情報・ニュース 食 小麦アレルギーの症状と対策|食べられる食品と代替品をチェック 日本の食物アレルギーとして有名な原因食物が卵・小麦・牛乳であることは周知の事実でしょう。今回はその中でも小麦アレルギーについて詳しく見ていきます。是非、こちらを参考に小麦アレルギーについて正しい知識を身につけましょう。 […] 更新日時 : 2018年12月08日
情報・ニュース 食 くだをまく(管を巻く)の意味と使い方|語源・類語・対義語・英訳 会社の飲み会などで「上司がくだをまきはじめて参ったよ。」などと言っている場面を見たことある人もいるのではないでしょうか。くだをまくの「管」ってなに?なんで「巻く」なの?と思っている方も多いことでしょう。 今回は「くだをま […] 更新日時 : 2018年11月23日
情報・ニュース 食 錫(すず)の酒器で飲む酒が美味しい理由|手入れ方法・毒性 他の金属とは違った特殊な金属「錫(すず)」をご存知でしょうか。錫の酒器は味わいがまろやかになり、錫の火器は花を長持ちさせるなど、なんとも魔法のような素材です。今回は錫の酒器について特徴からお手入れ方法までご紹介します。 […] 更新日時 : 2018年10月28日
伝統工芸 食住 漆器(しっき)のお手入れ方法をチェック!|種類・歴史・特徴・体験 英語で「JAPAN」と言えば…おそらくほとんどの方は知っているかと思います。日本語では、「日本」ですよね。しかし、日本という意味以外にもう一つ意味があります。 実は、「JAPAN」には「漆器」という意味もあるのです。漆器 […] 更新日時 : 2018年10月16日
情報・ニュース 食 あなたはできていますか?正しい箸の持ち方・使い方をチェック 皆さんは、正しい箸の持ち方をできていますか?間違った使い方を自認している人も居れば、正しく使っているつもりでも実は間違った使い方をしている方もいるでしょう。 今回は、正しい箸の持ち方・使い方を紹介します。正しく使えている […] 更新日時 : 2018年10月06日
情報・ニュース 食 絶品!三島のうなぎ店おすすめ10選|老舗店や安価で楽しめる店 富士山のふもと静岡県三島市は、美味しいうなぎを食べれることで有名ですが、様々なお店があり、迷ってしまいますよね。今回は粋編集部が選ぶおいしいうなぎ専門店10選を紹介します! 三島名物「うなぎ」が美味しい理由 出展:写真A […] 更新日時 : 2018年09月25日
情報・ニュース 食 【粋編集部が選ぶ!】おすすめ芋焼酎10選|幻の芋焼酎や人気の一本 九州で有名なお酒といえば芋焼酎ですが、皆さんも一度は飲んだことがあるのではないでしょうか?香りが強く、好みが分かれる味ですが、飲みやすいものから味わい深いものまで、様々な芋焼酎が販売されています。 今回は、粋編集部が選ぶ […] 更新日時 : 2018年09月22日
体験レポート 食 【体験レポート】うどんパフォーマーからキャリア/生き方を学ぶ こんにちは!粋の体験レポーターの関野です。 今回は、うどんパフォーマーの「小野ウどん」さんでうどん打ちの体験をしてきました! うどん作りは意外と奥深く、難しかったです。その様子をお伝えします! 体験の舞台はシェアハウス! […] 更新日時 : 2018年09月19日
情報・ニュース 食 落花生の収穫時期と保存方法をチェック!|収穫のコツ・乾燥方法 落花生を日本でいちばん生産している都道府県をご存知でしょうか。正解は千葉県です。なんと千葉県の落花生の収穫量シェアは、78%もあるのです。日本のほとんどの落花生が千葉で作られているといっても過言ではないんですよ。 最近で […] 更新日時 : 2018年09月16日
情報・ニュース 食 自然薯と山芋の違いってなに?おいしい山芋の食べ方もチェック! 普段、料理などに何気なく使う「山芋」ですが、自然薯、長芋、大和芋、とそれぞれ違いがあることはご存知でしたか? とろろやサラダなどに使うこれらの芋の特徴を知り、使い分けることでより美味しい料理ができるかもしれません。 山芋 […] 更新日時 : 2018年09月12日