お土産・特産品 食 富山の日本酒おすすめランキング8選！金賞受賞の銘柄や幻の日本酒も 綺麗な水源をもつ富山県にはおいしい日本酒がたくさんあります。富山県には全国でも有名な蔵元があり酒造りがたいへん盛んです。今回はそんな富山県のおいしい日本酒の数々をランキング形式でご紹介します。 ではまず、富山県の日本酒に […] 更新日時 : 2018年06月09日
お土産・特産品 食 新潟県の日本酒おすすめ8選｜味わい・飲みやすさ・特徴をチェック 米どころで有名な新潟では美味しい日本酒が多くあります。新潟の日本酒はまさに「端麗辛口」。日本酒好きにはたまらない一本が多くあることでしょう。今回はそんな新潟の日本酒のなかでもおすすめを8選にしてご紹介します。 米どころで […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 秋田の日本酒おすすめ８選｜飲みやすさ・レア度・価格をチェック！ 秋田県は全国有数の米どころであり、良質な水源や酒造りに適した気候風土など、条件が整っていたため、昔から日本酒の生産が盛んです。 100年を超える酒蔵も秋田県内で3分の2以上ありますが、秋田県が現在のように全国的に日本酒の […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 【2019年度版】奈良の日本酒おすすめ８選｜甘口から辛口まで Photo by Tatsuo Yamashita 奈良県は、東北地方のように全国的に知られている日本酒の生産地ではありませんが、歴史は非常に古く、日本酒発祥の地といわれています。諸説ありますが、米を発酵させた日本酒がで […] 更新日時 : 2018年06月07日
伝統工芸 住 赤膚焼と奈良絵｜歴史や魅力、絵付け体験ができるスポットも紹介 赤膚焼とは 赤膚焼（あかはだやき）は、奈良県奈良市や大和郡山市で生産されている陶器です。その名の通り、赤みを帯びた肌色をしており、乳白色の萩釉を掛けた上に奈良絵と呼ばれる絵付けを施しています。この見た目から赤膚焼という名 […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 長野県の日本酒おすすめ８選｜味わい・飲みやすさ・特徴をチェック 米どころでもある長野県は酒造数全国２位を誇り、美山錦を用いた美味しい日本酒の宝庫です。今回は多くある日本酒の中でもおすすめの長野県のおすすめの日本酒を8つ紹介します。 酒造数全国２位を誇る長野の日本酒とは 長野県は創業3 […] 更新日時 : 2018年06月07日
お土産・特産品 食 甘夏とは？旬の季節・食べ頃の時期・夏みかんとの違いを紹介 甘夏とは？旬の季節・食べ頃の時期・夏みかんとの違いを前半で紹介します。 後半は美味しい食べ方や加工製品の代表例など紹介します。 甘夏（カワノナツノダイダイ） 甘夏とは川野夏橙（カワノナツノダイダイ）という別名を持つ夏みか […] 更新日時 : 2018年06月05日
お土産・特産品 食 柿の葉寿司のおすすめ専門店6選｜歴史や驚くべき柿の葉の効果も紹介 柿の葉寿司とは、塩漬けにした魚を柿の葉で包んだお寿司で、奈良県・和歌山県・石川県・鳥取県智頭地方の郷土料理です。 柿の葉寿司のネタは地方によって異なり、奈良県・和歌山県ではサバやサケ・鯛などを巻き、石川県ではブリ、鳥取県 […] 更新日時 : 2018年06月02日
情報・ニュース 住 金沢と金箔は一緒に発展した｜製造メーカーや発展した理由・歴史背景 2gの金を畳一畳まで薄く伸ばした金箔は、建物や装飾品には欠かせません。また、食料品にも多く使われています。 日本における金箔製造は、100%近くが石川県金沢市でなされており、金沢の名産品の一つです。それでは、なぜ金箔製造 […] 更新日時 : 2018年05月30日
伝統工芸 住 井波彫刻の魅力とは｜歴史や特徴、井波彫刻が味わえるスポットも 井波彫刻とは 井波彫刻とは、富山県南砺市井波地区を中心に生産されている木彫りの工芸品です。井波彫刻が発展した背景には、1390年に建立された瑞泉寺の度重なる焼失が影響しています。 瑞泉寺が消失するたび、井波の大工が寺を再 […] 更新日時 : 2018年05月30日
