情報・ニュース 住 夏目漱石「坊ちゃん」の世界を味わう！坊ちゃん列車で松山巡り 坊ちゃん列車とは 坊ちゃん列車とは、愛媛県の松山市で運行している路面電車のことです。その名前がついた由来は夏目漱石の小説として有名な「坊ちゃん」からきています。小説の中で主人公である坊ちゃんが松山でマッチ箱のような汽車に […] 更新日時 : 2018年05月01日
情報・ニュース 住 鵜飼いの魅力を徹底紹介｜歴史から鵜飼いが見られるスポットまで 鵜飼いとは 鵜飼いとは鵜を使ってアユなどを獲る漁法であり、日本古来の魚獲りの一つです。 但し、世界的に鳥を使って魚を獲るというのはよくあることであり、中国やヨーロッパでも行われていたことがありました。 鵜飼いは日本ではそ […] 更新日時 : 2018年04月21日
お土産・特産品 食 【別子飴】カラフルでレトロな可愛さ！愛媛土産にオススメの「別子飴」 日本三大銅山の1つ別子銅山がある愛媛県新居浜市。現在は閉山になっていますが、この別子銅山を記念して名前を入れた懐かしい素朴な味のお菓子「別子飴」。 5つの味が楽しめて色とりどりの見た目になっています。今回はそんな別子飴と […] 更新日時 : 2018年04月09日
伝統工芸 住 200年続く愛媛唯一の和ろうそく職人｜内子町「大森和蝋燭屋」 愛媛県内子町は「木蝋」の生産で栄えた町。 内子には時間が止まったような古い町並みが今でも残っています。その一角にある「大森和蝋燭屋」には愛媛で唯一のろうそく職人がいます。 愛媛唯一の和ろうそく職人「大森和蝋燭屋」 愛媛県 […] 更新日時 : 2018年02月20日
伝統工芸 住 愛媛県今治市の伝統工芸品「桜井漆器」の魅力 桜井漆器は、愛媛県今治市の伝統工芸品です。250年の歴史がある漆器ですが、第二次世界大戦後は衰退し、現在はわずかながら伝統を受け継ぎ発展させようと模索が続いています。 今回は桜井漆器の展示販売を行い、伝統工芸の持続発展を […] 更新日時 : 2018年02月19日
情報・ニュース 住 今治のタオル美術館で「今治タオル」の世界を満喫 愛媛県今治市の「今治タオル美術館ICHIHIRO」はタオル文化を紹介して展示する美術館です。「今治タオル」は地域ブランドとして名を馳せており、タオル美術館は観光スポットとして内外の観光客を集めています。今回はこの今治タオ […] 更新日時 : 2018年02月19日
お土産・特産品 食 卵かけご飯に合う「うに醤油」を作る愛媛の「宇和ヤマミ醤油」 卵かけご飯に絶品と評判の「うに醤油」。つくっているのは愛媛の西予市にある醤油醸造の老舗「宇和ヤマミ醤油」です。古代赤米を使った「甘酒」や「黄金みそ」などファンが多い知る人ぞ知る逸品が揃います。 ヤマミ醤油がある卯之町は、 […] 更新日時 : 2018年02月18日
情報・ニュース 食 日本三大栗・愛媛の「中山栗」は別格の美味しさ 愛媛県の中予地方、伊予市中山町は栗の産地として有名です。中山町で取れる「中山栗」は大粒で、有名な丹波栗に負けず劣らず美味しいといわれています。 秋には「なかやま栗まつり」が開かれて多くの人で賑わい、栗を使ったお菓子や焼酎 […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品 食 独特の舌触りを楽しめる松山の郷土菓子「醤油餅」 「醤油餅」は、愛媛県松山市で古くから親しまれている郷土菓子です。ういろうに似た味わいをしていますが、「醤油」を入れるのがポイント。原料は米粉と醤油です。 今回は、その松山の郷土菓子「醤油餅」、そして、松山にある「醤油餅」 […] 更新日時 : 2018年02月16日
お土産・特産品 食 愛媛の幻のお菓子「つるの子」は皇室御用達 愛媛県松山市、道後に近い住宅地の中に、和菓子店・西岡菓子舗はあります。こちらでつくられている和菓子「つるの子」は知る人ぞ知る和菓子で、皇室の方々にも愛されています。「つるの子」のおいしさをご紹介します。 老舗和菓子店「西 […] 更新日時 : 2018年02月13日
