鹿児島県は、自然豊かで素材も豊富な土地柄が特徴的です。そんな鹿児島のおいしいお菓子や名産品がたくさんあります。今回はその中でもこれを買っておけば、鹿児島のお土産は間違いないという定番品を5つご紹介します。
西郷どんで盛り上がる鹿児島の定番お土産①
大河ドラマ西郷どんで注目集まる「西郷せんべい」
出典:文旦堂
西郷せんべいは、犬をつれた西郷隆盛の焼印を入れたせんべい状のお菓子。縦16センチのサイズはかなり大きく、とにかく見た目のインパクトが大きいです。1袋に2人の西郷どん入り。
「西郷せんべい」は鹿児島土産の定番品で、どこでも売ってるメジャーなお土産です。パッケージも形も変わらず昭和20年代から販売され50年以上愛されています。
味は、せんべいといっても玉子の風味が広がる甘くてさくさくとした懐かしい味。貰った人は喜ぶこと間違いなしの鹿児島の鉄板土産です。
文旦堂
http://seitengai.com/bontando/
西郷どんで盛り上がる鹿児島の定番お土産②
鹿児島の名物お菓子「明石屋のかるかん」
出典:明石屋
鹿児島をはじめ九州の特産品の和菓子「かるかん」。漢字では軽羹とかきます。
かるかんは、本来は羊羹のような棹物菓子です。砂糖とかるかん粉と山芋を水で練り、蒸してスポンジ状にしたお菓子を切り分けたものです。軽い羊羹のようなものなので、軽羹(かるかん)と呼ばれるようになったという説があります。
かるかんを丸めてあんこを包んだのが「かるかん饅頭」です。
いろいろなお店がかるかんをお土産品として出していますが、定番なのは明石屋のかるかん。明石屋はかるかん発祥です。かるかんを考案したのが明石から招聘された菓子職人八島六兵衛。この六兵衛が出身地明石を名前として1854年に創業したのが明石屋です。
山芋、米粉、砂糖のみの伝統製法でつくられたかるかんは素朴ですが、しっとり柔らかで上品な口当たり。
鹿児島の定番お土産かるかん、ぜひ試してみてください。
明石屋
https://www.akashiya.co.jp/
西郷どんで盛り上がる鹿児島の定番お土産③
地元でも大人気、西郷どんならぬ「薩摩蒸気屋のかすたどん」
出典:蒸氣屋
地元の人がオススメするのが「かすたどん」。玉子の風味が広がるふわふわした生地の中に、カスタードクリームがたっぷり入っています。誰もが好きな味わいで、お年寄りから子どもまで大人気。
天皇陛下ご献上銘菓でもあります。お値段も1個105円とコスパも良さそうですね。
製造販売しているのは「薩摩蒸気屋」。鹿児島産の厳選した卵を使っています。甘すぎずくどくない、飽きのこない味。お土産だけでなく鹿児島ではギフトとしても重宝されています。
蒸気屋HP http://www.jokiya.co.jp/
西郷どんで盛り上がる鹿児島の定番お土産④
バラエティに富んだ「揚立屋のさつま揚げ」
出典:揚立屋
鹿児島といえば、名物「さつま揚げ」。お土産としても人気があります。そして鹿児島のさつま揚げの人気店として必ず名前があがるのが「揚立屋」です。
「保存料・酸化防止剤不使用」をポリシーにしていて、安心安全なさつま揚げにこだわっています。化学調味料でごまかすさつま揚げとは一味違います。
さつま揚げの種類も豊富で、オーソドックスな棒天もいいですが、人気なのは「チーズ入り」!ぜひチーズがOKな方には食べていただきたいです。揚立屋の実店舗では揚げたてのさつま揚げも食べることができます。あつあつのさつま揚げを、その場でいただくのは至福の体験!
さつま揚げは、おかずにもなりますし、お酒のおつまみにもいいですね。甘党ではない方へお菓子以外のお土産にいかがでしょうか。
西郷どんで盛り上がる鹿児島の定番お土産⑤
クリーミーさがウリの「唐芋レアケーキラブリー」
出典:フェスティバロ
鹿児島のお土産の中でも洋菓子系で大人気なのが「唐芋レアケーキ ラブリー」です。1992年に誕生。唐芋菓子専門店の「Festelivalo(フェスティバロ)」が製造販売しています。唐芋=さつまいものことです。
フェスティバロの社長は、大隅半島の唐芋農家の出身ですが故郷でレストランを始め、輸入自由化で唐芋デンプン工場が立ち行かなくなったことから、唐芋を使った商品開発に力を入れてきました。
「唐芋レアケーキラブリー」は、鹿児島空港の売店で販売を始めたところ、おいしいものをよく知っているCAさんたちの間で話題になり、並んで購入している様子から「スチュワーデスのケーキ」と口コミで広がって評判となったそうです。
フェスティバロはそれから急成長を遂げて、鹿児島以外の日本航空系の空港売店(鹿児島・羽田・熊本空港)でも販売するようになりました。今では鹿児島のご当地スイーツの代表となっています。
ラブリーは、スイートポテトを焼き上げたケーキ。甘さ控えめなのにお芋の風味がおいしく、非常になめらかな舌触りの優しい味。くせがなく、誰でも好まれる味でお土産に最適です。サイズも小ぶりでおやつにひとりで食べるのにちょうどいいサイズです。白いさつまいもである黄金千貫を使い無添加。徹底的に冷凍管理してフレッシュな味わいを提供しています。
フェスティバロ
http://www.festivalo.co.jp/
西郷どんで人気上昇中の鹿児島のお土産
鹿児島のオススメお土産をご紹介しました。どれも鹿児島で手に入りやすく人気のお土産です。鹿児島には、まだまだ紹介しきれないおいしいお土産もたくさんあります。
ぜひ、鹿児島を訪れる際には、記事を参考に、美味しいものや素敵なお土産を探してみてください。