情報・ニュース 住 【茶席の道具だけじゃない】日常生活で役立つ懐紙の使い方4選 懐紙とは みなさんは「懐紙」をご存知ですか？特に20代の方では知らないという方が多いかもしれません。30代、40代の方でも、知ってはいるが馴染みがないという方が多いのではないかと思います。 一般的には茶道で使われるもの […] 更新日時 : 2018年04月21日
お土産・特産品 食 【仙台の老舗菓子店】玉澤総本店の歴史や商品を紹介 出典：玉澤総本店 玉澤総本店は、仙台にある老舗の和菓子店です。仙台市民にとどまらず、観光客にも人気を博しています。 【玉澤総本店の歴史について】 玉澤総本店は、昭和22年に「万福」をオープンしたところから始まりました。当 […] 更新日時 : 2018年04月19日
お土産・特産品 食 富士山の美しさを和菓子で味わう、静岡の定番土産「田子の月」 田子の月とは静岡県富士市に本店をかまえるお菓子の専門店です。 田子の月という名前の由来は、田子の浦に流れる沼川に映る月からとったものです。唯称寺というお寺の境内の小さな屋台で、最中（もなか）を売ったのが始まりです。 それ […] 更新日時 : 2018年04月11日
情報・ニュース 住 【お彼岸参りにはどんな意味が？】お彼岸のさまざまな風習を解説 毎年春と秋の時期に、スーパーなどに落雁やおはぎなどが並ぶのを見かけませんか？この時期は「お彼岸」と呼ばれ、先祖の墓参りをする風習があります。「お彼岸」の意味やルーツ、時期、お供え物など、お彼岸のあれこれをまとめて紹介しま […] 更新日時 : 2018年04月05日
情報・ニュース 食 東海道五十三次にも登場する「走井餅」の歴史と魅力 「走井餅」って知っていますか？ あの「東海道五十三次」の大津宿にも描かれている歴史の深い甘味です。そんな走井餅の由来、歴史、買える場所などを紹介していきます。 走井餅の歴史・由来 走井餅は、江戸時代の中期1764年あたり […] 更新日時 : 2018年03月28日
情報・ニュース 住 春分の日はいつ？大体3月20日か21日なことが判明！決め方を解説 春分の日は実は毎年違う みなさん春分の日と聞くと、正確にいつなのかわからないけど、寒くて暗い冬の終わりといったイメージを持たれる方が多いのではないでしょうか。昼の方が少し長いそうなのですが、3月も半ばを過ぎるとようやく春 […] 更新日時 : 2018年03月21日
情報・ニュース 食 和菓子は英語で何と言う？｜外国人にも紹介したい日本のお菓子 日本には、白豆や小豆で作られる色鮮やかな和菓子があります。和菓子は、茶道と共に発展してきた伝統文化の一つです。和菓子特有の繊細な美しさと独特の味に興味を抱く外国人も多いのです。 そこで、今回は、和菓子の種類、練り切り、上 […] 更新日時 : 2018年02月13日
