伝統工芸 食 モダンと伝統が究極の美を奏でる有田焼・深川製磁の器 有田焼といえば、薄手の陶器に鮮やかな色の絵付けが施され、その繊細優美な陶器は、海外でも高く評価されています。そのなかのひとつ深川製磁の作品は、ミラノにもスタジオがあることからも分かるように、日本のみならず、海外でも非常に […] 更新日時 : 2017年08月18日
伝統工芸 住 東京発の伝統工芸品、江戸硝子のグラスと酒器 「江戸硝子（ガラス）」は、東京の下町を代表する伝統工芸品です。江戸時代からつづく製法を受け継ぎ、地場産業として発展してきたという経緯がありますが、今や若い人の間でも親しまれるようになりました。 職人たちが心を込めて作り上 […] 更新日時 : 2017年08月11日
職人インタビュー 住 日本に2人しかいない江戸簾の伝統工芸士｜すだれ職人/田中耕太郎 株式会社田中製簾所 東京都伝統工芸品「江戸簾（すだれ）」の東京都伝統工芸士 五代目 田中耕太郎/簾職人 明治初期 初代田中仁助、本所若宮町ですだれの製造を始め、明治３８年浅草へ移転。大正元年現在の場所へ。創業以来すだれ一 […] 更新日時 : 2017年08月08日
情報・ニュース 住 歯ブラシの原型？爪楊枝文化の歴史と変遷。 近年、あまり見かけなくなった爪楊枝。爪楊枝の主な生産地、大阪府河内長野市では、その文化を守りつつ、時代に即した新しい、口腔ケア用品としての爪楊枝の開発が進められています。爪楊枝の歴史を振り返りながら、次々と新しい製品開発 […] 更新日時 : 2017年08月07日
伝統工芸 食 萬古焼のHARIO（ハリオ）炊飯用土鍋 萬古焼（ばんこやき、万古焼）の歴史や特徴のご紹介とともに、伝統工芸品である萬古焼で作られたHARIO（ハリオ）の炊飯用土鍋の魅力についてお話します。 萬古焼の歴史 出典:萬古陶磁器工業協同組合 萬古焼の歴史は、江戸時代中 […] 更新日時 : 2017年08月04日
情報・ニュース 食 城崎温泉外湯めぐり７選│城崎グルメとおすすめルートも紹介 城崎温泉とは？ 城崎温泉とは、兵庫県豊岡市にある温泉街です。周辺には観光地も豊富で、城崎マリンワールドやロープウェイ、玄武洞など温泉以外にも楽しみがあります。 Ik-Tong Ryoさん(@riktong)がシェアした投 […] 更新日時 : 2017年08月04日
伝統工芸情報・ニュース 衣 京扇子と江戸扇子の違いとは？｜扇子の種類・扇子の起源・制作工程 夏場に活躍する扇子。扇ぐことで暑さをしのぎますが、扇子はその他にも日本舞踊や能、狂言などの伝統芸能で用いられたり結婚式や儀礼などの際にも用いられます。 また、扇子の歴史は古く、1200年前の平安時代にまで遡ります。今回は […] 更新日時 : 2017年08月04日
職人インタビュー 住 家業を助けると決意した三味線職人が目指す未来とは｜三味線職人/向山正成 向山楽器店/三味線職人 二代目 向山 正成 東京都認定の伝統工芸士 1951年生まれ 東京邦楽器商工業協同組合専務理事 なんでも鑑定団 鑑定人 ＜東京三味線とは＞ 中国（明）の三絃であると考えられ、琉球（沖縄）に伝わり日 […] 更新日時 : 2017年07月27日
お土産・特産品 衣食 【ふるさと納税】2017年の制度変更後でもオススメの粋な特産品 納税すると返礼品がもらえるお得なふるさと納税。皆さん活用されていますか？ 2017年4月より総務省から、3割以上の還元率の返礼品は自粛するよう通達されました。以前ほどお得な返礼品はなくなってきましたが、それでもお特な返礼 […] 更新日時 : 2017年07月13日
お土産・特産品情報・ニュース 食 家庭で簡単！絶品郷土料理レシピを紹介｜やせうま・うずみ・べろべろ 郷土料理とは、土地の食材を使って独自の調理法で作られる「ふるさとの料理」です。交通や通信が発達して地域差もなくなり、徐々に失われていっています。しかし、逆に流通の発達で、遠い地方の食材も手に入れることができるので、さまざ […] 更新日時 : 2017年07月13日
