お土産・特産品 食 夏目漱石にちなんだビール!口当たりの良さが魅力の道後ビールはどんな味? 「道後ビール」をご存じですか?道後ビールとは、愛媛県の道後温泉を中心に展開されているクラフトビールです。 今回は、そんな道後ビールの特徴や種類を紹介していきますね。さらには、道後ビールが楽しめる飲食店やオンラインショップ […] 更新日時 : 2017年10月17日
情報・ニュース 住 【道後・飛鳥乃湯泉】17年9月オープン直後の最新情報!!気になる浴衣や内装、露天風呂は? 出典:道後温泉 9月26日オープン!!道後温泉「飛鳥乃湯泉」 愛媛県松山市にある道後温泉。日本最古の温泉と言われる道後温泉に、2017年9月26日に道後温泉別館「飛鳥乃湯泉(あすかのゆ)」がオープンしました。 道後の新し […] 更新日時 : 2017年10月17日
お土産・特産品 食 おみやげに買って帰ろう♪広島の地ビール4選 広島には、世界遺産の嚴島神社と原爆ドームをはじめ、尾道、呉、しまなみ海道と多くの観光スポットがあります。日本酒やワインの銘醸地としても知られていますが、名物の広島風お好み焼きやカキ、穴子によく合うおいしい地ビールだってい […] 更新日時 : 2017年10月16日
伝統工芸 住 伝統工芸・城崎麦わら細工がレトロでかわいい 城崎麦わら細工は兵庫県の伝統工芸品のひとつで、300年近い歴史を持つとされています。 麦わら細工が作られているのは、兵庫県北部にある豊岡市城崎町。志賀直哉も泊まったことで有名な、城崎温泉がある街です。 今回は、鮮やかな色 […] 更新日時 : 2017年10月16日
お土産・特産品 食 江戸から続く日本唯一の伝統・揚げ浜式製塩法。こだわりの塩を食卓に Junichi Kanekoさん(@junichikaneko2)がシェアした投稿 – 2017 9月 24 7:07午前 PDT 今回ご紹介するのは、奥能登で江戸時代から続く伝統製塩法、揚げ浜式塩田で作られ […] 更新日時 : 2017年10月06日
情報・ニュース 食 稲庭うどん400年の歴史、門外不出・一子相伝の技とは 香川の讃岐うどんや名古屋のきしめんと並ぶ日本三大麺のひとつ「稲庭うどん」は、秋田県南部の稲庭町で作られているうどんです。平たく細い麺はつるんとした喉越しで、冷たいままでも温めても美味しく食べられます。国際線の機内食として […] 更新日時 : 2017年09月29日
お土産・特産品 食 【お土産にオススメ】歴史の中で庶民が育んだ仙台駄菓子 いまでもデパートの地方菓子を売っているコーナーなどで販売されている駄菓子。町角から駄菓子屋さんはほとんど姿を消してしまいましたが、仙台では仙台駄菓子という昔ながらの駄菓子を作っているお店がたくさんあります。仙台駄菓子の歴 […] 更新日時 : 2017年09月29日
伝統工芸 住 土佐和紙、1000年の時を超えて受け継がれる伝統工芸品 コピー用紙にはじまり、手紙やメモ帳、カレンダーなど私達の周りには紙を使った製品がたくさんあります。工場で量産される紙が多い中、日本の伝統的な和紙は、いまでも楮(こうぞ)など原料の生産から仕上げにいたるまで、ほとんどの工程 […] 更新日時 : 2017年09月29日
お土産・特産品 食 山形・高畠でみつけた、ぶどうを使ったおみやげ4選 山形県高畠町は、雄大な自然に囲まれ、四季折々の風景を楽しめる美しい町。こだわりの食材を集めた「たかはたブランド」を町主体で推進するなど、観光面でのアピールにも力を入れており、町内のみやげ店や道の駅で、特産品を使った多彩な […] 更新日時 : 2017年09月27日
お土産・特産品 食 大阪みやげにオススメ♪箕面ビールの定番5種を飲み比べ!タイプ別、飲みごろ温度別解説付き 滝と紅葉の名所として知られる大阪・箕面(みのお)で生まれた「箕面ビール」は、大阪を代表するクラフトビールです。本社は箕面市内にあり、フレッシュなビールに合わせてフードを楽しめるボトルショップ&パブ「MINOH BEER […] 更新日時 : 2017年09月27日