情報・ニュース 食住 京都の伝統文化が知れる、粋な体験4選 京都が身近になる体験をしよう 日本は地域によって個性や特色がありますが、その中でも京都は特別な街です。同じ日本人でも京都と聞けば「古き良き日本」を思い浮かべる人も多く、日本ならではの文化や風習が多く残っている土地でもあり […] 更新日時 : 2018年02月20日
情報・ニュース 食 家庭でも作れる京都の郷土料理「ちりめん山椒」のレシピ 京都を代表する郷土料理「ちりめん山椒」は、ちりめんじゃこと実山椒を醤油、みりん、酒などで味付けしたおばんざいです。おみやげやお取り寄せで買うものというイメージが強いですが、実は家庭でも簡単に作れちゃうんです。 ちりめん山 […] 更新日時 : 2018年02月16日
伝統工芸 住 京都の伝統工芸品・清水焼と清水焼団地について 陶器や陶磁器は各地で採れる土を利用して作ったものが多く、萬古焼や信楽焼など個性豊かなものが揃っています。では、京都の清水焼きとはどのような焼き物なのでしょうか。そのルーツや個性に触れてみます。 京都を代表する清水焼と清水 […] 更新日時 : 2018年02月15日
伝統工芸 衣 京都を代表する伝統工芸「西陣織」の特徴や体験先を紹介 京都といえば、創業100年を超える老舗が集う場所。あらゆる伝統工芸や産業が集まっている町だといえるでしょう。西陣織もそのひとつ。優雅で繊細な絹織物は、うっとりするほど耽美です。西陣織を体験できる施設などご紹介します。 京 […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品 食 搾りたてを味わう！ 京都・丹後のジャージー牧場の新鮮な乳製品 丹後ジャージー牧場ミルク工房そらは、京都北部でも人気観光スポットのひとつ。牧場から直送のフレッシュな味が楽しめる製品は、お土産にもピッタリです。直営店をはじめ、丹後エリアにある道の駅でも購入できる、ミルク工房そらのおすす […] 更新日時 : 2018年02月14日
情報・ニュース 食 日本で唯一の金平糖専門店「京都・緑寿庵清水」 日本で唯一の金平糖専門店「緑寿庵清水」 s.c.a.l.e masaru uchiumiさん(@archigarden)がシェアした投稿 – 10月 2, 2017 at 11:58午後 PDT 緑寿庵清水と […] 更新日時 : 2018年02月10日
お土産・特産品 食 京都・丹後の特産品から選ぶ、気軽に買えるお土産5選 京都府の日本海側に位置する丹後地方には、さまざまな特産品があります。例えば、カニ、カキ、梨、メロン、バラ寿司、ワインなどなど。海産物から果物まで、おいしい食べ物が味わえるほか、丹後ちりめんなど美しい仕上がりの絹織物も、特 […] 更新日時 : 2018年02月09日
お土産・特産品情報・ニュース 住 皇室御用達の香水 久邇香水 香水といえば、すぐに思いつくのは海外製品、特に香水に関係があり歴史の長いフランスやイタリアなどのヨーロッパ、さらにエジプトなどの中東やオリエンタルな国で多くつくられているイメージがありますが、実は日本にも伝統的な製法でつ […] 更新日時 : 2018年02月06日
伝統工芸 住 焼き物の聖地で作られた京都の伝統工芸品「清水焼」 京都の伝統工芸品「京焼・清水焼」 motchanさん(@byuu_72330455)がシェアした投稿 – 10月 20, 2017 at 10:57午後 PDT 京都の代表的な焼き物として名前の挙がる清水焼。 […] 更新日時 : 2018年02月06日
お土産・特産品 食 香り高き「宇治茶」を守る、時代を超え受け継がれる伝統の製法 ばんどうさん(@bandotakahiro)がシェアした投稿 – 10月 28, 2017 at 6:54午後 PDT 普段何気なく飲んでいる緑茶、そのなかでも宇治茶は抹茶にも使われる高級品質を保持し、いまな […] 更新日時 : 2018年02月01日
