情報・ニュース 食 割烹料理の意味や由来、料亭との違いをわかりやすく解説 割烹料理とは?意味や由来をわかりやすく紹介。 料亭や懐石料理との違いも紹介します。 割烹料理とは? 出典:写真AC 割烹料理とは、かつて「料理方法」のことを指していましたが、現在では高級な日本料理を食べられる店を割烹と呼 […] 更新日時 : 2023年05月16日
情報・ニュース 食 懐石料理とは?会席料理との違い|順番・マナーをわかりやすく紹介 伝統的な日本食の一つである懐石(かいせき)料理。同じ読みをするもので会席料理もあります。どちらも同じ読みですが、意味は大きく異なってきます。 今回は懐石料理と会席料理の違いをはじめ、マナーや料理の順番などご紹介します。 […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 住 美しいアイヌ文様からうかがえる、アイヌの文化や様々な思い アイヌ文様とは 北海道で生み出され、長い歴史の中で伝承されてきたアイヌ文化ですがその文化のなかに、「アイヌ文様」という美しいデザインがあることをご存知でしょうか。 アイヌ文様は食器や小刀に彫られたり、着物に刺繍で施された […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 住 東京藝術大学美術館で観る日本の芸術作品|芸大の作品が楽しめる美術館 東京藝術大学美術館とは 東京藝術大学美術館は、東京藝術大学に関するコレクションを中心に展示している美術館です。 東京藝術大学の前身とも言える、東京美術学校からのコレクションにおいても展示されており、まさに日本の芸術にお […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 住 太神楽とは?|歴史や伝統芸能として発展した過程を紹介 太神楽とは? 太神楽は楽に端を発した伝統芸能の1つです。獅子舞に代表される「舞」、小刀や輪を操る投げ物や番傘や皿、升などを操る「曲芸」、源三位頼政(けんざんみよりまさ)、祐兼参詣(すけかねさんけい)などに代表される掛け合 […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 住 六曜の意味と由来|それぞれの読み方や正しい認識も紹介 六曜という言葉の意味はご存じでしょうか。言葉は知らなくても、カレンダーや手帳に載っている「友引」「仏滅」などの言葉は、一度くらいは見たことがあるでしょう。六種類あって順番に廻ってくる、この日(曜)を六曜と言います。 六曜 […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 住 おみくじは結ぶべき?出た運勢によっても異なる、おみくじの結ぶ意味や処分方法 古くは国の政治や祭事で重要な事柄を決める際に、神とされた存在の意志を占うために行われた籤から始まっています。現在では神社、仏閣などで神仏の意志を通じて物事の吉凶を占ったり、善悪の判断を仰ぎ行動の指針としたりする籤のことを […] 更新日時 : 2018年05月26日
伝統工芸 衣 羽子板について|様々な種類や正月に飾る意味を紹介 羽子板を使った遊び、羽根つき 羽子板を使った遊びで有名なものに羽根つきがあります。羽根つきは2人で行う遊びです。2人がそれぞれ1つずつ羽子板を持って向かい合って立ち、交互に羽根を打ち合います。日本では伝統的にお正月に行う […] 更新日時 : 2018年05月26日
情報・ニュース 住 お歯黒は虫歯予防のため?|理由・男性のお歯黒・引眉もチェック! 出典:ウィキメディア・コモンズ 「お歯黒」という言葉は、誰しも1度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?その名の通り、歯を黒く染めることです。お歯黒は、女性の身だしなみの一つとして盛んに行われていましたが、時代によっ […] 更新日時 : 2018年05月25日
伝統工芸 衣 【アットゥシを知ってます?】アイヌのセンスある民族衣装「アットゥシ」 北海道にはアイヌ民族と呼ばれる独特の文化を持った民族が住んでいます。 独特の言葉や建築物、衣装があり日本に住む貴重な民族です。そのアイヌ民族の伝統衣装をご覧になったことがありますか。 あれはアイヌ語で「アミプ」と呼ばれて […] 更新日時 : 2018年05月24日