“桐生は日本の機（はた）どころ”。群馬県に伝わる郷土かるた『上毛かるた』の読み札“き”に詠まれているのは桐生市の織物産業です。桐生市は群馬県の東部にある機業地で絹織物の産地として栄えた地域、都心から車で約2時間、山々に囲まれた市街地の東に桐生川、西には渡良瀬川が流れる山河の街です。 出典:柳原美紗子のアンテーヌ・アイ 桐生市の織物産業は「桐生織」と呼ばれ、その歴史は古く奈良時代に遡ります。日本の繊維産業の中心として栄え、現在でもその繁栄の象徴として風情ある街並みや史跡、歴史的建造物が多く保存されています。 “日本の機どころ”と言われたほど盛んだった「桐生織」の歴史とそれにまつわる逸話をご紹介いたします。 桐生織の発祥を伝える恋伝説 桐生織の起源は今から1300年前、奈良時代のあるロマンスから始まったと言われています。地域に伝わるむかしむかしの恋のお話をちょっと覗いてみましょう。 その昔、上野（こうずけ）の国（現：群馬県）から朝廷へ庭掃除係として課役（かえき）に出ていた“山田”という名の男子がいました。山田はそこで出逢った美しい官女、白滝姫に恋をします。農村出身の彼にとって姫は身分の違う高嶺の花ですが、自分の想いを伝えるためその恋心を切々と和歌に詠みました。 雲の上　目には見ゆれど　白瀧の 八重に思いと落ちぬ君かな 雲たにも懸らぬ峰の白瀧を さのみな恋ひぞ　山田男子よ 雲井からついに落ちたる　白瀧を な恋ひぞ　山田男子よ 一心に向けられたひたむきな想いが込められた歌の数々に、姫の心は次第に動いてゆきます。 そしてついに姫の心は射止められ、二人は男子の故郷である桐生に帰ることを許されます。桐生に移り住んだ白滝姫は農村の人々に養蚕と機織りの技術を伝え、それが桐生織の発祥と言われています。 とてもロマンティックな恋物語ですね。 関ケ原での逸話と２大織物都市への発展、世界の織物産地としての隆盛 桐生の地に伝えられた養蚕・織物産業は、戦国時代“関ヶ原の戦い”と深く関わったことにより発展します。東軍である徳川家康の軍旗に桐生絹が使われるこにとなり、反物にして数千という大量の織物が必要となりました。 献上までの十分な製作時間がありませんでしたが領民たちは総出で織り上げ、わずか１日程で納めたのです。結果、家康が大勝したこともあり桐生織物の名声はより高まります。 のちに京都西陣から高度な織機を導入、手織りから機械織りへの移行も経てその生産性と品質は飛躍的に向上し、桐生は京都に負けず劣らずの織物産業都市に発展してゆきます。明治時代に入ると政府の後押しもあり輸出も増加、世界屈指の産地となり全盛期を迎えます。 事業や商いにより富財を蓄える者が増えれば花街も賑わいます。あまり知られていませんが桐生花街は北関東一と言われ、昭和１２年ごろには約２３０人もの芸者がいたとされます。その頃の京都先斗町の芸妓は約２５０人。西の都京都有数の花街に匹敵するほどだった東の都桐生、まさに栄華を極め光り輝いていた時代と言えます。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 鶴巻温泉は、周りを山に囲まれた緑豊かな観光地です。 なかでも、弘法山のハイキングや丹沢山の登山には、日々多くの観光客が訪れています。 弘法大師空海が修行をしたという弘法山は、桜や紅葉など、四季折々に美しい姿を見せる名所としても知られています。 おすすめなのが、小田急線「秦野駅」から鶴巻温泉へ向かうハイキングコースです。途中の「弘法山公園」には展望台があって、地域一帯を眺め下ろすことができます。 一方、「神奈川の屋根」と呼ばれる丹沢山地には、塔ノ岳や三ノ塔といった景色の良い山々が並んでいます。 鍋割山あたりのブナの緑は美しく、菜の花台の展望台からは、相模湾から江ノ島までの夜景も美しくながめられます。大蔵やヤビツ峠など、登山口までバスが出ているので、ぜひ気軽に訪れてみてください。 鶴巻温泉駅から少し離れた「鶴巻あじさい散歩道」も見どころのひとつです。季節になると、田畑の緑に色鮮やかなあじさいがいっせいに花開きます。 「鶴巻あじさい散歩道」には、県の天然記念物で樹齢600年以上ともいわれる大ケヤキや、250年前に江戸の商人よって建立された3.2mの延命地蔵など、歴史的な見どころもあります。 毎年1月23日と8月23日の縁日には多くの人でにぎわうので、機会があれば鶴巻温泉とともにぜひ訪れてみてください。 鶴巻温泉の魅力 出典：写真AC 鶴巻温泉の最大の魅力は、何といってもそのアクセスの良さです。 新宿からわずか1時間ほどの距離にあり、横浜や江ノ島といった神奈川方面からも行きやすい場所となっています。 また温泉の数々も、そのほとんどが駅から歩いてわずか数分程度という立地。バスなどの乗り換えに煩わされることなく、気軽に旅行気分を味わうことができます。 普段、仕事が忙しくてなかなか温泉に行けないという人も、ぜひ日帰りで訪れてみてはいかがでしょうか。 ハイキングや登山で汗を流したあとに、鶴巻温泉でゆっくり疲れた体を休めるのもおすすめです。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 以上のように、使用には少し手間がかかる万年筆ですが、手入れをするための一番の方法は毎日使用することです。それにより、インクの劣化や詰まりを防ぐことができます。 長期間使用しない場合や、インクが詰まった場合は、水洗いをします（※メーカーによっては水洗いの方法が異なる場合があります。必ず説明書をチェックしてください）。 カートリッジ カートリッジ式の場合、カートリッジを外し、ペン先を水の入ったコップに一晩入れておきます。インキが濃い色に染まったら水を入れ替えます。これを何度か繰り返したあと、一晩水の中に入れたままにします。一晩たったら、軸からペン先に向かって流水で流します。流水が透明になったら、柔らかい布で拭き取り完了です。 吸入式 吸入式の場合、軸とペン先を外さないまま、ペン先をコップの水に浸します。吸入ノブを回転させ、吸入と排出を繰り返します。カートリッジ式と同様に、水を入れ替えながら、水が綺麗になるまで繰り返します。最後に水で軽くすすぎ、柔らかい布で拭き取り、乾燥させます。約1日ほど乾かせば完了です。 粋では、90年の歴史がある万年筆店「川窪万年筆」と連携して、万年筆のメンテナンスや 調整方法を学ぶことができる体験を掲載しています。 川窪万年筆店の川窪さんによると、インターネットで得られる情報には、有益な手法だけでなく、万年筆を壊してしまいかねないような調整方法もあるそうです。 この体験を通じて、正しい調整方法を学んでみませんか？ 体験の予約はこちらから https://i-k-i.jp/experience/12598

素敵な料理の数々を作り出す「料理人」。今回はそんな料理人についてご紹介します。料理人の仕事内容から気になる年収、メリット・デメリットや必要な資格までたっぷりと料理人について紹介していきます。 料理人ってどんな職業？ 美味しいものを食べることは誰もが大好きですが、それを提供する側となって料理と調理に関わる仕事が料理人です。 料理や調理の仕事はレストランで腕を振るう料理人がありますが、レストランやホテルや料亭で料理を作り、板前やシェフといった呼び方になったりすることもあります。 食材を美味しく、見た目もよく料理をすることをベースにしてその食材を仕入れたり、メニューを開発したり、店舗全体の衛生管理はでの業務を行っているのが料理人なのです。 それ以外にも寿司職人やパン職人、栄養士、バーテンダーなども料理人に属します。野菜ソムリエ、フードコーディネーターといった職業もあります。 料理人の仕事 出典：写真AC レストランなどで料理を作る人はシェフと呼ばれ、日本料理を作る人は板前と呼ぶことが多いです。和菓子を作る和菓子職人やチョコレートを専門に扱うショコラティエなどもあります。 料理人という職業では、知識と技術、それからアイデアを発揮して独創的な料理を開発し、お客様の支持を得ることが仕事です。 それから食材を管理したり道具の手入れをしたり、さらに伝統のある料亭などでは、引き継いでいく若い人たちにその料理人の技術を伝えていくのも仕事です。 また栄養士は一般的な食事の企画や管理や提供を行います。 料理人の気になる年収は？ 出典：写真AC 料理人の初任給はもちろん地域や働く先によって異なりますが未経験や経験していても5年未満で18万円程度です。5年以上の経験を積んでいると25万円前後、料理長やチーフなどの立場になると30万円～50万円程貰えるようになります。 下積み時代は勉強がかなり必要な職業なので、最初はあまり多くもらえないと考えておいた方が良いでしょう。言わば勉強代が差し引かれているわけです。 料理人として一人前になればそれに比例して給料も増えていきます。勤めている場所によって大きく異なりますが、作業量は多く早朝から深夜まで12、3時間拘束される場所はざらにあります。 最初のうちは休める日は月に1日あるかないかという場所もありますが、もちろん週休2日もらえる場所もあります。ホテルなどでは従業員が多いので休みが組まれていることが多いです。 料理人のメリット・デメリット 料理人として個人で店を持てるようになれば、かなり自由が利きますし、それにうまくいけば儲けもかなり大きくなります。それでいて自分の好みに合わせてお店などの料理を決めることができるようになれば、とてもやりがいを感じられる仕事です。また、自分が提供した料理で喜ぶお客様の姿を見ることができる点もやりがいを感じられる仕事だといえます。 デメリットは、料理人として一人前になる前の下積み時代がかなり長いということです。その間は自分の好きな料理はなかなか作れないですし、労働条件もあまり良くない仕事場もあります。 料理人に必要不可欠な条件とは？ 出典：写真AC まず体力があるということは料理人にとって第一条件といえるでしょう。 厨房に立ち続けて毎日休みなく働き続けられるだけの体力が必要です。それに健康であればこそ、料理の微妙な味の違いもわかるので体調もしっかり管理できる人は向いていると言えるでしょう。 それから独創性や研究熱心な人が料理人に向いています。厨房のトップに立てば自分の料理を日々ブラッシュアップしていくことが求められます。 常に進歩を目指せる人ならば、料理人に最適と言えるでしょう。その他店を任せられても大丈夫なだけの経営のセンスなどもあると、料理人に向いていると言えます。 常にニーズのある料理人 人々は時代が変わっても、常に美味しい料理を求めていますから、独創的で美味しい料理を作れるようになれば常にニーズのある職業だと言えるでしょう。 やる気と探究心を常に持ち続けていれば、新しい料理となって大人気を呼び、大きな収入を得ることも可能です。手に職があるというのは料理人に関しては、この先も通用すること間違いありません。 …

日本には古くから様々な伝統や文化があり、今も脈々とその素晴らしさが我々の世代にも受け継がれています。しかし、実際には和の文化に触れる機会が少ない、というのが現代に生きる私達の現状です。 そんな素晴らしい文化を知らないのは大変勿体ないことです。今回はそんな素晴らしい伝統工芸品の中でも「黄八丈」についてご紹介します。 黄八丈とは 出典：Wikipedia 黄八丈(きはちじょう)は、東京都八丈島で生産される草木染めの絹織物である伝統的工芸品です。黄八丈の歴史はかなり古く、室町時代にまで遡ります。 室町時代に貢納品としていたのは、八丈島で織られていた「白紬」でした。現在のように染められるようになったのは寛政年間頃となり、江戸時代中期には縞や格子の模様も織られ始められました。 そもそも八丈島の島の由来は、実はこの「黄八丈」からきているのです。本居宣長の書物に「黄八丈を織り始めたところから八丈島と名が付いた」と記述があることから、そのように言われています。 そして、この「黄八丈」は、国の伝統的工芸品として正式に認められています。 黄八丈の特徴・色 きもの 七福屋さん(@shichifukuya)がシェアした投稿 – 3月 19, 2018 at 3:41午前 PDT 黄八丈は、黄、樺(茶)、黒の三色から生み出されます。染めた糸を使い縞模様や格子模様に織り上げるのが黄八丈という織物です。 八丈島の天然素材を利用した染料で染め上げることから、変色しにくいことと、洗うごとに色鮮やかさを増していくことが黄八丈の特徴とされています。 黄八丈の原材料 黄八丈の原材料ですが、染料は、コブナグサ、タブノキ、シイを原料とする植物性染料としています。これらは八丈島に自制する天然素材です。黄八丈は八丈島の島の資源を有効活用した八丈島ならではのオリジナル工芸品ということですね。 媒染剤は木炭又は泥土を使用します。伝統的に使用されてきた原材料として生糸、玉糸、真綿の紬糸もしくは、同等の材質を有する絹糸を使用しています。黄八丈の鮮やかな色は、これらの原材料によって輝きを放つのです。 藍染め技術を使って世界に一つだけの作品を作ってみませんか？詳しくはこちらをチェック！ この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

 甘酒は古くから日本に伝わる飲み物で、すでに『日本書紀』の中にもそれらしき記述が見られます。 「お酒」という名前がついていますが、アルコールはほとんど含まれていません。見た目は濁酒(どぶろく)のように白く濁り、「甘粥」などともいわれます。 もともとは神事の際に用いていました。 現在でも、初詣で参拝客に甘酒が振る舞われる光景はよく目にします。地域によっては、いまだに収穫のお祝いで甘酒を造ったり供えたりする風習が残っています。最近は、ひな祭りの白酒の代用品としても一般的になりました。 甘酒には、原料の違いによって大きく2つの種類があります。 1つは、米から造る「米麹甘酒」。そしてもう1つは、酒粕から造る「酒粕甘酒」です。この2つを混ぜ合わせた甘酒もあります。 現在では、缶入りや瓶入り、あるいは粉末、フリーズドライ、さらに甘酒ヨーグルトといった様々な形で製品が販売されています。 古くから変わらず、日本人にとってなじみ深い飲み物といえるでしょう。 甘酒に含まれる栄養素と効果 出典：写真AC 甘酒は「飲む点滴」といわれるように、その成分は栄養剤とよく似通っています。 中でも、米麹甘酒には豊富なブドウ糖が含まれています。ブドウ糖は体内で吸収しやすく、すぐにエネルギーに変換されやすい性質があります。 さらに、甘酒には糖を代謝するために必要な、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、といったビタミンB群も多く含まれています。 糖分たっぷりでもほとんどがエネルギーとして消費され、脂肪として溜まる心配もありません。 また、ブドウ糖は脳が活動するのに必要な唯一のエネルギー源です。集中力や思考力を高めるうえでも役立つでしょう。 ビタミンB群には、ほかにも血行をよくする作用があります。皮膚までしっかり栄養素を送り届け、老廃物を排出して、女性にとって大敵の肌荒れやシミを改善する美肌効果も期待できます。 さらに、麹にふくまれるコウジ酸やアミノ酸の一種であるシステインには、メラニンの発生を抑える美白効果もあるとされています。麹にふくまれる酵素には抗酸化作用もあるので、肌のサビつきを防ぐアンチエイジング効果も期待できるでしょう。 また、甘酒には食物繊維も多く、善玉菌のエサとなるオリゴ糖もふくまれているので、腸内環境を整える効果もあります。 他にも、リラックス効果のあるGABAやパントテン酸など、健康から美容まで幅広い効果を持った栄養素が甘酒には含まれているのです。 米麹の甘酒の効果 出典：写真AC 今では、すっかりお正月やひな祭りに飲むイメージがついた甘酒。 しかし、江戸時代には夏の暑い日に甘酒を売り歩く行商が名物となっていました。夏の季語として、多くの俳句にも詠まれています。 米麹から造られた甘酒は、このようにかつては夏バテ対策の飲み物として親しまれていました。 その理由は、米麹甘酒の甘味のもとであるブドウ糖にあります。 米麹に含まれる酵素は、米のデンプンを分解してブドウ糖にします。もともと分解されているため吸収も良く、さらにビタミンB群が糖の代謝を助けてくれます。 消化にも優しく、まさに疲労回復にはもってこいの飲み物だといえます。 また、血糖値が上昇しやすいので、少し飲むだけでも空腹感を抑えられるのが特徴です。これを活かし、現代人にとってはダイエット効果も期待できるでしょう。 イライラを抑えるGABAも含まれているので、より空腹を我慢しやすいといわれています。 血糖値が気になる人は、上昇が穏やかな玄米の米麹甘酒もおすすめです。 …

江戸時代に大阪で生まれた伝統芸能「人形浄瑠璃文楽」。文楽は、音楽的な曲節をもって劇曲的な内容を物語る「浄瑠璃」と、それを演奏する弦楽器の「三味線」によってストーリーが展開されます。 人形がこの浄瑠璃と三味線に合わせて喜怒哀楽の表現をしますが、この登場人物全ての喜怒哀楽を語り分ける「太夫」と、人形を操る「人形遣い」、人形遣いは、姿を隠すことなく人形を操りますが、1体の人形に対して人形遣いは3人がつきます。 この3人がかりで人形を動かすことを「三人遣い」といい、世界的にも珍しいとされ、2003年にはユネスコの「人類の口省及び無形遺産の傑作」に登録されています。 かつては全国的に上演されていた文楽ですが、浄瑠璃の竹本義太夫と作者の近松門左衛門の協力により、大阪を本場の拠点に置き、現在に至っています。 国立文楽劇場とは photo by m-louis .® 国立文楽劇場とは、大阪府大阪市中央区にある国立劇場で、文楽をはじめ邦楽・舞踊・民俗芸能・歌舞伎・大衆芸能などの伝統芸能を上演する劇場です。 総座席数753席の大ホールと総座席数159席の小ホールの2つの劇場と展示室があり、大ホールでは、世界無形遺産にも指定された日本独自の伝統芸能・文楽を始め、人形浄瑠璃、演劇や舞踊などが行われ、小ホールでは落語や漫才、浪曲などが行われています。3階には図書閲覧室があり、文楽関係の図書の閲覧が行えます。 【国立文楽劇場友の会】 伝統芸能を愛する方のためにより手軽に主演公演を見て頂けるよう作られているのが、国立文楽劇場友の会です。チケットを一般販売開始より前に申し込むことが出来る他、チケットの割引、チケット無料郵送、提携劇場での優待等さまざまな特典がついています。 入会金：1,030円（税込） 年会費：1,030円（税込）/毎年自動継続 国立文楽劇場の歴史 出典：写真AC 国立文楽劇場の歴史 明治時代に入ると、文明開化の世となり、西洋の演劇が入ってくる中歌舞伎を近代社会にふさわしい内容に改めようと提唱する演劇改良運動が起きました。運動自体は成功したとは言えませんでしたが、刺激を受けて歌舞伎座が開場する等、歌舞伎の新時代が築かれました。 第二次世界大戦後には、文化財保護委員会に芸術施設調査研究協議会が設置され、協議会の答申に基づき国立劇場の計画が具体化します。その後1966年7月に特殊法人国立劇場が設立され、同年11月に国立劇場本店、1979年には国立演芸場が開場、続いて国立能楽堂、大阪の国立文楽劇場、沖縄の国立劇場沖縄が設立されています。 隈取りの筋や色が持つ意味｜歌舞伎に欠かせない独特な装飾 津軽三味線の歴史や流派｜演奏が聴けるお店や関東で楽しめるお店 歌舞伎役者の仕事を紹介｜気になる年収や一般人が歌舞伎役者になる方法 伝統工芸「博多織」｜歌舞伎役者も惚れたその魅力とは この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

和ろうそくの歴史は既に一三七五年の「太平記」の中で記述されており、遅くともこの頃には既に和ろうそくと言われるものが作られていたということになります。和ろうそくの産地は愛知県や京都府が多く挙げられることがありますが、実際には生産工房が最も多いのは愛知県です。 和ろうそくの有名店 正舗 田中屋：東京都台東区にある和ろうそくの老舗で、創業は明治期に遡ります。伝統的な製法で作られた和ろうそくを扱っており、職人が手作業で丁寧に作り上げた、独特の風情があります。 京都岡崎 瑞光堂：京都市左京区にある和ろうそくの専門店で、伝統的な京和ろうそくを扱っています。職人の手作業によって作られた、美しく繊細な模様が特徴的で、風情豊かな和の空間を演出することができます。 西川口 一三屋：埼玉県川口市にある和ろうそくの老舗で、創業は明治期に遡ります。手作業によって作られた和ろうそくを扱っており、無香タイプのものや長時間燃焼するものなど、様々な種類の和ろうそくを取り揃えています。 和ろうそく しみずや：和歌山県有田川町にある和ろうそくのお店で、樹脂質の樹脂蝋を使用した伝統的な和ろうそくを扱っています。美しい色合いや独特の模様が特徴的で、海外からの注文も多く、世界中で愛されています。 これらのお店は、和ろうそくの伝統的な製法を守りながら、美しい和ろうそくを作り上げていることで有名です。また、各地のお土産店でも和ろうそくを扱っていることがありますので、旅行先でのお土産選びにもおすすめです。 有名な和ろうそく「会津絵蝋燭」 出典：写真AC 和ろうそくの一つとして、会津絵蝋燭というものがあります。現在の福島県で製造されており、今から五百年前、当時の藩主が漆の植樹を奨励したことで始まりました。漆は木から塗料が、実からは蝋が採取出来たという点から、漆器とろうそくという伝統産業が二点生まれたのです。 蝋燭の売上を更に伸ばすため、絵を付けられた事で会津絵蝋燭の知名度と品質はより広く日本に広まったのです。会津絵蝋燭は、文字通りろうそくに絵が書かれているもので、当時の大名等の上流階級や神社仏閣で愛用されていました。 特に婚礼で一対の絵蝋燭が多く用いられ、現在「華飾の典」と呼ばれています。花の柄が多く描かれていますが、これは冬に会津では花が無いために、仏壇に供える花代わりとしても利用されてきたためなのです。 現在会津絵蝋燭は、会津絵ろうそくまつりと呼ばれる祭りにも使用されています。毎年2月上旬頃に行われる祭りで、絵蝋燭の魅力や歴史を伝えると同時に、工程の説明会を開催し、更に会津絵蝋燭の良さについて広めていこうという祭りとして開催されています。 明治10年創業の和ろうそく屋 明治10年（1877年）に創業の兵庫県西宮市で製造販売をしている「松本商店」の歴史ある和ろうそくをご紹介します。 伝統工芸や日本文化の最新情報や気軽に情報を受け取りたい方は以下のInstagramのフォローがおすすめです。 日本文化はかっこいい　粋-iki-(@iki.official)がシェアした投稿 全文読みたい方は、以下の記事をご覧ください。 心安らぐ和の灯り「和ろうそく」　兵庫県「松本商店」 和ろうそくの魅力 出典：写真AC 和ろうそくは暖かく力強い炎が特徴的です。一つ一つ手作りであるため、数は少ないですがそれだけの魅力と能力を兼ね備えた工芸品であるとも言えるのです。 また地域によっては美しい絵が描かれることで、炎の柔らかさで淡くにじみ、柔らかい花が表現されて更に魅力を引き出しているのです。 200年続く愛媛唯一の和ろうそく職人｜内子町「大森和蝋燭屋」 「最新の伝統工芸ニュース」 「日本文化の豆知識」など毎週配信中です。 …

岐阜県で秋のお菓子の定番といえば、栗きんとん。 食べられるのは9月から1月ごろ、季節限定のお菓子です。旅先のお土産選びは楽しいものですが、この時期に岐阜を訪れるのであればおすすめしたいお土産のひとつといえます。岐阜の栗きんとんは、シンプルだからこその贅沢な味が魅力です。 今回は人気のお店をいくつかご紹介します。 栗きんとんは岐阜県中津川市と恵那市の名産 昔から岐阜県では、中津川市や恵那市を中心に、良質の「恵那栗」の産地として有名でした。和菓子店に栗きんとんが並ぶことが秋の訪れを知らせ、旬の味のひとつにもなっていたようです。現在は全国的にも岐阜の栗きんとんの人気は高まっていて、毎年季節になると、地元は「栗渋滞」が起こるほどなんだとか。お土産やおつかいものにと、多くの人が美味しい栗きんとんを求めて訪れているようです。 岐阜の栗きんとんは、最低限の材料だけでつくるので、栗本来の味が楽しめるのが魅力です。おせちの栗きんとんのように粘りがあるわけではなく、口の中に入れるとほろっと崩れ、素朴な色合いと優しい甘さが特徴です。茶巾で絞って形を作るため、見た目も栗のような印象があります。 岐阜県中津川市で人気の栗きんとんが買えるお店 すや　本店 @kahiyuema37186がシェアした投稿 – 11月 25, 2017 at 8:15午後 PST 元禄年間創業の老舗です。全国的にも人気が高いお店なので、ご存知の方も多いかもしれませんね。 すやの歴史は、初代が「十八屋」という屋号で、お酢を扱うお店（酢屋）を開いたことから始まりました。今のようにお菓子づくりを始めたのは7代目になってからだそうです。以降は現在までずっと、おいしい和菓子を作り続けています。 すやの栗きんとんは、「栗ハ栗ノ味デ」、「きんとんは栗のかたちにもどす」という伝統のもと、厳選した栗と砂糖だけで炊き上げた素朴な味わいです。少し栗の粒が残り、渋皮の風味もあって、栗本来の味を楽しめます。口に入れるとほろっと崩れ、かたすぎず柔らかすぎずの食感になっています。栗きんとんは、9月から1月までの販売です。 直営店は本店のほか、カフェ「榧（かや）」を併設した西木店とがあります。 所在地：岐阜県中津川市新町2-40 営業時間：8:00〜19:00 (9月～12月は8:00〜20:00） 定休日：水曜日（9月〜12月は無休） 問い合わせ：0573-65-2078 URL：https://www.suya-honke.co.jp/ 川上屋　本店 naoさん(@nao201608)がシェアした投稿 – 11月 …

https://pixabay.com/ インテリアコーディネーターの業界は、有資格者にメリットが多いと言えます。なぜなら所属する企業によっては、インテリアコーディネーター資格の保有者に対して「特別手当」や「専門職手当」が支給される場合があるからです。 インテリアコーディネーターとしてのクリエイティブな仕事を希望しても、有資格者でない場合はアサインされないこともあります。 資格試験の受験費や勉強にかかる費用を補助してくれる企業もあるようですが、最初から有資格者であるほうが有利なことは簡単に想像できますね。 逆にインテリアコーディネーター資格はあまりにも専門的過ぎて、一般社会ではあまりニーズがありません。 インテリアコーディネーターとして活動するのには必要不可欠ながら、それ以外の業種でのニーズが少なすぎるのがデメリットだといえます。 インテリアコーディネーターに向いている人・向いていない人 https://pixabay.com/ インテリアコーディネーターを目指すのに特別な応募資格は存在しません。しかし「向き不向き」は存在します。 インテリアコーディネーターに向いているのは創造力や発想力が豊かな人 ・空間認識能力に長けている人 ・豊富な製品リストを把握し活用できる人 ・臨機応変に予算に合わせたコーディネートができる人などです。この条件にひとつでも当てはまる人は適性があると言えるでしょう。 逆にインテリアコーディネーターに向かないのは上記条件をクリアできない他に、「なんとなく恰好良さそうだからやってみたい」など動機が弱い人です。 花形職業のように持て囃されるインテリアコーディネーターですが、実情は地味で実直な仕事だといえるので、幻想を持って志望すると幻滅して挫折してしまうかもしれません。 インテリアコーディネーターの将来性 https://pixabay.com/ 人の暮らしの営みがある限り、インテリアコーディネーターに対するニーズが途絶えることはないと考えられます。インテリアコーディネーターとしてのスキルを磨きながら、インテリアに関連する他の資格の取得を目指す努力も必要でしょう。 インテリアコーディネーターは平均年収で言えば特に高収入というわけではありませんが、向上心と努力次第では高収入を目指せる仕事です。 フリーランスになると、ユーザーや設計事務所などと直接契約が可能になります。自分の仕事の単価を自分自身で決められるのです。 もちろん実力が伴わなければ仕事はもらえませんので、経験の浅い人がフリーランスで生活するのは難しいと考えたほうが良いでしょう。人気コーディネーターになれば年収1,000万円以上を稼ぐことも夢ではありません。企業やインテリアコーディネーターの事務所などで最低でも10年以上の経験を積み、実力をつけ人脈を構築してから独立すれば、将来性はあるのではないかと考えられます。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう