タオルといえば有名なのは今治ですよね。しかしそれとほとんど並ぶ品質を誇る「泉州タオル」のことは知っていますか？長い歴史の上に築かれてきた泉州タオルは、使い心地も耐久性も申し分ありません。今回はそんな泉州タオルの歴史と魅力を解説していきます。 泉州タオルとは？ sarasa design storeさん(@sarasa_design)がシェアした投稿 – 2月 28, 2018 at 6:14午後 PST 泉州タオルの名前を知っているという人はそれなりにいるかもしれませんが、泉州タオルがどういう歴史を持っていてどこで生産されているタオルか、ということまで知っている人は少ないでしょう。 泉州タオルは、大阪の泉州という地域で生産されているタオルです。明治20年から製造されていて、非常に長い歴史があることが特徴です。長い時間の中で守り続けられてきた泉州タオルは、品質も申し分ありません。まさに日本製ブランドを背負って立つ存在なのです。 泉州タオルのロゴを紹介 sayu🍀さん(@sayuri.53)がシェアした投稿 – 2月 22, 2018 at 3:27午前 PST 泉州タオルに使われているロゴは、単に泉州タオルである事を主張するためにあるのではありません。JAPANブランド育成支援事業の一環として、質の良い日本製のタオルである事の認定を受けた、という証明のためのロゴもあるのです。 普通の泉州タオルのロゴもありますが、こちらはシンプルに「優れた品質を誇る泉州タオル」という主張するためにあるロゴになります。そしてJAPANブランド育成支援事業の認定を受けた泉州タオルは「泉州こだわりタオル」と表記され、普通の泉州タオルとは差別化されています。 泉州タオルの特徴 泉州タオルと同列で比べられることが多いのが、こちらも有名な今治タオルです。今治タオルも質が良いタオルとして有名なので、泉州タオルとよく比較されます。ではこの２つのタオルはどういう違いがあるのでしょうか。 今治タオルの特徴は、洗濯しても「硬くなりにくい」というのがあります。また「吸水性に優れている」というのも言わずと知れた特徴の一つです。 一方泉州タオルの特徴ですが、タオルの生地に「清潔感」があり、繰り返し洗濯をしてもタオルが「縮みにくい」というのがあります。そして最も肝心なタオルの吸水性ですが、泉州タオルも優れているというのには変わりありません。ただし、今治タオルは吸水性にきちんとした基準が設けられているのに対し、泉州タオルにはそうした基準などはありません。 今治タオルと泉州タオルの違い、おわかりいただけたでしょうか。 …

日本国内には古来より国外から持ち込まれたガラス製品が存在しました。しかしこれらのガラス製品は非常に貴重な存在で、一般的に普及することはなかったと伝えられています。 明治時代に入り日本の近代化が推し進められる中で、ガラスの量産が開始されガラス製品が一般的に普及するようになりました。 今から約120年前の明治32年に創業された廣田硝子（ヒロタガラス）は国内で最も歴史のあるガラスメーカーの1つとして知られています。 江戸切子（キリコ）の生産が盛んだった東京の下町で創業された廣田硝子は、伝統的な江戸切子の製法を積極的に取り入れ丁寧にハンドメイドで作り上げる製法にこだわり続けています。ガラス職人の手によって作り出される洗練された廣田硝子のガラス製品は、国内外から高く評価され注目を集めています。 廣田硝子の特徴と魅力 出典：写真AC ハンドメイドにこだわる廣田硝子のガラス製品は、機械化された一般的なガラスメーカーのガラス製品のように大量生産を行うことができません。 熟練したガラス職人たちの手によって作り出される芸術性の高いガラス製品が廣田硝子の特徴であり魅力でもあると言えるでしょう。 伝統的な江戸切子の技術はもちろん、廣田硝子のガラス加工技術の高さには定評があることによって国内外を問わず非常に多くのハイブランドからコラボレーションの依頼が打診されています。 代表例としてニューヨーク近代美術館のミュージアムショップで販売されている「バンブーシリーズ」と呼ばれるコップは廣田硝子の製品です。またインテリアに江戸切子を用いるなど、柔軟な発想でガラス製品の新境地を積極的に開拓するのも廣田硝子の特徴だと言えるでしょう。 廣田硝子の歴史 出典：写真AC 廣田硝子は近代化が推し進められる1899年の創業当時は硝子コップの製造販売を行い、ガラス製品の普及と東京の硝子産業の発展に貢献しました。 1985年に江戸切子が伝統工芸品の指定を受けたことで、廣田硝子は一般的な硝子製品の生産から伝統的な製法で作られるガラス製品の復刻に転換します。 江戸切子や吹き硝子、大正時代に生産されていた乳白あぶり出し技法などの伝統的な製法を取り入れ、復刻した製品を製造することに挑戦しますが、生産者が途絶えてしまった製法の復刻を行うのは非常に困難で、残された資料や製品を参考に試行錯誤を繰り返しながらの復刻作業となりました。 伝統的な技術の研究と廣田硝子の持つ高い技術力で、途絶えていた多くのガラス製品の製造法を復活させることに成功したことが、現在の廣田硝子の芸術性の高いガラス製品の生産に繋がったと考えられます。 七宝焼きは家でも作れる伝統工芸品｜フェラーリの紋章にも用いられる すずがみで生活がおしゃれに｜変化自在の伝統工芸が見せる”粋” 【伝統工芸のイメージを覆す】富山の鋳造メーカー「能作」｜観光地としての魅力も この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

みなさんは、脱サラについて考えたことはありますか？脱サラは、「脱サラリーマン」の略で、サラリーマンをやめて自立して生きることを指し、一度は考えたことがあるという方も多いでしょう。 今回は、脱サラの意味からメリット、デメリット、リスク、適したタイミングや仕事内容まで紹介します。 脱サラとは 出典：Pixabay 世間では「脱サラして幸せになろう」「脱サラして後悔した」というような情報が溢れていますが、ところで脱サラとは一体何を意味するのでしょうか。 「脱サラ」という言葉を文字通りに理解すれば「サラリーマンを脱すること」といえます。会社勤めや公務員などの組織をやめることですね。 では、退職してほかの会社に就職することは脱サラといえるのでしょうか。これは、世間的に言う脱サラとは程遠いでしょう。 一般的には、サラリーマンをやめることだけでなく、組織に属さずに自立して生きることを指し、企業をしたり、個人事業主として生きることを指します。 組織に属することは、いわば大きな全体の「歯車」になることであり、企業や個人事業主として生きることは「（小さな）機械」そのものになることと言えます。 脱サラのリスク 出典：Pixabay それでは、脱サラのリスクにはどのようなものがあるのでしょうか？ まず、経済面があげられます。 組織に属していると、基本的に毎月同じ金額の給料が支払われ、自身の成績に関わらず安定した収入を得ることができます。ところが、脱サラをすると、来月の収入がゼロになるかもしれないなどのリスクがあります。 続いて、仕事と生活のバランスがあげられます。 脱サラをして自営業になると、どれだけの時間を仕事に使うか決められるようになりますが、病気になったり冠婚葬祭などで休めばその分だけ利益が減っていきます。会社に勤めていると有給休暇などがあり、ある程度休む事情があっても収入が保証されますが、そういったものがないというのは大きなリスクです。 最後に、すべての責任が自分にかかってくるということです。 知らないうちに法律に違反してしまったり、商品の不具合などが発生してしまった場合、企業勤めであれば組織が守ってくれる場面もありますが、自営業であればすべて自分の責任で対処しなければならなくなります。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

練り切りというのは、日本で古くから伝わる上生菓子の一種です。正確には練り切り餡といって、この生地を他の和菓子の材料の一つとして用いることもありますが、練り切りの生地だけで製品にしたものもあります。 白餡につなぎを入れて練ったものが主原料で、これに様々な色を加えて繊細な細工を施したものが製品です。色の組み合わせによって様々な彩色が可能ですし、細工自体も職人や店舗によって全く異なるため、同じものを模して作ったとしても無限のバリエーションがあります。 四季折々の植物や風物詩をかたどっているものが多く、お祝い事や茶席などで重宝されています。 練り切りの歴史 出典：写真AC 練り切りの歴史は古く、砂糖や小豆餡などが流通していた江戸後期には、他の上生菓子と同様に作られるようになっていました。当時は茶席で茶菓子として用いられるだけでなく、献上品としても重宝されるなど、特別な品物として重宝されていました。 また、練り切りを練り菓子や餅菓子などの他の菓子の材料として使用するようになり、全国和菓子協会では、求肥やこなし、雪平などと一緒に練り物に分類されています。現在では、高級品として使われる練り切り以外にも、日常用に用いる練り切りが広まっています。 練り切りの原料・作り方 練り切りの原料は、高級品扱いである上物と、日常用の並物で若干異なっています。上物には白小豆や白ササゲ、白インゲン、エビイモ、ヤマトイモ、百合根などを用いていますが、並物では、代用品として手亡豆やナガイモ、求肥などの安価な原料を用いています。 作り方は、まず、鍋に砂糖と水を入れて火にかけて沸騰させます。生餡を一部加えて混ぜ、強火で沸騰させたのち、残りの生餡を加えます。しっかり火を通しながらよく練り上げ、艶が出てきたら火を止めます。 つなぎを耳たぶ程度の硬さにしたら、餡としっかり混ぜながらさらに練ります。引っ張ると生地が伸びる状態になったら裏ごしし、小さくちぎって粗熱をとります。できた生地を樹型に押し付けたり、手や道具類で成型したりして形作り、和菓子に仕上げます。 練り切りの定番銘菓① 紅梅 出典：写真AC 練り切りの定番菓銘はいくつかありますが、初春にふさわしい上生菓子が紅梅です。春というにはまだ寒いこの時期の紅梅は寒紅梅ともいい、白い雪化粧の中でひっそりと色を添えます。 様々な作り方がありますが、一般的には練り切りの中に白あんを入れ、丸く成型したものを紅梅の形に成型します。 白とピンク色や紅を組み合わせて梅の花を型どった姿は、しっかり練り上げて艶の出た生地がよく映えます。ピンク色の練り切りは抹茶の緑やシックな皿にも良く合い、この時期の定番の上生菓子として使われています。 練り切りの定番銘菓② 菊 出典：写真AC 秋の練り切りの定番菓銘である菊は、繊細な細工が人目を惹く仕上がりです。紫や白、黄色など色とりどりの彩色を施され、幾重にも花弁が重なったその姿は、崩すのが惜しくなるような見栄えです。 菊は丸く成型した練り切りにヘラで花びらの模様を刻み込んでいきます。中央に黄色や緑を添え、花びらをぼかして彩色するなど、色や花びらの形によって様々な表情を見せます。 目と口で味わう和菓子を親子で楽しく作ってみませんか？詳しくはこちらをチェック！ この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：Pixabay 足場とは、主に建築現場などで使われ、高所で作業する際に安全に効率的に作業をするための踏み台として組み立てられる、仮設の構造物のことを指します。 どんな建物の工事でも安全な設備がなければ作業することができません。そこで、足場が活躍するのです。つまり、足場は建設作業での縁の下の力持ちといえます。 足場の歴史 出典：Public Dmein Pictures 足場の歴史は古く、紀元前2500年頃のエジプトまで遡り（さかのぼり）ます。皆さんもご存知の大建造物ピラミッドを建てる際も足場を使ったと言われており、建設とは切っても切り離せない関係です。 そのほかにも、紀元前300年に建設が始まり、1,900年かけて完成した万里の長城も足場を使って建設されたといわれています。 日本で、足場が登場する最も古い記録は、平城京に都が置かれた奈良時代、757年に「高いところに登る足がかり」という意味のある「麻柱（アナナイ）」という言葉が登場しています。 足場職人になるには？ 出典：Pixabay 足場の組み立てには、「足場の組立て等作業主任者」という資格があります。 張出し足場や高さ5メートル以上の足場を組み立て・解体・変更する場合の指揮監督者となるための資格で、この資格を持つ人が指揮監督しなければ、足場の組み立てを実施することができません。 ほかの現場を回っている等の状況でも、作業主任者不在の状況で作業をすることは違法となります。 資格の取得は、講習の受講と修了試験の合格により取得でき、3年以上の実務経験か、土木、建築などの専攻で学校を卒業した上で2年以上の実務経験を積む必要があります。 足場の組み方とは 出典：Pixabay 足場を組む際は、建造物の基礎しかない状態で行います。最初の作業は、作業しやすいように資材を準備していく作業の「間配り」です。作業に夢中になるあまり資材が道を防ぎ、効率を落としてしまったり、万が一のトラブルの際に逃げ場を失ってしまうことが考えられるため、「安全通路」というものを確保するようにします。 準備ができたらまず初めに、敷盤を釘で固定し、足場に加わる負荷を受け止めて足場が崩れるのを防ぎます。そして、ジャッキベースと呼ばれる高さが調節できる部品を取り付け、支柱を挿入します。 次に、「根絡み」と呼ばれる作業により建物の基礎をかこっていきます。支柱の際下端となり、いわば、足場の基礎だといえるでしょう。 続いて、段差が出ないように「踏板床」を設置していきます。鳶職人さんが歩くところですね。また、踏板床を設置する際、建物から足場までの隙間が３０cm以内となるようにします。これは、隙間から人が落ちてしまうのを防ぐためです。 そして、踏板床から７５cm～９０ｃｍのところに手摺（てすり）を設置していきます。また、階段や梯子（はしご）も設置していきます。 続いて、足場の横揺れを防止するために角度４５度の傾きで交互に向きを変えて設置していきます。そして、足場を構成する最上部に左右均等の支柱に「火打ち」を設置します。 足場は様々な場面で活躍します。住宅を建設する際はもちろん、外壁や屋根を塗装する際にも欠かせません。そこで、外壁塗装ならおまかせ！の株式会社ビックメンダーをご紹介します。 【株式会社ビックメンダー】 住所：〒165-0027 東京都中野区野方4-18-15 電話番号：03-3385-8836 URL：https://www.10-tosou.com/

出典：写真AC 「アル添」つまりアルコール添加や、加水によっても日本酒度は変わります。アル添については、清酒業界の悪習だと信じてやまない人もいまだに多いのですが、現代の多くの酒蔵では、こだわりを持ってアルコールを添加しています。 大吟醸など、アル添のおかげで華やかな香りが生まれるわけです。アルコールは比重が高いですから、これを添加すれば日本酒度は当然高くなります。逆に加水をすると、日本酒度は低くなります。この段階での調整は、日本酒度は大きく左右しますが、甘口・辛口については大きく変わりません。この点、日本酒度と味との関係性を些かややこしくしています。 日本酒の酸度とは 日本酒度は、その比重によって機械的に計測されるものですが、一方で人間の味覚というものは大変複雑です。日本酒の甘口辛口を決める要素には、日本酒度と別に計測する「酸度」もありますのでややこしいのです。 酸度とは、「酸っぱさ」の尺度ではなく、日本酒の製造過程で発生する「乳酸」「コハク酸」「リンゴ酸」など有機酸の含有量を計測したものです。 酸度が日本酒の味に与える影響 出典：写真AC 日本酒の酸度が高いと「芳醇」、酸度が低いと「淡麗」と感じやすくなります。一般的には「芳醇旨口」「淡麗辛口」というイメージがあるかもしれません。ですが日本酒度と酸度とは別の尺度なので、「芳醇で辛口」「淡麗で甘口」というお酒もあります。むしろ、同じ日本酒度のお酒で比較すると、酸度の高いお酒のほうが辛口に感じます。甘みが打ち消させるためです。 日本酒度による味わいの違い 日本酒度についてはご理解いただけましたか。日本酒度によって味わいが様々です。だからといって、お酒の美味しさが日本酒度ですべて決まるわけではありません。日本酒度の低いお酒や高いお酒など色々味わってみて、好みの味を見つけ出してみてはいかがでしょうか。 日本酒についてより深く知りたくなった方にはこちらがおすすめです。 山口の日本酒８選｜あの大人気銘柄からスパークリング日本酒まで 【青森の日本酒8選】絶品を生む秘訣は寒い気候にあり 【富山の日本酒8選】富山の酒と食のイベント「バッカス富山」も紹介 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

東京といえば、林立する超高層ビル群、狭い空、急ぐ人……だけではありません。そんな「都会」らしい面も確かにありますが、実は意外にも緑が多い街なのです。「都会」「首都」といったイメージとは別の視点から見た、東京の知られざる必見スポットを紹介します。 意外と緑が多い街・東京 東京といえばどのようなイメージを思い浮かべますか？東京は日本の首都であり、また渋谷・六本木・新宿など高層ビルが立ち並ぶ日本有数の都会としてのイメージを真っ先に思い浮かべる人も多いのではないかと思います。 しかし、東京はそんな都会的なイメージだけでなく、他にも魅力がたくさんある場所なのです。なかなかいつもと同じ見方では違う魅力には気付けません。だからこそ、別の視点から捉えることが大切になってきます。例えば、都会的なイメージとは正反対の豊かな自然も、東京の魅力の１つに挙げられます。 今回は、そんな普段とは違った別視点から見た東京の魅力を見出せるような自然豊かな観光スポットをいくつかご紹介します。どれも都内近郊で自然に囲まれてリフレッシュしたい人におすすめです。 東京別視点ガイド① 等々力渓谷 出典：写真AC 1つめの観光スポットは、等々力渓谷です。等々力渓谷は世田谷区という都内の中心部に位置しながら、都会にあるとは思えないほど自然に溢れているのが特徴の観光スポットです。 等々力渓谷の魅力の1つとして、四季折々の自然の景色を味わうことが出来る点が挙げられます。春は桜、夏は新緑、秋は紅葉が綺麗な場所なので、シーズンごとに足を運んで変化を楽しむのがおすすめです。 2つめは、歴史を感じることが出来る点です。等々力渓谷にはいくつもの横穴古墳があるほか、900年以上もの長い歴史を持つ満願寺もあります。また満願寺の境内には、江戸時代の儒学者や書家として知られている細井光沢のお墓も安置されています。 東京別視点ガイド② 高尾山 出典：写真AC 2つめの別視点観光スポットは、高尾山です。高尾山は東京都の西・八王子市にある山で、毎年多くの観光客で賑わいを見せる人気の観光スポットです。季節ごとに木々が色を変えるので、紅葉狩りなどにも最適です。 高尾山の魅力は、本格的な装備がなくても登りやすい点にあります。リフトやケーブルカーで楽に山頂まで登ることができ、運が良ければ山頂で富士山を眺めることも出来ます。また高尾山は天狗信仰のある山としても有名なので、薬王院や天狗の腰掛杉、琵琶滝など天狗にまつわる観光スポットも必見です。 東京別視点ガイド③ 御岳山 出典：写真AC 3つめの別視点観光スポットは御岳山です。御岳山は奥多摩にある山で、元旦には初日の出を見るために多くの観光客が足を運びます。 そんな御岳山の魅力は、豊かな自然を感じることが出来る点です。例えば春にはタチツボスミレ・ハナネコノメ・アズマイチゲ、夏にはヤマオダマキ・ヤブカンゾウ・レンゲショウマ、秋にはキバナアキギリ・カシワバハグマ・コハウチワカエデ、冬にはジュウガツサクラ・コオリノハナ・ロウバイなどを見ることが出来ます。 ロックガーデン・七代の滝・綾広の滝など自然のエネルギーを感じられるスポットや、お犬様信仰にちなんで愛犬祈願を行なっている武蔵御嶽神社などもあり、見どころに事欠きません。 東京別視点ガイド④ 鳩ノ巣渓谷 出典：写真AC 4つめの別視点観光スポットは、奥多摩にある鳩ノ巣渓谷です。鳩ノ巣渓谷の最大の見どころは、さまざまなレジャーが楽しめるところです。 例えば釣りなら多摩川・大丹波川・海沢川などの渓流で、春先にはニジマスやヤマネ、イワナなどを釣ることができます。また釣り初心者には、竿やエサなど釣りに必要な道具が用意されている管理釣り場、氷川国際釣り場や日原渓流釣り場などがおすすめです。 また温泉施設も充実しており、湯治スポットとしても利用できます。釣りやウォーキングなどを楽しんで疲れたら、温泉に浸かって身体を癒すのがおすすめです。奥多摩温泉・麻葉の湯・松の湯温泉・鶴の湯温泉など様々な温泉があり、それぞれ違った効能があるので、身体の不調に合った効能の温泉に浸かるのもいいでしょう。 東京別視点ガイド⑤ 三原山 …

秋田県は全国有数の米どころであり、良質な水源や酒造りに適した気候風土など、条件が整っていたため、昔から日本酒の生産が盛んです。 100年を超える酒蔵も秋田県内で3分の2以上ありますが、秋田県が現在のように全国的に日本酒の名産地として知られるようになったのは、大正時代あたりからです。今回は秋田の日本酒をランキング形式でご紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。 秋田の日本酒とは Photo by Jun K 明治時代に酒造講習会で日本酒造りの新技術を受けた後、これを寒冷地である秋田向けに改良した結果、日本酒の品質が格段に向上しました。 そして、日本醸造協会が主催する第1回全国清酒品評会において一等賞となった後、大正時代には多くの品評会で秋田の日本酒が受賞しました。 秋田の日本酒おすすめ８選 出典：写真AC 秋田は県内が海岸部と内陸盆地に分かれており、冬に吹く北西季節風により、例年寒冷積雪になる地域です。 この時期は大気中の汚れが雪に付着して空気が澄み、雪で一定に保たれた室温が日本酒造りに最適な環境を生み出します。低温の時期が長期間続くため、麹の仕込みから発酵までじっくり時間をかける秋田流低温長期醗酵が可能です。 今回は秋田県ならではの製法で作られた秋田のおすすめの日本酒を価格や飲みやすさなどからランキング形式でご紹介します。ぜひ、こちらを参考にお好みの一本を見つけてみてください。 【1位】ゆきの美人 貴醸酒（720ml） 上品な香りとフレッシュな風味が特徴の一本 Photo by Tatsuo Yamashita 評価項目 評価 飲みやすさ  ★★★★★ レア度  ★★★★★ 価格 ★★★☆☆ 「ゆきの美人」は小規模ながらも最新の設備で仕込み蔵の環境管理を行い、年間を通しての醸造を可能にしています。仕込み水にもこだわっており、太平山の湧水を2時間かけて汲み出し、後味の良さを実現しています。 ゆきの美人には複数の種類がありますが、大吟醸は上品な香りとフレッシュな風味が両立しており、米の旨みがしっかり感じられる仕上がりです。口に含むとしっかり広がるうまみや香りがありながら、爽やかで軽い喉越しとなっており、女性でも飲みやすいです。 種類   貴醸酒 …

出典：写真AC 冬場の鍋料理や湯豆腐、焼きうどんや炊飯もこなせる、使い勝手の良い調理器具が土鍋です。土鍋で作られたと聞いただけで「いつもよりも美味しい」と感じる人も少なくないのではないでしょうか。 耐熱性の高い粘土を原料に作られている土鍋は、遠赤外線効果も高く美味しく調理できる反面、原料の性質上どうしても「吸水性」の問題が存在します。 土鍋の吸水性は「土鍋の中の水分が滲む」、「汚れや匂いを吸着する」、「割れの原因」などのデメリットを引き起こす原因となります。 そのため、新しい土鍋は使い始めに吸水する粘土の目をでんぷん質などで埋める必要があり、この作業を「目止め」と呼びます。 金属鍋には使い始めの処理が必要ないので少々面倒に感じるかも知れませんが、使い始めに目止めをすれば土鍋を長く使うことができ、使い込むほどに味も出ます。 目止めは土鍋の使い始めに欠かすことのできない大切な儀式のようなものだと言えます。 土鍋の使い始めに必要な「目止め」 方法①　おかゆを使って 出典：写真AC 使い始めの土鍋に欠かせない目止めで、最もポピュラーな方法がお粥を炊く方法です。 「使い始めの調理前に必要なのでは?」と疑問に感じるかも知れませんが、お粥にはでんぷん質が豊富に含まれますので、お粥を焚きながら目止め処理ができる一石二鳥の方法です。 ○お粥を炊く目止めの方法最初に土鍋をしっかり水洗いし、よく拭いてから自然乾燥させます。濡れている状態で火にかけるとひび割れの原因となりますので、しっかり乾燥させるのがポイントです。 しっかりと乾燥したのを確認し、土鍋を8分目ほどの水で満たしてご飯を入れほぐします。弱火でゆっくり時間をかけてお粥を炊きます。炊き上がったら火を止め冷めるまで置いておきます。土鍋が十分に冷めてからお粥を取り出し土鍋を水洗いします。 ○お粥で目止めを行うポイント ・土鍋の水洗い後はしっかり乾燥してから使い始める→濡れたまま使い始めるとひび割れの原因となります。 ・火加減は弱火で炊く→火が強いと土鍋のひび割れの原因となります。 ・できあがったお粥は土鍋の中で十分冷ます→冷める過程でもお粥のでんぷん質が土鍋に吸収され目止めが行われます。 目止めの方法は他にもいくつかあります。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 天竜浜名湖鉄道はご存じでしょうか？　名前の通り、天竜川を渡り、浜名湖のほとりを走る静岡県の第三セクター鉄道です。 天竜浜名湖鉄道の唯一の路線は「天浜線」と呼ばれています。天浜線の起点は、東海道新幹線も停車する掛川で、ここから新幹線や東海道本線と離れて北に向かいます。 遠州森の石松の出身地「遠州森」を抜け、そして遠州平野の北側を走り、鉄橋で迫力ある天竜川を渡ります。その後、浜名湖の北側を通って再び東海道本線と合流します。 終点の新所原は、静岡県と愛知県との県境にある小さな駅です。東海道本線の二駅先は、大きな街を持つ豊橋駅です。天竜浜名湖鉄道の前身である国鉄二俣線は、戦争で東海道本線が砲撃されたときに備えたバイパス線として作られたと言われており、実際に1945年には2度、空襲の被害を受けた東海道本線のパイバスとして使われた記録があります。 現在の天竜浜名湖鉄道は、1時間に1～2本のディーゼルカーの走るローカル線です。天竜二俣駅構内の転車台と鉄道歴史館という鉄道ファンにも人気の施設はあるものの、比較的地味な鉄道路線と思われる天竜浜名湖鉄道、現在女性を中心に、大変話題になりつつあります。 天竜浜名湖鉄道のマリメッコ鉄道って何？ Maiko.1124さん(@maico.n1124)がシェアした投稿 – 2018年 3月月28日午後7時32分PDT 天竜浜名湖鉄道の看板列車といえるのが、「スローライフトレイン」です。マリメッコ鉄道とも呼ばれています。マリメッコは、女性の大好きな北欧のライフスタイルブランドですが、スローライフトレインは、このマリメッコの生地でカーテンとヘッドレストカバーを作り、車内を覆っているのです。 列車自体の外観も、ベージュと茶色のレトロなデザインに塗り替えられています。スローライフトレインの運行日程は、天竜浜名湖鉄道の公式サイトに出ていますので、事前にチェックしてから出かけましょう。 スローライフトレインに乗るにあたって、運賃以外の料金は必要ありません。 天竜浜名湖鉄道・都田駅 naho.mintさん(@naho.mint)がシェアした投稿 – 2018年 4月月30日午前12時09分PDT 都田（みやこだ）駅は、天竜浜名湖鉄道の中間地点であり、浜松から来る遠州鉄道との乗換駅「西鹿島」から西に4駅目です。 もともと小さな無人駅に過ぎず、現在でも乗降人員が1日30名ほどの駅ですが、地元の都田建設（ブランド名はドロフィーズ）により、構内に駅カフェができました。 都田建設は、この地に「ドロフィーズキャンパス」という北欧タウンも構築しており、そちらを訪れる際の徒歩の玄関口が都田駅です。 ドロフィーズキャンパスにも、北欧風のカフェがあり、レストランやマリメッコショップがありますので、マリメッコ好きな方なら併せて訪れてみたいものです。 【行って、乗って、楽しい】絶対に訪れたいローカル線7選 【京都丹後鉄道】天橋立、コウノトリ、伊根の舟屋｜丹後の名所を通る観光列車 黒部峡谷鉄道｜トンネルをくぐると広がる、別世界の風景 【大正ロマン感じる列車】福島-新潟間を走るSL「ばんえつ物語」の魅力 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう