018年02月15日
情報・ニュース 食 50以上の酒造がある岐阜県でおすすめの日本酒4選 飛騨山脈で育まれた名水、上質な酒米、そして冬の厳しい寒さという、旨い酒造りに必要不可欠な3つの条件がそろう岐阜。県内には50を超える酒蔵があり、その個性際立つラインナップを飲み比べようと、日本酒ファンが国内外から足を運び […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品 食 お土産にぴったりの岩手発「銀河高原ビール」を飲み比べ 岩手のクラフトビールのなかでも、おみやげに人気なのが「銀河高原ビール」。「自然食品」としてのビールにこだわり、麦芽、ホップ、水のみを使った伝統的なビール造りを続ける評判のブルワリーの商品です。本記事では、代表的な4種類を […] 更新日時 : 2018年02月15日
