情報・ニュース 住 【懐かしきあの頃を思い出す】独楽(こま)の種類と起源 独楽の起源 世界で最も古い独楽は、紀元前2000～1400年ごろのエジプトの遺跡から見つかっています。何となく日本の玩具というイメージがある独楽。意外なことに、実は同じようなものが古代ギリシャやインダス地方など、世界各国 […] 更新日時 : 2018年05月06日
伝統工芸 衣 【思い通りの刺繍を作れる】青森の「こぎん刺し」で伝統文化を体験 こぎん刺しは三大刺し子の一つで、江戸時代から青森県津軽地方に伝わる刺し子のことで、刺し子と布に糸を縫い重ねていく刺繍したものです。刺繍は、主に装飾のために行ないますが、刺し子は布の補強のために行なったのが始まりです。 刺 […] 更新日時 : 2018年05月05日
伝統工芸 住 富山の鋳造メーカー「能作」の魅力｜人気商品・工場見学・鋳物体験 株式会社「能作」は、富山県高岡市に本社を置く鋳造メーカーです。 創業以来手がけてきた茶道具や花器などの銅製品に加え、現在ではおしゃれなインテリア雑貨やエクステリア、照明、テーブルウェアなどの錫製品も人気を集めています。 […] 更新日時 : 2018年04月24日
情報・ニュース 食 【素材の味を引き立てる】調理器具としての「石臼」の魅力｜石臼豆腐も紹介 石臼の歴史 石臼の歴史は古く、紀元前3,000年頃古代エジプトにおいてサドルカーンという石臼で小麦を挽きパンを焼いていたとされます。 サドルカーンは、平面の石の皿に小麦の粒を入れ、その上から体重をかけて石で磨り潰すもので […] 更新日時 : 2018年04月22日
情報・ニュース 住 【茶席の道具だけじゃない】日常生活で役立つ懐紙の使い方4選 懐紙とは みなさんは「懐紙」をご存知ですか？特に20代の方では知らないという方が多いかもしれません。30代、40代の方でも、知ってはいるが馴染みがないという方が多いのではないかと思います。 一般的には茶道で使われるもの […] 更新日時 : 2018年04月21日
伝統工芸 食 田島硝子の商品を紹介｜富士山グラスやタンブラー、ワインブラーまで 田島硝子の富士山グラス 出典：田島硝子 田島硝子の富士山グラスはグラスの底にデザインされている富士山が、注がれた飲み物によってさまざまな色に変化するロックグラスです。 ウイスキーで黄金富士、赤ワインで赤富士などお好みの飲 […] 更新日時 : 2018年04月12日
伝統工芸 衣 【飾り紐の魅力】結びが生む”美”伝統工芸「飾り紐」｜梅結びの方法も 飾り紐とは 飾り紐は日本に昔から存在する伝統工芸で、その歴史は今から約 1,400 年以上前に発生したと言われています。 技術や制度を学ぶために隋（現代の中国）に派遣された遣隋使が持ち 帰った隋からの下賜品が、紅白の麻紐 […] 更新日時 : 2018年04月07日
情報・ニュース 食 【使いたいけど手入れが面倒？】知っておきたい鉄鍋の手入れ方法 鉄鍋の魅力 出典：Pixabay 最近では特殊な加工がされて焦げ付きにくい、軽くて使いやすい鍋やフライパンが多いです。しかし、こまめに手入れをしながら、まるで育てるように長年にわたって使えるのが鉄鍋の魅力です。 鉄鍋をは […] 更新日時 : 2018年04月07日
情報・ニュース 食 土鍋はすぐに使っちゃダメ！使い始めに必要な「目止め」とは？ 土鍋を買ってすぐに使ってはいけない 出典：写真AC 冬場の鍋料理や湯豆腐、焼きうどんや炊飯もこなせる、使い勝手の良い調理器具が土鍋です。土鍋で作られたと聞いただけで「いつもよりも美味しい」と感じる人も少なくないのではない […] 更新日時 : 2018年04月06日
情報・ニュース 住 【２０１９年度版】松本クラフトフェアの楽しみ方｜日程・出展方法 松本クラフトフェアとは 出典：写真AC 松本クラフトフェアとは、長野県松本市で毎年５月最終土曜日・日曜日に開催されている野外クラフトイベントです。松本クラフトフェアには、３００からなるブースがあり、それらのブースは陶芸・ […] 更新日時 : 2018年04月05日
