情報・ニュース 住 金沢百万石まつり2018年の日程|前田利家役の芸能人も紹介 金沢百万石まつりは、石川県金沢市で毎年6月に開催されるお祭りです。基本的には金土日の3日間で行われています。 金沢を代表する一大イベントとなった金沢百万石まつりですが、ある年では、百万石行列参加者だけでも約2,500人、 […] 更新日時 : 2018年05月29日
情報・ニュース 住 熊谷うちわ祭り2018年の日程|関東一の「祇園祭」で夏の思い出を 熊谷うちわ祭りとは うちわ祭りは文禄年間(1592年~)に京都の八坂神社を勧請(神様を新たに迎えること)し、現在の熊谷市鎌倉町にある愛宕神社に合祀された八坂神社の祭礼(例大祭)になります。 毎年7月19日から23日の5日 […] 更新日時 : 2018年05月29日
情報・ニュース 食 ほうじ茶の驚きの効能とは?美容効果・リラックス効果・がん予防まで ほうじ茶の原料や製法 日本茶の中でも煎茶、番茶に並んで人気が高いのがほうじ茶です。紅茶は発酵茶、烏龍茶は半発酵茶と呼ばれ、日本茶は不発酵茶として分けられます。同じ茶の樹から収穫(摘採:てきさいと呼ばれます)した茶葉の発酵 […] 更新日時 : 2018年05月29日
情報・ニュース 食 両国でおすすめのちゃんこ店6選|迷ったらここで決まり! ちゃんこ鍋とは 両国国技館で繰り広げられる大相撲の熱戦は、モリモリとちゃんこ鍋を食べる力士によって繰り広げられます。立派な体格の力士たちの体を支えるエネルギーの源がちゃんこ鍋だといえます。 野菜や肉がバランスよく用いられ […] 更新日時 : 2018年05月29日
情報・ニュース 食 割烹料理の意味や由来、料亭との違いをわかりやすく解説 割烹料理とは?意味や由来をわかりやすく紹介。 料亭や懐石料理との違いも紹介します。 割烹料理とは? 出典:写真AC 割烹料理とは、かつて「料理方法」のことを指していましたが、現在では高級な日本料理を食べられる店を割烹と呼 […] 更新日時 : 2023年05月16日
情報・ニュース 食 旬の魚を紹介【季節別】|栄養素・効果・味わい・特徴・をチェック 日本には、春・夏・秋・冬、四季折々に堪能できる食材が豊富に存在し、季節ごとに食卓に並ぶ料理も様々です。 その季節に一番おいしい食べ頃を迎える食材を、「旬の食材」と呼びます。旬の食材は、季節によって日照時間や気温、雨量など […] 更新日時 : 2018年05月29日
情報・ニュース 住 富山の観光列車「べるもんた」の魅力|車窓からの風景を10倍楽しむ方法も べるもんた(ベル・モンターニュ・エ・メール)とは 「べるもんた」は正式名称を「ベル・モンターニュ・エ・メール」といい、JR西日本が城端線・氷見線で運行している観光列車です。「ベル・モンターニュ・エ・メール」とはフランス語 […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 食 玉露とは?|煎茶との違いや歴史、美味しい入れ方を紹介 玉露と煎茶の違い 煎茶とは茶葉の新芽を摘んで蒸して揉んだ後乾燥させたものをいい、玉露は煎茶の一種です。 ただ違うのはその栽培方法で、玉露は収穫する2週間から20日ほど前に、葦簀(よしず)と呼ばれるヨシの茎で編んで作ったす […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 食 玄米茶の効果・効能がすごい!美味しいお茶の入れ方もチェック! 玄米茶の原料や製法 出典:写真AC 玄米茶は、番茶や煎茶を加熱したものに、蒸して炒った玄米を混ぜたお茶です。 玄米には餅米が用いられることが多く、その分量は茶葉と玄米で1:1です。 番茶や煎茶のあっさりした味わいに加え […] 更新日時 : 2018年05月28日
情報・ニュース 食 万病の予防改善が期待できる緑茶の効能|1日1杯飲み続けると驚きの効果が? 緑茶の原料や製法 出典:写真AC 見た目には全く異なるものに見えますが、緑茶の原料は、ウーロン茶や紅茶などと同じ「チャノキ」というツバキ科に属する常緑の低木です。 元々、お茶の原料となるチャノキは、日本や中国で栽培されて […] 更新日時 : 2018年05月28日