情報・ニュース 食 東海道五十三次にも登場する「走井餅」の歴史と魅力 「走井餅」って知っていますか? あの「東海道五十三次」の大津宿にも描かれている歴史の深い甘味です。そんな走井餅の由来、歴史、買える場所などを紹介していきます。 走井餅の歴史・由来 走井餅は、江戸時代の中期1764年あたり […] 更新日時 : 2018年03月28日
情報・ニュース 食 わさびの効能6選|すり方によって味も変わり、チューブでも効果あり お寿司やお蕎麦のお供といえば「ツーーーン!」とする風味が特徴のわさびですよね。わさびが苦手という人もたくさんいますが、この風味こそわさびの驚くべき効能の理由なのです。知られざるわさびの健康への効能を解説します。 わさびの […] 更新日時 : 2018年03月26日
伝統工芸 食 アメシンの飴細工の魅力|食べるのがもったいない芸術品のような飴 アメシンとは 出典:浅草 飴細工 アメシン 「アメシン」は、浅草に店舗を構える飴細工屋さんです。アメシンには、今にも動き出しそうな、艶やかで精密な生き物をモチーフにした飴細工が、たくさん展示、販売されています。 その仕上 […] 更新日時 : 2018年03月23日
情報・ニュース 食 お出かけスポット7選【東京編】|アクセス・営業時間をチェック 狭いようで意外と広い街、東京。端から端まで見どころに溢れすぎていて、住んでいても休日のおでかけには迷ってしまいます。 そんな東京スポットの中でも一押しのお出かけスポットを紹介します。 東京のお出かけスポットその1「花想容 […] 更新日時 : 2018年03月22日
情報・ニュース 食 流しそうめんを楽しめる関東近郊のお店9選|夏を感じる風情ある体験 暑くなる時期、ふと食べたくなるのがそうめんですよね。食欲がなくてもするっと胃に入るそうめんは、ひと手間加えて流しそうめんにするだけで一気に休日感が増して楽しくなります。 そんな流しそうめんが楽しめる関東近郊のお店を紹介し […] 更新日時 : 2018年06月14日
お土産・特産品情報・ニュース 食 【身投げって何?】「ホタルイカの身投げ」の魅力を解説 身投げを見に行きませんか?と言われると誰でも「えっ!身投げ?」と驚いてしまいますね。身投げと言っても人では無くホタルイカですので安心して下さい。でも海中生物であるホタルイカが身投げって?とますます謎が深まります。では、ホ […] 更新日時 : 2018年03月19日
情報・ニュース 食 【春の味覚を満喫】おいしい春の山菜7選 たけのこが頭を出し始める春。山野にも緑が萌え、春の植物が旬を迎えます。そんな中に、日本人の食への惜しみない愛が現れる植物があります。春の山菜です。 キュートな見た目の山菜は、実は味には一癖あり。しかしきちんと調理すればお […] 更新日時 : 2018年03月19日
情報・ニュース 食住 吉野のおすすめ観光スポット8選│吉水神社から洞川温泉まで 吉野といえば言わずと知れた桜の名所です。山や谷を覆い尽くすほどの桜はまさに最高のロケーション。そんな吉野山は、桜ばかりが見どころではありません。吉野観光でおさえたいスポットを紹介していきます。 桜以外にもある!吉野の観光 […] 更新日時 : 2018年03月19日
情報・ニュース 食 【餅つきのやり方】お餅のおいしさを完全攻略 日本人の大好きな伝統食と言えばお餅です。米になじみの深い私たちにとって、焼餅にもお雑煮にも和スイーツにも化ける変幻自在のお餅は、まさにソウルフード。餅つきをご家庭でやる方法からおいしいお餅の食べ方、餅つき出張サービスまで […] 更新日時 : 2018年03月17日
情報・ニュース 食 浅草でおすすめの食べ歩きグルメ10選|揚げ饅頭や人形焼き 日本には様々な観光地がありますが、浅草はもはや説明不要の人気ぶりです。古きよき江戸の街並みの雰囲気を残している街であり、外国人にも人気の見所が数多くあります。 浅草散策では様々なところを見て回ることができますが、同時に楽 […] 更新日時 : 2018年03月16日