【5位】一白水成 純米吟醸 無濾過原酒 （1800ml） 思わず病み付きになる日本酒 評価項目 評価 飲みやすさ  ★★★☆☆ レア度 ★★☆☆☆ 価格 ★★★☆☆ 出典：写真AC 福禄寿酒造の「一白水成」は、フルーティーな香りとインパクトのある酸味やキレが特徴的な日本酒です。 地元秋田県産の米を使用しており、ミネラル豊富な湧水とのシンプルな組み合わせは、素材の良さを十分に活かしており、どのような料理にも合わせやすいです。 一白水成というのは白い米と自ら作る最も美味な日本酒という意味ですが、こちらのお酒はその名の通り、手間を惜しまず、採光の材料を使って作られた絶妙な味わいです。フレッシュな風味で後味も爽やかなため、いくらでも飲める美味しさです。 種類 純米吟醸 アルコール分 16% 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 価格 1470円（税込） 【6位】純米吟醸 …

手のひらサイズの小さく包まれた外袋を開けると零れ出る、キラキラ輝く星のような金平糖。駄菓子として、小さい頃に食べた経験のある方も多いかもしれません。 金平糖は、日本に古くから伝わる伝統のあるお菓子ですが、本格的に作るのには非常に手間ひまがかかり、生産数も限られてしまいます。今回は、昔ながらの製法で作られている緑寿庵清水の金平糖についてご紹介します。 今では日本の定番のお菓子、金平糖とは taeko3さん(@taeko3)がシェアした投稿 – 5月 4, 2016 at 8:39午後 PDT 現在の日本に伝わる金平糖は、諸説ありますが1543年に頃ポルトガルの宣教師たちが日本に来航した際にもたらされたとされています。ポルトガル語で砂糖菓子を意味する、confeito(コンフェイト)が日本語の金平糖の語源になりました。当時は非常に希少なお菓子として、織田信長にも献上されたと言われています。その後、少しずつ国内で広まり、金平糖は日本でも作られるようになりました。長崎から京都、そして江戸で生産が行われ、広く庶民にも親しまれるお菓子のひとつとなっていきました。 今では、駄菓子として小さなこどもが食べるためのお菓子、大人向けのお茶菓子、さらに皇室で使用される引き出物としても使用されています。現在でも即位や結婚などのお祝いの席で、ボンボニエールと呼ばれている小さなシルバーや陶器製の入れ物にカラフルな金平糖を詰めて、招待客に渡すのが通例となっています。 金平糖は形が崩れにくく、軽く、そして美しいことから、日本に伝わってから500年近く経った今でも、多くの人に愛され続けているのです。 伝統的な製法で作り続けられている緑寿庵清水の金平糖 Tomomi FUJIMOTOさん(@fujimo1010momi)がシェアした投稿 – 8月 12, 2016 at 7:28午後 PDT 京阪電車と叡山電鉄の中継地、出町柳駅からほど近い場所に緑寿庵清水の店舗はあります。出町柳は京都市内中心部から京都北部へ移動するためには欠かせない駅で、鴨川に面した場所にあり、北側には下鴨神社や糺ノ森(ただすのもり)、東側に進めば銀閣寺、西側に向かえば仁和寺など観光スポットも非常に多く集まっています。 金平糖の日本唯一の専門店である緑寿庵清水の創業は弘化4年(西暦1847年)と古く、200年近くもの伝統を誇っています。金平糖作りは非常に難しく、気候や環境、釜の温度の影響を大きく受けるため、職人さんの手によってその日の状態に応じて変化を与えながら作られています。金平糖の星のように見える小さな美しい突起は、少しずつ砂糖が固まる工程で仕上がります。しかも、完成するまでに16日間から20日間ほどかかり、じっくりと時間をかけて作られています。 金平糖作りは時間がかかる上に、製造方法を完全に体得するまで20年以上かかるとされています。緑寿庵清水は現在、創業から五代目まで続いており、その手間ひまのかかる製法を継承しながら、伝統を守り続けています。 本店でしか買えない人気商品、「究極の金平糖」 terumi＆Pomuさん(@telrin.oct11)がシェアした投稿 – …

飲み屋街が大きくクローズアップされている赤羽は、東京の下町風情を色濃く残しているのも大きな特徴だと言えます。そんな下町赤羽の飲み屋街にも和モダンな内装でお洒落に海鮮炉端を楽しめる飲み屋は存在します。 2尾の魚のオブジェが目印の「海鮮炉端 赤羽魚友（うおゆう）」は、一見海鮮炉端の店だと判らないような店内ですが、良く見ると確かに海鮮メニューが張り出されていて炉端居酒屋であることが確認できます。 お洒落な雰囲気の飲み屋を好む女性客が店内に多いのも、魚友が赤羽の飲み屋街の中では毛色の変わった飲み屋であることを証明しています。 多くの海鮮メニューの中で目を引くのが鯨を使ったメニューの存在です。一般的な飲み屋で提供される居酒屋メニューも用意されていますが、せっかく海鮮炉端に来たのですから魚友では海鮮を楽しみたいものです。酒類のラインナップは海鮮と相性の良い日本酒と焼酎に力を入れていることが判ります。 下町赤羽でちょっと気の利いた飲み屋を利用するのであれば、海鮮炉端 赤羽魚友は間違いない店だと言えるでしょう。 海鮮炉端 赤羽魚友 住所：東京都北区赤羽1-19-11 石井ビル１Ｆ 電話：03-3901-6595 営業時間：17：00～23：30（月曜～金曜）、16：00～23：15（土曜）、16：00～22：45（日曜祝日） 定休日：不定休 アクセス：JR赤羽駅「東口より徒歩約4分」・地下鉄赤羽岩淵駅「2番出口より徒歩約5分 赤羽の飲み屋10選⑦  グッドミートバル 出典：写真AC 下町赤羽の町にあってお洒落なスパニッシュ・イタリアンフードを提供しているのが「goodmeat bar：グッドミートバル」です。アットホームな雰囲気を漂わせながらも、額に入れられたお洒落なアンティークポスターが壁に飾られるなど、赤羽の飲み屋のイメージを一新するほど気が利いた演出が施されている店内は、非常に心地の良い空間だと言えるでしょう。 肉屋直営のグッドミートバルだけに部位にまでこだわった、美味しい肉を思う存分味わうことができます。当然提供される酒類も赤白の各ワイン、シェリー酒、リキュール類、自家製サングリアなどお洒落指数が高いものばかりで目移りしてしまいます。 お洒落なグッドミートバルですが、価格は赤羽の飲み屋街らしく下町価格なのがさらに嬉しい点で、デートや女子会などにはうってつけの店だと言えるでしょう。 グッドミートバル 住所：東京都北区赤羽1-39-4 サクセス大鵬8番館１Ｆ 電話：03-6454-4626 営業時間：17:00～25:00（月曜～金曜）、13：00～24：00（土曜）、13：00～23：30（日曜祝日） 定休日：不定休 アクセス：JR赤羽駅「東口より徒歩約3分」・地下鉄赤羽岩淵駅「１番出口より徒歩約5分 公式サイト：http://www.goonies.co.jp/goodmeatbar/ …

プロダクトデザイナーという仕事をご存知でしょうか？私たちの目の前にあるモノの多くをデザインする、ヒットメーカーの一人です。 今回は、プロダクトデザイナーの仕事内容や年収、なり方、需要の有無、どんな人が向いているのかなどをお伝えします。 プロダクトデザイナーとは 出典：Pixabay プロダクトデザイナーとは、私たちの生活の中にあるさまざまなモノのデザインをする仕事です。身近な商品でいうと、キッチン用品や文具、おもちゃ、ファッション小物、商品パッケージ、PC、家電、自動車など。また、飛行機や船舶などの重工業製品までをデザインし、幅広い分野での活躍が期待できます。 プロダクトデザイナーの仕事内容 出典：Pixabay プロダクトデザイナーの仕事は、デザインを依頼するクライアントからの受注によってスタートします。依頼された商品をより販促しやすく人気のあるものにするため、デザインにとりかかる前の市場調査や企画開発は欠かせません。コンセプトを決めることや特許取得が可能かどうかの調査も含まれます。 デザインに取り掛かる際に必要なツールは、PhotoshopやIllustrator、2D・3DCADなどがあります。ラフ画を何枚も用意して、クライアントとの調整を繰り返していきますよ。デザインは見た目（形）だけでなく、材質や機能性との兼ね合いなど、バランスを考えて行います。商品化されるまでに、設計士や技術者との綿密な打ち合わせや修正があり、根気が必要な職業でもあります。 プロダクトデザイナーの年収・給料 出典：Pixabay 企業内にデザイン部署があるメーカーは大手が多く、実績がまだない状態からでも、安定した収入を得ながら経験を積めます。新入社員の収入は約280万前後、勤続年数が長くなれば800万前後も可能といわれています。 一方、制作会社では基本収入が下がり気味。平均年収は450万とされていますが、大ヒットがでれば自身の成果となり、ビックな報酬も夢ではありません。順調にいけばフリーランスとして活躍できる道もあります。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真ＡＣ てるてる坊主を作るときに気をつけなければならないのは、必ず白い紙または布で作ることです。昔、日本では長雨のときには白い馬を、干ばつのときには黒い馬を描いた絵馬を奉納して祈ったので、黒い紙か布で作ると雨が降ると言われています。 また、現在は軒下や窓際に吊るすことが多いてるてる坊主ですが、本来は南天の木の下に吊るしていたようです。南天は中国原産で、悪霊を払う霊力があると信じられていました。 名前から難を転じるとされ、家の鬼門にも置いたこともあったようです。 吊るす方角は南がいいとされ、空が見える場所に飾ります。 現在の一般的な作り方としては、次の様になります。 ①四角形の紙か布の真ん中あたりに芯(しん)を入れ、丸く形作られるように縛って頭にします。芯材は丸くなればいいのでティッシュでも何でも大丈夫です。 （顔を描く場合は滲むペンを使うと雨が降るといわれるので、避けた方が良さそうです） ②まとめた頭以外はスカートのように広げ、人形の形を整えます。 ③人形の後ろに、紐をつけます。このとき、紐の先に洗濯挟みをつけると部屋の中の吊るしたい場所に挟んだり引っ掛けたりできるので便利です。 （頭を形作ったときの紐でそのまま吊るさないようにします)  てるてる坊主の顔を描くタイミング 出典：写真ＡＣ てるてる坊主の顔ですが、大きく分けると左目だけは願いが叶うまでは書かないとするものと、最初から顔自体書かないとするものとの２つの説があります。 昔の祈祷行事のときには瞳を書かず、晴れて祈祷が成功した場合に書き入れたようです。 江戸時代後期の日本の風俗習慣について書かれた本には、祈った結果晴天になれば瞳を書き入れ、雨の場合は書かないとあります。 てるてる坊主の処分方法 出典：写真ＡＣ 祈祷後のてるてる坊主ですが、晴天になったときだけ瞳を書き入れて、神酒を供えたり、頭から酒を注いでやったりして川に流すと記されていて、雨だったときには瞳を書かずにそのまま川へ流す、という作法が記録として残っています。 けれども現代では環境への影響が大きいので、ゴミとして捨てることしか処分方法はないようです。しかしながら神仏と同じように祈るものですし、おまじないは「御呪い」とも書き念が入るものですから、神社や寺に持っていきお炊き上げをするなど、できる限り大切に処分するということは必要なようです。 また、てるてる坊主の歌のように晴れたら金色の鈴や甘い飲み物を供えたりしても良いかもしれません。 天候の期待を願うてるてる坊主 てるてる坊主は何の変哲もない、誰もが気軽に作れるような人形ですが、昔の人々にとって天候とは命や生活を支配するものであり、その天候への恐れや期待を込めて作られた人形なのだと思います。 天候が生活を左右するという点は、現代も変わりはありません。 たかが人形、されど人形。長い夜にはてるてる坊主に纏わるお話に、想いを馳せてみませんか。　 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：ぱくたそ 曖昧模糊を構成する曖昧の二文字は薄暗い状態を意味することは既に紹介しました。 曖昧模糊な物言いには何処か後ろ暗い心理が働き、物事をハッキリと言えない状況をイメージさせるものです。 後ろ暗さがあっては正々堂々と自分の意見や状況を論じることができませんから、曖昧模糊な物言いをせずに、ハッキリとした意見や状況説明が出来るようにしたいものですね。 どの四字熟語にも、由来があります。 国語の意味をさらに知りたくなったらこちら おすすめの記事はこちら 国語の記事一覧 四字熟語の記事一覧 「迸る(ほとばしる)」の意味や使い方｜女性にまつわる驚きの由来 「花鳥風月（かちょうふうげつ）」の意味と使い方｜能楽師・世阿弥の言葉 「飄々(ひょうひょう)」の意味と由来｜飄々とした人の特徴は？ この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 水と光と音をテーマに造られた「三笠公園」は「日本の都市公園100選」「日本の歴史公園100選」に選ばれました。 湘南に隣接する横須賀の横須賀新港に面していて、芝生広場や豪放な壁泉、高さ18メートルのモニュメントと共に、東郷平八郎連合艦隊司令長官の銅像などがある歴史公園です。 日露戦争に加わり旅順口攻撃や旅順口閉塞作戦に参加し、日本海海戦ではロシア海軍バルチック艦隊と交戦し殲滅したことで知られる、大日本帝国海軍の戦艦「三笠」が保存・公開されています。排水量15,140トン、全長131.7メートル、最大幅23.2メートルの巨大な船体に実際に乗り込むことができ、観光で訪れた際には当時の海軍兵士達の生活を垣間見ることができます。 【アクセス】京急本線横須賀中央駅より徒歩15分 湘南でおすすめの観光スポット 横須賀エリア②どぶ板通り商店街 出典：写真AC 湘南に隣接する横須賀エリアを代表する観光スポットが「どぶ板通り商店街」です。第二次大戦前、道の中央にどぶ川が流れ人や車両の通行を妨げていたため、海軍工廠に厚い鉄板を提供してもらい、どぶ川に蓋をしたことから「どぶ板通り」と呼ばれるようになりました。 第二次大戦後は横須賀港に在日アメリカ軍横須賀海軍施設が置かれ、米兵隊向けに土産物店や肖像画店、バーや飲食店、テーラーショップなどが栄えました。その中で観光客向けの米兵隊の土産物として開発されたのが、ジャンバーに和柄の刺繍を施した「スカジャン」です。 横須賀ジャンパーの略で「スカジャン」と呼ばれ、現代でもコレクターが存在するほどの大ヒット商品となりました。 現在では、アメリカと日本両国の文化が融合した、湘南の中でも独特な雰囲気を持つ商店街となっています。 横須賀ゆかりの有名人の手形が路面に埋め込まれた通りや週末にはフリーマーケットやストリートライブ、パフォーマンスが開催されています。湘南、横須賀エリアにありながら無国籍な雰囲気が漂う、好奇心旺盛な方におすすめの観光スポットです。 【アクセス】京浜急行汐入駅下車徒歩4分 湘南でおすすめの観光スポット 横須賀エリア③猿島 出典：写真AC 猿島は湘南の隣、横須賀エリアの約1キロ沖合に浮かぶ無人島で、猿島公園として横須賀市が管理しています。 周囲は約1.6キロ、面積が約0.055平方キロメートル、最大標高海抜39.3メートルの小さな孤島ですが、幕末から第二次世界大戦中にかけては、東京湾の首都防衛拠点でした。 現在は海水浴、バーベキュー、釣り、無人島探検などのレジャーに訪れる観光客で賑わっています。 島からは縄文時代の土器や弥生時代の土器・人骨が出土し、日蓮にまつわる伝説が残るなど、観光地として有名になる前にも古くから横須賀の人々に親しまれていました。 幕末に江戸幕府により国内初の台場が築造され、明治時代には猿島砲台が築造されました。実戦に使用されることはなく、島内の岩壁を掘り煉瓦で覆われた要塞跡は現在まで残り、国内では数少ないフランドル積みを見ることができます。 【アクセス】三笠公園から定期船で約10分 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

photo by [puamelia] 道の駅掛川は、お土産品も充実しており、「まるでスーパーのよう」と言われるほど、品数が豊富です。 お土産の中で人気が高いのが、メロンパンです。 道の駅掛川には、地元で有名な「岡田製パン」というパン屋さんが販売している手作りパンで、地元産のメロン果汁を使用したクリームな中に詰まっています。 クリームは、メロン果汁の味がしっかりと生きており、本物のメロンの味がするとのことで高い評価を獲得しています。 また、地元産の野菜をお土産にする人も多くいます。 特に人気が高いのは、ゴールデンウィーク頃から期間限定で販売される「ゴールドラッシュ」という品種のとうもろこしです。「ゴールドラッシュ」は、フルーツ並に糖度の高いとうもろこしで、ゆでると美しい黄色になるのが特徴です。掛川の名産品として各地の産直市場などでも広く販売されている品です。 道の駅掛川ではバンドも楽しめる！ 道の駅掛川では、年に2回、地元のバンドによるバンドライブが開催されます。 ステージは、路上ライブのようなカジュアルな雰囲気で、地元を中心として活動するバンドのユニークな演奏を多く聞くことができます。 道の駅掛川では、それ意外に、特別に大きなイベントが開かれることがありませんが、週末はいつも駐車場に入れないほど車が溢れます。 また、野菜やスイーツなどは、季節限定販売となっていることも多いため、お目当てのものがある場合には、ネット上の口コミなどを十分に確認する必要があります。 枕草子にも登場！道の駅掛川の周辺観光スポット photo by keyaki 道の駅掛川の近くには、事任八幡宮という神社があり、多くの観光客が訪れています。 事任八幡宮は、清少納言の枕草子にもその名が登場する神社で、「思いのままに願い事が叶う」強い顕現の効果で知られる神社です。毎年秋には例大祭が開かれており多くの人で賑わいます。 事任八幡宮は、道の駅掛川から500mほどの場所にあり、道の駅から徒歩でも訪れることが可能です。 また、事任八幡宮から徒歩15分ほどの位置には、菊水の滝という滝があり、神社と合わせてハイキングコースとして訪れる方が多くいます。 菊水の滝は、別名海老名の滝とも呼ばれ、落差15mの見応えのある滝です。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：写真AC 寒立馬の一番の魅力は、なんと言っても馬らしいずっしりとした体格にあります。 寒い冬を乗り切ることができる体格は、まさに圧巻とも言えます。 しかしこうした迫力からはイメージできないほどの可愛らしさや、人なつっこさがあることも観光としてはとても高い評価を得ている馬だと言えるのです。 寒立馬は青森県だけに生息しているとても貴重な馬です。 この珍しい特徴もまた、人の心を引き付ける魅力になっていることは間違いありません。 寒立馬はその数が少しずつではありますが、増えています。しかし、世界の馬の品種としてはまだまだ数少ない個体とされていますので、希少価値という魅力も持っています。 寒立馬以外にも魅力がつまった青森の記事一覧 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

和食といえば、天ぷら、そば、うどん、おでんなど、次々と目に浮かんできます。和食の旨味のベースとなるダシ。海外では、有名シェフ達の注目の的です。 ダシは日本語ですが、有名レストランやグルメ達の間では当たり前に使われるようになってきています。和食といえば寿司、そして、寿司に欠かせない日本の伝統的な食材がワサビです。 そこで今回は、和食に使われる代表的な食材であるダシとワサビを紹介するときに役立つ英語表現を紹介します。 英語でダシを説明 海外では、醤油を見かけることが珍しくなくなりました。イギリスでは、そばやうどんがスーパーマーケットで売られるようになってきましたが、ダシについて知っている人は少ないようです。 蕎麦屋で友人と食事をしているときの会話例です。 相手: This soup is so delicious. What are the main ingredients for this? （このスープは、とても美味しいです。主な材料は何ですか。） 自分: One of ingredients is soy sauce. The base for …