伝統工芸情報・ニュース 衣食住 伝統工芸とは？ニュースで知る伝統工芸｜2023年10月1週目 伝統工芸とは？ 伝統工芸の定義は、なんとなくわかるけど、実際にどういうものがあるのか分かりにくいですよね。そこで、全国の伝統工芸に関する人気のニュースを週刊でお届けします！ 日々、伝統工芸のニュースに触れることで、伝統工 […] 更新日時 : 2023年10月02日
伝統工芸情報・ニュース 衣食住 伝統工芸とは？ニュースで知る伝統工芸｜2023年2月2週目 伝統工芸とは？ 伝統工芸の定義は、なんとなくわかるけど、実際にどういうものがあるのか分かりにくいですよね。そこで、全国の伝統工芸に関する人気のニュースを週刊でお届けします！ 日々、伝統工芸のニュースに触れることで、伝統工 […] 更新日時 : 2023年02月14日
情報・ニュース 食 発酵のしくみと歴史｜発酵食品のメリット・腐敗との違い・発酵検定 発酵とは 出典：写真AC 私たちの身の周りには発酵食品がたくさんあります。そもそも、”発酵”とは生物が栄養として取り込んだ有機物をエネルギーとして得る過程のことをいいます。発酵食品では、微生物がその過程で人間にとって有益 […] 更新日時 : 2019年03月05日
情報・ニュース 食 小麦アレルギーの症状と対策｜食べられる食品と代替品をチェック 日本の食物アレルギーとして有名な原因食物が卵・小麦・牛乳であることは周知の事実でしょう。今回はその中でも小麦アレルギーについて詳しく見ていきます。是非、こちらを参考に小麦アレルギーについて正しい知識を身につけましょう。 […] 更新日時 : 2018年12月08日
情報・ニュース 住 西荻窪ランチ10選│有名店から穴場店まで！アクセス・営業時間 お洒落な雰囲気で知られ、住みたい街ランキング上位常連の、吉祥寺の隣に位置するのが通称「西荻」と呼ばれる西荻窪駅です。 1日の乗降客数約45,000人と都内の中央線沿線の駅としては少なめで、カフェや喫茶店、雑貨店、ベーカリ […] 更新日時 : 2018年09月07日
情報・ニュース 住 道の駅『くりもと』｜アクセス・営業時間・体験イベント 道の駅くりもとの営業情報は以下の通りです。 【住所】 ・千葉県香取市沢1372-1 【営業時間】(休館日：12月31日～1月1日) ・直売所：9:00～18:00(1月2日、3日は9:00～15:00) ・レストラン： […] 更新日時 : 2018年08月22日
情報・ニュース 食 「さしすせそ」は料理の基本！｜入れる順番・効果・酒とみりんも 料理の基本「さしすせそ」の意味 出典：Pixabay 料理の基本に、「さしすせそ」があることをご存知でしょうか。 これは和食の味付けに関する考え方で、料理のどのタイミングでどの調味料を加えればよいか、という順番を示した […] 更新日時 : 2018年07月20日
情報・ニュース 食 がめ煮と筑前煮の違いとは？｜簡単レシピやポイントも紹介 がめ煮とは がめ煮は、福岡県を中心とした九州北部を代表する郷土料理です。 お正月をはじめ、お祝いごとの席には必ずといってよいほど出される料理で、大切なお客さんをもてなす時にも欠かせません。 その影響から、福岡県では具材 […] 更新日時 : 2018年07月03日
情報・ニュース 食 醤油の作り方を紹介｜材料から醤油づくりのポイントまで 醤油は、和食に限らず毎日の食生活に欠かせない調味料で、世界中で愛用されています。その醤油が、自宅で作れると聞くと驚かれるかもしれませんが、作り方をご存知でしょうか？ 醤油に限りませんが、調味料を自分で作ることは、好みに合 […] 更新日時 : 2018年06月23日
情報・ニュース 食 もろみ酢とは？｜美味しい飲み方や成分と身体に嬉しい効果を紹介 もろみ酢とは もろみ酢とは、名前の通りお酢の一種ですが、一般にイメージされる調味料としてのお酢ではなく、清涼飲料水に分類されます。通常のお酢とまったく違って、鼻にツンとくる刺激臭の元、酢酸が含まれていません。 もろみ酢の […] 更新日時 : 2018年06月23日
