株式会社「能作」は、富山県高岡市に本社を置く鋳造メーカーです。 創業以来手がけてきた茶道具や花器などの銅製品に加え、現在ではおしゃれなインテリア雑貨やエクステリア、照明、テーブルウェアなどの錫製品も人気を集めています。 今回は能作の歴史や商品など魅力をご紹介していきます。 株式会社能作とは 株式会社能作はもともとは、1916年（大正5年）に仏具製造のために設立されたのが始まりでした。 その後、事業拡大にともない1967年には有限会社、2002年には株式会社へと改組。その翌年からは、現在メイン商品のひとつとなっている錫の鋳物にも取り組んでいます。 伝統的な生型鋳造法だけではなく、独自のシリコーン鋳造法も取り入れるなど、ベストな製品を作り出すためにさまざまな手法を積極的に導入。さらに、NC加工や3Dプリントといった最新技術も取り入れたそのデザイン性は、とても高く評価されています。 日本デザインコミッティーのコレクションやニューヨーク近代美術館の販売品に選ばれるなど、その名声は広く海外まで届いています。 まさに、今最も注目を集めている鋳造メーカーのひとつといえるでしょう。 能作を産んだ、富山の鋳型文化 出典：Wikimedia Commons 今をさかのぼること、600年以上。すでに室町時代のころから、富山県では鋳造がさかんに行われていたといいます。 それを地域産業として確立させたのが、加賀藩主として入城した前田利長でした。 1609年に高岡を商工業の町として開くと、鋳物による産業を大いに進めていきます。 2年後の1611年には、礪波郡西部金屋村から金森弥右衛門ら7人の鋳物師を、現在の金屋町に招いています。 こうして、鋳物製作はこの地に根付いていきました。 始めのうちに作られていたのは、まず鍋や釜、鍬といった日用品や農耕具がおもなものでした。 やがて江戸時代も中ごろになると、灯籠や梵鐘などの鋳物も手がけるようになります。そして江戸時代末期、技術の発展にともなって、より芸術性の高い花瓶や仏具などが作られるようになります。 さらに、明治時代になると仕事を失った刀職人なども参加。伝統工芸品のひとつとして、製品が海外へも輸出されるようになります。 特に1873年のウィーン万博への出展は大いに評判を呼び、日本国内でも高岡銅器の名が知られるきっかけとなりました。 現在、じつに国内の銅器の生産額の約95%が高岡市によって産み出されています。 日本三大大仏のひとつ高岡大仏や、藤子・F・不二雄の出身地としてゆかりあるドラえもんのポストなど、町を歩けばそこかしこにさまざまな銅器や銅像を見ることができます。 能作が注目した「すずがみ」の性質 「すずがみ」というのは、錫を金槌で何回も叩いて伸ばして作る素材のことです。 錫の特性は、何といっても軟らかさ。それを活かしたすずがみは、特に力を入れなくても簡単に曲げ伸ばしができ、自由な変形を可能としています。 まるで紙のように折り曲げられることから、すずがみという名称が付きました。 たとえ既成品であっても、ちょっとしたアイディアで自分好みのアレンジを自由に加えられるのが大きな特長です。一度曲げても、これを使えばもとの平らな形に戻せるので、何度でも違う形を楽しむことができ、収納するのにも便利です。 折り曲がるときに鳴る、錫の分子がこすれ合う独特の音は「錫鳴き」と呼ばれ、情緒深さに彩りをくわえてくれます。 能作ではこの錫の柔らかさを活かし、「曲がる」シリーズを展開。美しい網目や模様をかたどった鋳物を折り曲げて、自分だけの花器やお皿として使うことができます。 …

出典：写真AC 道の駅伊東マリンタウンに併設されるスパ棟は海辺の源泉、地下約1,000mから湧き出る豊富な温泉が自慢の「シーサイドスパ」です。 伊東の海を一望できる階段状の大浴場と露天風呂、アロマバスにドライサウナなどの施設と共に貸切ジャグジー、韓国式あかすり、全身マッサージ、アロマエステなどのサービスを提供しています。 営業時間は05：00～10：00の朝湯営業で湯船から伊東の海に昇るご来光を眺めることができるのが人気です。10：00～22：00の通常営業となり、18：00以降はナイト営業です。 入館料金は朝湯営業が中学生以上の大人540円、3歳以上の子供270円、通常営業は大人1,000円、子供540円、ナイト営業大人860円、子供430円となっています。 館内にはマリーナ展望レストランや無料休憩室が併設され、ゆっくりと寛ぐことができます。またレストランのみの利用も可能です。シーサイドスパ目的で道の駅伊東マリンタウンを訪れるのも悪くないのではないでしょうか。 道の駅伊東マリンタウンでは見逃せないイベントが盛りだくさん！ 出典：写真AC 道の駅伊東マリンタウンでは充実した設備以外でも様々なイベントを行って訪問者を楽しませてくれます。道の駅伊東マリンタウンの2018年夏のイベントカレンダーは次の通りです。 ・7月1～7日 「幸せリボンにお願いを　お願い！マリにゃん」 七夕までの初夏のイベントです。 遊歩道「幸せの風吹く伊東マリンロード」で販売している幸せリボンに願いごとを書いて縛り付けましょう。 ・7月15日 「開業記念イベント第3回じゃんけん王決定戦」 トーナメント戦のじゃんけん大会です。優勝者にはなんと2万円相当の賞品がプレゼントされます！準優勝や3位の方にも豪華な商品が用意され参加者全員に参加賞があります。 ・7月15日 「パン・ジャンブル2018」 トリニダード・トバゴの楽器スティールパンの無料ライブが行われます。道の駅伊東マリンタウンがカリブ海に浮かぶ島国のトロピカルな雰囲気に包まれます。 ・7月22日 「第20回マリにゃんファンクラブのつどいwith水鉄砲合戦」 マリにゃんファンクラブイベントです。今回は水鉄砲合戦をマリにゃんと共に楽しみます。 ・8月4・5日 「イエス！バブリーズベイミュージック」 夏と言えば海！音楽！そして泡？音楽と泡で弾ける真夏のイベントです。 ・8月26日 「マリにゃんとじゃんけん大会」 マリにゃんとじゃんけんで勝負です！上位3人の成績優秀者には豪華商品が用意されています。参加者全員にも参加賞がありますからドシドシ参加しましょう！ 上記イベント以外にも7・8月の道の駅伊東マリンタウンでは大道芸人たちの大道芸パフォーマンスが目白押しです。 どこまでも来訪者を楽しませることに情熱を傾ける道の駅が …

次にご紹介するのは杉並区にある大貫表具店さんの表具師体験です。表具掛け軸や額装、襖、屏風、衝立、帖、障子張り、貼付壁と言った、表具と言われるものの設計や作成をする事が表具師の主な仕事です。 また、年月が経過するごとに必要となる、襖や障子の紙の張替えや、屏風や衝立の修復する仕事もしています。 大貫表具店さんの体験では実際に一級表具技能士の職人さんの仕事を見学するところから始まります。そして、「裏打ち」という作業をします。 体験先 中観堂　大貫表具店 体験費用 4,500円 体験時間 13:00～16:30 (3時間30分) 定員 1～4名 応募締切 3日前 18:00迄 準備物 希望者のみ、裏打ちの作業で使用したい書か絵をお持ちください。 ※書や絵がない方にも用意がございますのでご安心ください。 【表具師体験の申し込みはこちら】 【東京・荻窪】＜パティシエに学ぶアレルギー対応ケーキ作り体験＞ 甘くておいしいケーキには卵や小麦などたくさんの食物アレルギーを引き起こす食材が含まれています。そこで、この体験ではアレルギー持ちの方や赤ちゃんでも安心して食べることのできる身体に優しいケーキを作ることができます。 この体験で学ぶレシピはご自宅でも作れるものなので、体験後にまた作ることができます。 体験先 お菓子工房きいちご 体験費用 6,000円 体験時間 17:00 ~ 20:00 …

出典：写真AC 道の駅うきは内にある物産館では、多くのお土産を買うことができます。人気なのは、 うきはの柿を使った かりんとう『うきはぼりぼり』です。うきは産の柿、うきは産オリーブの葉、うきは産米粉を使用しています。 また、『うきはん山ごはん』や、『うきはんカレー』も人気が高いです。『うきはん山ごはん』は、うきはの山で秋に採れるめずらしいたけのこ（四方竹）を使用した炊き込みご飯の素です。 『うきはんカレー』は、味は問題ないが見ためが悪くて商品にならない規格外の桃とピオーネを利用してつくったフルーツカレーです。どちらもパウチで個包装されています。 また、物産館では地元産の野菜や果物、花や苗木、ジャムや味噌、地酒なども買うことができます。旬の季節であれば、名物の桃やぶどうも買うことができます。また、道の駅交流商品として、北海道枝幸や、大分の海産物も売っています。  道の駅うきはならではのイベントが盛りだくさん！ 出典：写真AC 道の駅うきはは、小高い大野原台地の最北端に位置するので、物産館西見台からは筑後平野を一望することができます。 また、イベントも多く開催されています。 1月7日には七草粥が無料でふるまわれ、4月の菜の花まつり、5月5日のちまき無料配布、8月のうどん流し、12月の正月準備品販売会など、季節に即したイベントが数多く開催されています。 また、7月には沖縄県宜野座村のパイナップル出張販売もあります。こちらも人気のイベントです。 さらに、毎月地元の鍛冶屋などの出張展示販売や、農産物の試食会なども行われています。詳しくは、公式ホームページの「催し物のおしらせ」をご覧ください。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

昭和の初めの頃、日本人は和装で過ごすことが多かったのですが、時は移り現代はフォーマルなシーンでも洋服を着ることがほとんどです。 しかし、和装ならではの色合いやデザインなど伝統の中で育まれた繊細な美しさは他に類を見ません。 岩佐では草履や和装向けバッグなどの和装小物を作っているのですが、草履を中心に、岩佐のこだわりと時代の要請に応えた新しい商品をご紹介します。 伝統技法と職人による手作業 創業1928年（昭和3年）の岩佐は草履の鼻緒を作っていたのですが、そこからさらに発展し、フォーマルなシーンに欠かせない草履や和装向けハンドバッグ、フォーマルバッグの製造をしています。 また岩佐の草履やバッグはすべて職人の匠の技による手作りによるもので、ひとつひとつ伝統的な手法で丹念に仕上げられます。そのため、岩佐の草履は足にすっと馴染んで履き心地がよく、日頃あまり草履を履かない方でも足が疲れにくいのが嬉しいところです。 また、職人が長年の間培ってきた技をこらして手作業で作られた草履は、型くずれしにくいのも特徴のひとつ。愛着のある商品を長く履き続けることができます。 草履だけでなく和装バッグやフォーマルバッグにもその精神は生かされています。バッグの場合、裁断した芯に布をかぶせ、わずか1mm単位でいせ（立体的に形作るため丸みをもたせること）を取りながら貼り付けていくのです。 そして、そうした職人の芸術的な技を引き継ぐため、岩佐では新たに雇用した人材を職人のもとに送り、匠の技を学ばせることをしています。日本の歴史の中で育まれてきた技術を次の世代へと継承する。 そうした試みは、効率が優先されるような時代にあって忘れ去られようとしているものを大切に守ることであり、真に価値あるものを引き継ぐということなのです。 すべての材料を国産使用のこだわり 出典:株式会社岩佐 岩佐では職人による手作業と伝統的な技をこらしたものづくりをするにあたり、国産の材料にもこだわっています。草履は見た目の美しさとともに、履いた時に心地よく歩けるという実用面でも優れていて、さらに足を保護して地面を踏んで歩くための耐久性も求められます。 そのため国産の良質な生地を厳選することはもちろん、生地を貼り合わせるための接着剤まで国産のものを使用しています。 恐縮ですが、日本の伝統工芸を発信しています。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

こだわり抜いた教育方針で子供の自主性を育てる保育園をのぞいてみませんか？保育士の現場を見てみたいという方も、保育士を目指している方もこの体験をすれば保育士の大変さや魅力を存分に学べます。 是非、体験してみてください。 体験先 社会福祉法人愛和保育園 体験費用 2,000円 体験時間 14:00 ~ 16:30 (2.5時間) 定員 1~5人 応募締切 1日前 18:00迄 準備物 手ぶらでOK 【1日保育士体験はこちら】 【東京・千石】＜万年筆職人に学ぶメンテナンス体験＞ 知識と経験が豊富な万年筆職人から万年筆について学ぶ体験です。万年筆好きは多いですが、万年筆を長く使うためのメンテナンスやケア方法を知っている人はなかなかいません。 この体験では、万年筆について深く知れるので修理に出さなくても自分でメンテナンスをすることができます。 体験先 川窪万年筆店 体験費用 6,000円 体験時間 10:00 ~ 15:00 …

出典：写真AC 道の駅うきはから歩いて10分ほどの所には、苔寺こと、清水寺があります。その山門内左手に、日本名水百選に選ばれている清水湧水があります。 一日に1000t湧き出ているとも言われており、誰でも汲んで飲むことができます。夏でも水の温度は冷たいので、暑い日には特に人気のスポットです。 また、梨狩りやぶどう狩りを楽しむことができる場所も多くあります。有名なのは、道の駅うきはから歩いて20分ほどの所にある春光園です。シャインマスカットや、巨峰や梨を採って、食べることができます。100％のぶどうジュースも人気です。 桜の時期に人気なのは、道の駅うきはから歩いて25分ほどの所にある保木公園です。桜に囲まれた東屋があり、そこからは増水時には沈んでしまう沈み橋を見ることができます。  地元の良さをたっぷり味わえる道の駅うきはに行こう！ photo by toshifukuoka 地元の特産品が数多く手に入り、地元に根差した季節のイベントも数多く開催されている道の駅うきは。 様々なグルメや名物を楽しむことができるので、ぜひ足を運んでみはいかがでしょうか。 道の駅うきは　公式ホームページ http://www.michinoeki-ukiha.com/index.html 福岡県や道の駅に関する本はこちらがおすすめです。 福岡県に関するおすすめの記事はこちら。 がめ煮と筑前煮の違いとは？｜簡単レシピやポイントも紹介 福島の日本酒おすすめ9選｜6年連続1位を受賞するおいしさの正体 関門海峡花火大会の2018年日程・アクセス・座席情報｜魅力も紹介 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

道の駅ひたちおおたには、おすすめのスイーツもあります！ 「米印本舗」の和菓子は、常陸太田の小豆を使用して作られた和菓子です。
 地元の素材を使って作られたお菓子は、どれも絶品です！ また、「Hitachi Gelate」もおすすめです。地元の素材にこだわった味は、こちらも絶品です。 ジェラードに使用している生乳は、 市内里美地区のものを使用しており、スムージーに使用しているヨーグルトや野菜・果実なども地元も素材を 使用しています。 絶品のスイーツも、旅の思い出になること間違いなしです！ 地元で採れた新鮮な野菜や果物！道の駅ひたちおおたのお土産 道の駅ひたちおおたさん(@hitachiota.michinoeki)がシェアした投稿 – 2017年 4月月21日午後10時27分PDT 道の駅ひたちおおたのお土産について、ここからは見ていきましょう。 もちろん外すことのできないお土産は、地元で採れた
新鮮な野菜や・果物・加工品ですよね！ 直売所では、地元農家が作った安心・安全な商品を提供しています。 それぞれの季節感を感じることのできる、旬の食材を楽しむことができ、惣菜加工は好きなものを好きな量だけ購入できる、嬉しい量り売りのコーナーもあります。 また、先ほどもご紹介しましたが、「亀印本舗」の商品もお土産におすすめです。 地元常陸太田こだわりの在来種小豆「娘来た」と、常陸太田産もち米「赤もち」を使って作られた和菓子は、喜ばれること間違いなしです。 地元の素材を楽しめる、野菜や果物、総菜や和菓子など、ぜひお土産でお買い求めください。 【100年続く三大花火大会の1つ】土浦花火大会の2018年日程と魅力 水戸黄門まつりの2018年日程｜今年のゲストや花火鑑賞情報 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

道の駅ひたちおおたさん(@hitachiota.michinoeki)がシェアした投稿 – 2017年 9月月3日午後10時20分PDT 道の駅ひたちおおたでは、毎日のようにイベントも開催されています。 多くは、地元の名産品を楽しめるイベントとなっており、地元の野菜や、地元の素材を使ったお惣菜などを頂くことが出来ます。 ぜひ、道の駅を訪れた際には、イベントにも参加してみてはいかがでしょうか。 バンジージャンプでスリル体験もできる！ おすすめの観光スポットも、道の駅ひたちおおたの側にたくさんあります。 一番のおすすめは、竜神大吊橋。ここでは日本一のバンジージャンプを体験することが出来ます！ 高さ最大100メートルとなる竜神大吊橋バンジージャンプは、日本最大級です。 体験した方からは、「想像以上のスリル！」といった感想を口にする方も多いそうですよ！ 全長375メートルの竜神大吊橋と、四季折々の自然あふれる景色も絶景です。 また、歴史や自然を感じられるスポットもたくさん。 ハイキングなどを楽しめる場所もたくさんあるので、アウトドアスポーツが好きな方にもおすすめのスポットですよ！ 都会から少し足を伸ばし、日頃の疲れをひたちおおたで癒す休日も、おすすめです。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 味噌を買いに行くと必ず見かけるのが赤味噌と白味噌という味噌の種類分けです。この2種類にはどの様な違いがあるのでしょうか。この2つの味噌、実は原材料はどちらもまったく同じなのです。大豆と麹、そして塩と水で作られているのが味噌です。 ではどこに違いがあるのか、それは製法です。赤味噌の場合は大豆を蒸してから、麹と合わせていきます。一方で白味噌は大豆を茹でてから、麹と合わせます。なんとこの段階の違いだけで色の違いが生まれるのです。 その理由は大豆の中に含まれるアミノ酸にあります。蒸す場合はこのアミノ酸が大豆の中に、しっかりと溜め込んだまま麹と混ざりあうことで、メイラード反応(褐変反応)と呼ばれる反応を起こして味噌が作られていきます。 一方で白味噌の場合は茹でる際にアミノ酸が流れ出し、褐変反応の量が少なくなります。その分白味噌は麹の量を増やすという工夫がなされています。これにより色の違いが生まれていくのです。 これらの味噌は地域によって、どちらをよく使うかが異なります。赤味噌は北海道から関東地方までで使われている家庭が多く、秋田味噌や仙台味噌などの各地の味噌も赤味噌が主流になっています。 一方の白味噌は関西から西の地方で多く見られます。京都の味噌である西京味噌や広島の府中味噌なども白味噌で作られている味噌です。 様々な種類の味噌を食べてみよう 「味噌は医者いらず」という言葉があるように、とても栄養が豊富な味噌、日本人の食卓に頻繁に利用されるほど一般的になりました。そんな味噌にも様々な種類があります。 それぞれの味の違いや良さを知り、色々な味噌を味わってみてください。今回紹介した以外にも味噌は本当にたくさんの種類があります。味噌はとても奥が深い調味料の一つです。上手に活用して様々な料理を楽しんでみてください。 独特の舌触りを楽しめる松山の郷土菓子「醤油餅」 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう