情報・ニュース 食 50以上の酒造がある岐阜県でおすすめの日本酒4選 飛騨山脈で育まれた名水、上質な酒米、そして冬の厳しい寒さという、旨い酒造りに必要不可欠な3つの条件がそろう岐阜。県内には50を超える酒蔵があり、その個性際立つラインナップを飲み比べようと、日本酒ファンが国内外から足を運び […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品 食 お土産にぴったりの岩手発「銀河高原ビール」を飲み比べ 岩手のクラフトビールのなかでも、おみやげに人気なのが「銀河高原ビール」。「自然食品」としてのビールにこだわり、麦芽、ホップ、水のみを使った伝統的なビール造りを続ける評判のブルワリーの商品です。本記事では、代表的な4種類を […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品 食 「西郷どん」で注目集まる鹿児島のおすすめお土産5選 鹿児島県は、自然豊かで素材も豊富な土地柄が特徴的です。そんな鹿児島のおいしいお菓子や名産品がたくさんあります。今回はその中でもこれを買っておけば、鹿児島のお土産は間違いないという定番品を5つご紹介します。 西郷どんで盛り […] 更新日時 : 2018年02月15日
伝統工芸 住 京都の伝統工芸品・清水焼と清水焼団地について 陶器や陶磁器は各地で採れる土を利用して作ったものが多く、萬古焼や信楽焼など個性豊かなものが揃っています。では、京都の清水焼きとはどのような焼き物なのでしょうか。そのルーツや個性に触れてみます。 京都を代表する清水焼と清水 […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品伝統工芸 住 身に着けられる和紙?若手職人が受け継ぐ富山の伝統工芸品「越中和紙」 富山の伝統工芸品「越中和紙」とは? Sanae Inagakiさん(@sanaeinagaki)がシェアした投稿 – 10月 19, 2017 at 3:58午後 PDT 越中和紙とは、富山県の五箇山・八尾・ […] 更新日時 : 2018年02月15日
お土産・特産品情報・ニュース 住 香川・直島のアートなお土産「本村ラウンジ&アーカイブ」 「本村ラウンジ&アーカイブ」は、香川・直島の主要観光エリアの一つ、「本村」地区でアートさんぽを楽しむ際に必ず立ち寄りたいスポットです。館内にはアートショップが併設されており、おしゃれなデザイン雑貨が充実しています。 作家 […] 更新日時 : 2018年02月14日
体験レポート 住 「九谷焼」の絵付け体験で金沢の伝統工芸に触れる 加賀友禅にはじまり、金箔工芸や陶芸、蒔絵に刺繍…。伝統工芸がさかんな石川県金沢市で、旅のプログラムにぜひ取り入れたいのがものづくり体験。金沢市内には、工房見学のほか各種体験ができるスポットがたくさんあります。 今回は、子 […] 更新日時 : 2018年02月14日
お土産・特産品 食 搾りたてを味わう! 京都・丹後のジャージー牧場の新鮮な乳製品 丹後ジャージー牧場ミルク工房そらは、京都北部でも人気観光スポットのひとつ。牧場から直送のフレッシュな味が楽しめる製品は、お土産にもピッタリです。直営店をはじめ、丹後エリアにある道の駅でも購入できる、ミルク工房そらのおすす […] 更新日時 : 2018年02月14日
お土産・特産品情報・ニュース 住 犬島精錬所美術館のショップで岡山県のお土産探し 現代アート観賞を楽しめることで有名な岡山・犬島には、2008年にオープンし、今やシンボル的存在となった犬島精錬所美術館があります。広い敷地内を徒歩でめぐりながら、美しい建築やアート作品、廃墟のまま残る精錬所跡を見て楽しむ […] 更新日時 : 2018年02月13日
情報・ニュース 食 和菓子は英語で何と言う?|外国人にも紹介したい日本のお菓子 日本には、白豆や小豆で作られる色鮮やかな和菓子があります。和菓子は、茶道と共に発展してきた伝統文化の一つです。和菓子特有の繊細な美しさと独特の味に興味を抱く外国人も多いのです。 そこで、今回は、和菓子の種類、練り切り、上 […] 更新日時 : 2018年02月13日