お土産・特産品情報・ニュース 食 【身投げって何?】「ホタルイカの身投げ」の魅力を解説 身投げを見に行きませんか?と言われると誰でも「えっ!身投げ?」と驚いてしまいますね。身投げと言っても人では無くホタルイカですので安心して下さい。でも海中生物であるホタルイカが身投げって?とますます謎が深まります。では、ホ […] 更新日時 : 2018年03月19日
情報・ニュース 食 【春の味覚を満喫】おいしい春の山菜7選 たけのこが頭を出し始める春。山野にも緑が萌え、春の植物が旬を迎えます。そんな中に、日本人の食への惜しみない愛が現れる植物があります。春の山菜です。 キュートな見た目の山菜は、実は味には一癖あり。しかしきちんと調理すればお […] 更新日時 : 2018年03月19日
情報・ニュース 食 【京都】祇園四条周辺にあるうなぎの名店5選 日本の古都である「京都」は国内、海外問わず多くの観光客が訪れる観光名所として有名です。 京都はグルメタウンとしても知られており、美味しいものがたくさんあります。 京野菜などを使ったお惣菜や精進料理などが有名ですが、京都で […] 更新日時 : 2018年03月13日
情報・ニュース 食 東京のおでん屋さんおすすめ8選|創業50年の老舗店や女性人気店も 長い時間をかけ、出汁の中で丁寧に煮込まれたおでん。箸を入れると崩れ落ちる大根に、噛むと出汁があふれ出すがんも、口の中で溶けるように消える牛すじ。 おでんは本当に魅力の多い料理です。 今回はそんな多くの人を知るおでんを古く […] 更新日時 : 2018年03月07日
情報・ニュース 食 千葉の海鮮が楽しめるスポット9選|予算やアクセスも紹介 豊かな海に囲まれている千葉では、朝早くから水揚げされた新鮮な海の幸を楽しめる漁港とお店が軒を連ねます。早起きして散歩に出て、朝市でとれたての魚を物色して、海鮮を食べておなか一杯になって帰るなんて贅沢ですよね。 そんな千葉 […] 更新日時 : 2018年03月07日
情報・ニュース 住 金沢の体験15選!アクセス・体験費用・体験の魅力をチェック 歴史情緒ある街並みで、全国でも有数の観光地として名高い石川県金沢市。江戸時代には、加賀藩の城下町として発展しており、多くの人が暮らしていました。 当時からの伝統工芸が地域に深く根付いており、国内外からも高い評価を集めてい […] 更新日時 : 2018年02月28日
情報・ニュース 食 【名人から学ぶ】関東で楽しめるそば打ち体験8選 Webマダム(山本美千子)さん(@webmadamphoto)がシェアした投稿 – 1月 28, 2018 at 3:26午前 PST 蕎麦は昔から日本で馴染みの深い食べ物の一つです。年末の年越し蕎麦は細く長 […] 更新日時 : 2018年02月23日
お土産・特産品 食 芋けんぴは、高知県のがおすすめ|土佐の水車亭や芋屋金次郎 高知県のお土産はいろいろありますが、比較手安くて手に入りやすい定番お菓子が「芋けんぴ」です。高知以外では意外と知られていないので珍しさもありますね。(高知地元の人はもっとメジャーなお菓子だと思っています。) 芋けんぴは、 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品情報・ニュース 食 オリーブで有名な「小豆島」その歴史と買うべきお土産を紹介 小豆島といえばオリーブの一大産地で、その歴史は明治時代に遡ります。いまでは、各オリーブ園が国際的なコンクールに出品できるような高品質のオリーブオイルを製造し、世界的にも高く評価されています。 オリーブオイルの歴史を振り返 […] 更新日時 : 2018年02月20日
お土産・特産品 食 滋賀県・近江八幡の名物「赤こんにゃく」はなぜ赤いのか 日本国内でこんにゃくといえば、こんにゃく芋を使ったグレーのものが一般的です。しかし、滋賀県の近江八幡市には「赤こんにゃく」という一風変わった伝統食品があります。今回は、その近江八幡名物「赤こんにゃく」をご紹介します。 近 […] 更新日時 : 2018年02月20日