粋-iki-

アイヌ語とはアイヌ民族の言語です。北海道や樺太千島などで昔は広く話されていました。しかし今では日本語あるいはロシア語にとって代わられて、消滅の危機に瀕しています。中央政府などがなかったため、いわゆる共通語に相当するものがありませんが、初めて...

会社の飲み会などで「今夜は無礼講ですので大いに楽しみましょう！」などと言っている場面を見たことある人もいるのではないでしょうか。実はこの”無礼講（ぶれいこう）”は「無礼をしてもかまわない」という意味ではありません。今回は「無礼講（ぶれいこう...

火事と喧嘩は江戸の華といいますが、喧嘩が男の勇ましさの表れとなるのは江戸だけではありません。日本全国各地に喧嘩祭りと呼ばれる荒々しい祭りが存在します。そもそも年に一度のお祭りは、ハレの日であり無礼講、しばしば喧嘩が起こり、それをまた良しとす...

蔵王、鳥海、出羽三山などの名峰があり、豊かな自然に恵まれた山形。上質なお米と山から湧き出る銘水を生かし、昔から酒づくりがさかんに行われてきました。現在は県内に50を超える酒蔵があり、「吟醸王国」と呼ばれることもあるのだとか。山形の地酒5選を...

宮古島市にある唯一の博物館が、宮古島市総合博物館です。 緑深い大野山林に接し、豪族の仲宗根豊見親の墓をかたどった建物は南国ムードたっぷり。それだけでも、一度見ておきたい観光スポットです。 「宮古の自然と風土」をテーマに、歴史や民俗、科学、美...

東北地方に位置する福島県は太平洋にも面しており、海の幸・川の幸・山の幸に恵まれた非常に豊かな食文化や郷土料理が育まれてきた土地です。また、あまり知られていませんが、北海道・岩手県に次ぐ3番目に広い面積の都道府県でもあります。その広い土地を利...

京都府北部・丹後地方では、バラ寿司が郷土料理のひとつです。バラ寿司とは、「ちらし寿司」のことです。あまり聞きなじみがない言葉、という人もいるかもしれませんね。丹後のバラ寿司は、ケーキのような見た目と美しさが魅力です。今回はその特徴や、楽しみ...

煎茶とは茶葉の新芽を摘んで蒸して揉んだ後乾燥させたものをいい、玉露は煎茶の一種です。ただ違うのはその栽培方法で、玉露は収穫する2週間から20日ほど前に、葦簀(よしず)と呼ばれるヨシの茎で編んで作ったすだれや藁で茶葉を覆い、日光を遮る栽培方法...

出典：写真AC南部鉄器とは、岩手県で作られている鉄器の種類であり、経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定されている伝統工芸品です。明治、大正時代に発展を遂げて、今でも岩手県の盛岡市や水沢市で産業として続いています。日本の伝統産業の評価が上がって...

国民的アニメなった「ゲゲゲの鬼太郎」や「妖怪ウォッチ」‎などを代表として、妖怪が大好きな日本人。そのルーツとも言える「百鬼夜行絵巻」をご存知でしょうか。今回は「百鬼夜行絵巻」についてご紹介いたします。百鬼夜行絵巻とは？百鬼夜行絵巻は、京都大...