学校の授業で「短歌」について触れたことがある人は多いでしょう。しかし、授業以外の場面で短歌について掘り下げてみたことがある人は、少ないのではないでしょうか？ しかし、それではもったいありません。短歌には、短い言葉のなかに、日本語の美しさや表現力の素晴らしさが詰まっているのです。 今回は、そんな短歌のなかでも、有名な和歌を四季やテーマに分けてご紹介しましょう。 短歌とは 出典：写真AC 短歌とは、五・七・五・七・七からなる五句体で読まれる、和歌の形式のひとつ。「万葉集」や「古今和歌集」など、古来より人々に詠まれてきた和歌には、短歌のほかにも「旋頭歌」や「長歌」などがあります。平安時代に入ると旋頭歌や長歌は詠まれなくなり、次第に衰退していきました。 しかし、短歌は何十世紀にも渡って詠み続けられてきました。それだけ何十世紀も人々を惹きつけてやまない魅力が、この31音の中に込められているのです。歌人は、この短い言葉のなかで、さまざまな感情や情景を詠んでいます。 短歌で有名な人といえば？ 出典：写真AC まずは、短歌で有名な作者を3名ご紹介します。 出典：ウィキメディアコモンズ １人目は、正岡子規。明治時代を代表する文学者で、短歌のみならず俳句や随筆、評論など幅広い分野で活躍していました。俳句でも「写生」という手法を提唱していて、目の前にあるものをありのままに詠む、淡々としたなかに味わいのある作風が人気です。 出典：ウィキメディアコモンズ ２人目は、与謝野晶子。生涯で5万首もの短歌を詠んだといわれていて、作品は情熱的なものが多く残っています。処女歌集「みだれ髪」は、女性の恋愛感情を素直に詠んだ斬新な作風で、出版当時は賛否両論だったようです。 出典：ウィキメディアコモンズ ３人目は、若山牧水。生涯で9千首の短歌を詠んだといわれ、旅と自然を愛していたことから、日本各地に歌碑が数多く残されています。代表作である歌集「別離」には、恋人との別れの時期に詠んだ歌が収録されており、彼の名を広める作品となりました。 【春】有名な短歌3選 出典：写真AC 1.「花の色は　うつりにけりな　いたづらに　わが身世にふる　ながめせしまに」 作者：小野小町 収録歌集：古今和歌集 非常に有名な短歌で、色あせた桜に老いてきた自分の姿を重ね合わせて詠んだ歌。「無常観」が歌のなかに現れていて、日本らしい美学が感じられる歌です。

丹後ジャージー牧場ミルク工房そらは、京都北部でも人気観光スポットのひとつ。牧場から直送のフレッシュな味が楽しめる製品は、お土産にもピッタリです。直営店をはじめ、丹後エリアにある道の駅でも購入できる、ミルク工房そらのおすすめ商品をご紹介します。 【牧場発】京都・丹後ジャージー牧場ミルク工房そらの歴史 出典：ミルク工房そら ミルク工房そらの歴史は60年以上。最初は一頭の乳牛から始まったそうです。 昭和48年に平林乳業株式会社が結成されました。「ヒラヤミルク」は丹後の牛乳ブランドとして、丹後地域を中心に周辺地域のスーパーでも購入できます。しっかりした飲み口の牛乳や乳製品は、地元の人々から愛される商品となっています。 昭和58年には飼育牛がジャージー牛に変わり、ミルク工房そらができたのは、平成12年。 以降、「牛乳のおいしさを皆さんに伝えたい」という思いのもと、現在35頭のジャージー牛乳を飼育し、新鮮な製品をつくりつづけています。しぼりたてのおいしさを味わうなら、動物とも触れ合える工房へ訪れてみてください。工房には自分用やお土産に買って帰りたい、新鮮なミルクを使った商品がたくさんです。 京都・丹後ジャージー牧場ミルク工房そらで買えるお土産 ①牧場のチーズケーキ 出典：ミルク工房そら 直径12㎝のチーズケーキは、使用する生クリーム、ヨーグルト、クリームチーズまで、すべて牧場でとれるジャージー100％。真っ白な見た目が美しく、舌触りも滑らか、甘いもの好きの人ならワンホール食べてしまいたくなるおいしさです。 チーズケーキ以外にも、カップ入りのジャージーアイスや、アイスモナカも販売されていて、それぞれ冷凍便で地方発送も可能です。 甘いものが苦手な人は、冷凍の状態でピザの持ち帰りも可能です。ぜひチェックしてみてください。 ②ジャージープリン 出典：ミルク工房そら バニラビーンズがふんわり香る、ジャージープリンも、おみやげにおすすめの一品です。瓶入りなので食べ終わったあとも小物入れや一輪挿しとして再利用することもできます。気温や日持ちを気にせず持ち帰るなら焼き菓子もおすすめです。クッキーやダックワースなどが販売されていて、ちょっとしたおみやげにピッタリです。 ③フレッシュなチーズやバターも！ 出典：ミルク工房そら ミルク工房そらでは、モッツアレラ、ゴーダチーズといった定番のチーズ以外に、マリボーやストリング、カチョカバロなどのチーズが作られています。朝しぼったジャージー牛乳を使い、その日のうちに作るナチュラルチーズなので、風味豊かな味わいが楽しめます。 ミルクバターは瓶入りとグラム売りの包みと2種類が選べます。普段のトーストや、お料理の隠し味に使ってみてください。乳製品はほかに、ジャージーヨーグルトや飲むヨーグルトを購入することができます。こちらも新鮮で濃厚な味わいが楽しめる一品です。 道の駅でも買える、ジャージー牧場ミルク工房そらの牧場の味 ミルク工房そらの製品のいくつかは、丹後地域周辺の道の駅でも見つけることができます。ドライブがてら探してみてください。 ①ジャージーミルクジャム 出典：ミルク工房そら しぼりたてのジャージー牛乳に、生クリームと砂糖を加え、そのまま丁寧に煮詰めたキャラメル風味のミルクジャムです。未開封の状態であれば常温で持ち運べ、日持ちもするのでおみやげにピッタリです。 パンにつけたり、コーヒーや紅茶に入れたりと、さまざまな使い方ができます。ちょっと違う食べ方がしたいときは、フルーツにもかけてみてください。抹茶風味のミルクジャムもあるので、食べ比べするのもおすすめです。 ②ジャージーミルクピス 出典：ミルク工房そら アイスやプリンなどをつくるときは生クリームを使いますが、ミルクピスはその生クリームを取った後のジャージー牛乳からできています。 濃厚な味わいなのに後味はさっぱりした乳酸菌飲料で、ほんのり懐かしさも味わえます。 …

出典：写真AC 三重県の有名なお土産である赤福は、白いもちをこしあんで包んだお菓子で、赤い字で赤福と書かれたピンク色の包装紙に包まれて販売されていて、蓋をあけるときれいに箱の中に並んだあんこに包まれたもちを付属の特製ヘラで取り分けて食べる甘くて美味しい和菓子です。 赤福の製造会社である株式会社赤福は３００年以上の歴史を持っており、伊勢神宮のお参りの参拝客に喜ばれてきたお菓子です。もちをつつむ餡に刻まれた筋には、３つの筋がついていて、伊勢神宮を流れている五十鈴川の川の流れを表しています。 今では三重県以外にも東海３県以外にも近畿地方にも店舗があります。赤福本店は伊勢神宮の内宮の入り口の横にあるおかげ横丁にあり、明治以来の１３０年前からの歴史ある建物が今も大事に使われています。伊勢神宮が朝５時に開く為、赤福本店も毎朝朝５時には開店します。 赤福で食べられる「朔日餅」とは 出典：写真AC 伊勢には、一ヶ月を無事過ごせたことを感謝し伊勢神宮へ朝早く参拝する「朔日参り」という習わしがあり、毎月一日に早起きして参拝するという人たちが朝早く伊勢神宮を訪れます。 朝早く参拝へ行くことで新しい月の無事を祈ります。赤福本店では昭和５３年から朔日参りの参拝者向けに朔日餅（ついたちもち）という特別な和菓子の販売を始めていて当日は、朝早くから参拝客の方たちが朔日餅を目当てに赤福本店を訪れます。 また、この朔日餅は伊勢千代紙という特製の美しい紙で包まれています。 赤福名物の朔日餅 2月の朔日餅「立春大吉餅」 出典：写真AC 赤福本店で２月に発売されている朔日餅の立春大吉餅は２月の行事である、節分にちなんだもので大きい黒大豆と大豆を使った豆大福で、黒大豆とこしあん、大豆とこしあん、をそれぞれ餅で包み、大豆の方にはこしあんがまぶされている豆大福です。 6個入り小箱、１０個入り大箱、９個入り化粧箱で販売されています。当日、本店では２個入りセットが販売されていて、福茶という梅昆布茶と一緒に味わうことができます。 赤福名物の朔日餅 10月の朔日餅「栗餅」 １０月の朔日餅は、旧暦の９月９日にちなんで５節句のうちの一つ、重陽の節句から栗菓子や栗飯を食べたという風習に由来し、栗餅が販売されます。人々は重陽の節句の風習で栗を食べ、菊花を浮かべて酒を飲み不老長寿を願いました。もち米生地で栗餡を包み、栗ようかんをのせたというものです。 6個入り小箱、１０個入り大箱、９個入り化粧箱で販売されています。当日は赤福本店では煎茶が用意されお茶の渋味が栗餡に調和します。 月ごとの朔日餅まとめ 朔日餅と一緒に、三重県を楽しもう この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

「お伊勢さん」の名で親しまれる伊勢神宮を筆頭に、魅力的な観光名所が点在する三重県の伊勢志摩エリア。豊かな海に恵まれ、新鮮な魚介が味わえるグルメスポットとしても人気を集めています。 今回は、伊勢志摩エリアを訪れたら必食！の名物グルメのなかから、郷土料理「手こね寿司」をピックアップ。おうちでも簡単に再現できるおいしいレシピとともに、詳しくご紹介していきたいと思います。 「手こね寿司」ってどんなもの？ 三重を代表する郷土料理「手こね寿司」。カツオやマグロなどの魚を醤油ダレに漬け込み、酢飯にのせたり混ぜたりしていただく郷土寿司です。 その昔、漁師が釣り上げたばかりの魚を船上でさばき、ごはんに混ぜて食べていたのが始まりといわれています。今では、家庭でのお祝いごとやおもてなしの際に登場したり、看板メニューとして多くの飲食店で提供されたりと、名物グルメとして愛されています。 手こね寿司に使われる魚 地域によって、材料や作り方、寿司飯のアレンジなどスタイルはさまざま。スタンダードなものでは、カツオやマグロなどの切り身を使います。赤身のヅケは彩りがよく華やかに仕上がりますが、新鮮な魚介であればなんでもOK。三重県内では、カツオやマグロのほか、ブリもよく使われるそう。旬の魚をたっぷりの薬味とともにいただく、ちょっぴり贅沢な料理です。 カツオでつくる「手こね寿司」レシピを大公開！ 〔材料（作りやすい分量）〕 カツオ（刺身用さく） 200g 寿司飯 1合分 〔漬け汁〕 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 しょうが（すりおろし） 小さじ1 〔トッピング用の薬味〕 大葉（千切り） 5枚分 ごま 適量 ねぎ（みじん切り） 適量 みょうが（みじん切り） …

言葉の意味には歴史的な背景が含まれていたり、語源に深い意味があるということが多くあります。 「単刀直入」という言葉、普段何気なく使う方も多いのではないでしょうか？この言葉のが出来たのは、中世・中国の宋からだといわれています。「単刀直入」の意味・由来から英語での表現まで紹介していきます。 【意味】 回りくどい言い方をせずにハッキリとモノを言うこと 【由来】 一人で敵陣に突入し、刀一本だけで切り込むことから 【類語】 「率直」「堂々」 【対義語】 「言葉を選ぶ」「回りくどい」 【英訳】 「straightforward」「speak frankly」「get straight to the point」 以下では「単刀直入」について詳しく見ていきます。 「単刀直入」の意味 出典：ウィキメディアコモンズ 「単刀直入」の意味は、「回りくどい言い方をせずにハッキリとモノを言う」ことです。 特に、悪い知らせなどでは、いきなり本題に入るのではなく前置きを作ってから核心を伝える場面が多くあります。「単刀直入」に言うことは、前置きなく本題に入ることを言います。 「単刀直入」の由来・言葉の背景 出典：ウィキペディア 「単刀直入」とは、元々「一人で敵陣に突入し、刀一本だけで切り込む」ことを表す言葉でした。 つまり「単刀」というのはたった一本の刀を表します。とても勇気のいることですが、不利なことだけではありません。同時に、相手も十分な準備ができないまま対応しなければならない事も意味しており、ここから派生し、「回りくどいことを言わずにモノを言う」という意味の四字熟語『単刀直入』ができたのです。 また、この「単刀直入」という言葉は、中国で宋の時代から使われて来たことがわかっています。 中国で宋の時代の禅僧の伝記を収録している『景徳伝灯録(けいとくでんとうろく)』の中にある文で、「単刀直入に言えば、凡人でも聖人でも本性がわかってしまう」という意味の「単刀直入すれば、即（すなわ）ち凡聖ことごとく真を表す」に出現しています。 昔の中国では、知恵のある人ほど回りくどい言い方をし、外堀を埋めてから本題に入ることで、話の主導権を握っていったことや、回りくどい言い方自体が知識と教養をアピールするツールになっていたため、話を有利に進めれたとされています。 そこで、敢えて単刀直入に、いきなり本題に入ることで、すぐに核心を突かれるため、相手は取り繕う余裕もなく本性を測ることができるというわけです。 …

出典：写真AC 塩化物泉のなかでも、もっとも有名なのが兵庫県の有馬温泉でしょう。 日本最古の温泉としても知られ、日本の三大温泉にはかならず名前の挙がる名泉です。その源泉には大地の恵みである塩分と鉄分がたっぷりふくまれ、酸化によって赤褐色に変化することから「金泉」と呼ばれています。 塩化物泉以外にも、単純性温泉や二酸化炭素泉、炭酸水素塩泉、硫酸塩泉、含鉄泉、放射能泉といったさまざまな源泉が湧いているのも特徴です。 有馬温泉と並び、三古湯のひとつに挙げられるのが和歌山県の塩化物泉の白浜温泉です。 関西を代表する温泉として、古くから「牟婁の温湯」や「紀の温湯」の名で呼ばれ、飛鳥時代から斉明天皇や天智天皇、文武天皇などが湯治に訪れ、1300年以上にも渡って優れた泉質を保っています。 現在では、南紀白浜アドベンチャーワールドや白浜エネルギーランドが建ち並び、家族で訪れやすいレジャー温泉地へと発展しています。 これらの名泉にくらべ、新しい塩化物泉で有名なのが静岡県の浜名湖かんざんじ温泉です。浜名湖舘山寺地区はもともと景勝地として知られていましたが、戦後の昭和33年により多くの観光客を招くためにと開湯されました。 現在では、平成元年に湧出した第3温泉源と、平成19年に湧出した第4温泉源がそれぞれ用いられ、神経痛やリュウマチに効能があります。 こちらも、遊園地や動物園、フラワーパークなどが建ち並び、浜名湖の一大観光地となっています。 多くの効能がある塩化物泉を体験してみよう！ 出典：ぱくたそ 塩化物泉は、その保湿効果や保温効果から、冷え性に悩まされている人にはおすすめの温泉です。 女性ホルモンのエストロゲンの働きを促進する作用もあるといわれ、女性にとってはより多くの効果を期待できる温泉といえるでしょう。 また、保温効果は自律神経をととのえ、塩分による殺菌力もあるため、塩化物泉にはアトピーにも効果があるといわれています。肌荒れや乾燥肌に悩まされている人も、ぜひその効能を体験してみてください。 硫酸塩泉とは？｜温泉地や「傷の湯」と呼ばれる理由・効果効能を紹介 硫黄泉はどんな温泉？｜病に対する効能や硫黄泉で有名な温泉を紹介 自宅でも温泉気分を楽しみたい方は… この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

「ちゃー」は「いつも」とか「ずっと」という意味の方言です。いつも元気という時には「ちゃーがんじゅー（元気）」というように使い、動詞の前につけてずっと〇〇という様に使います。 疑問形の場合は「ちゃーがんじゅーねー」と語尾が変化します。沖縄では若者はあまり使わない古い方言です。 実際に使う時には、二人で話していて、その場にいない人が何してるか聞いた時にその人の行動を「ちゃー〇〇」と言うような使い方で、「いつも〇〇してるよ」という使われ方が多い方言です。 沖縄の方言⑦ あんまさい 「あんまさい」は「面倒くさい」とか「都合が悪い」とか「気分が良くない」という意味を持つ沖縄方言で、若者たちが、標準語の「めんどくさい」のように使う言葉です。 面倒くさいからという時には「あんまさいから」と使い「あんまさいから〇〇したくない。」というふうに沖縄では使われています。 沖縄の方言⑧ やったー 「やったー」は嬉しいという意味の単語ではなくて、相手が複数の人達の時に相手に対して何か言うときの沖縄方言で使われている主語で、「あなたたち」という意味を持つ沖縄方言です。 沖縄方言の二人称である「やー」と複数形の「たー」で「あなたたち」という意味になります。ただし現代では、嬉しいときの「やったー」も沖縄で使われています。 沖縄ではイントネーションが難しいので、沖縄県民以外の方はアクセントを聞くことで聞き間違えを避けることができます。 沖縄の方言の魅力 出典：ぱくたそ 沖縄県は日本の中でも海外からの文化の影響を特にたくさん受けた地域でありです。 さらにきれいな南国の海に囲まれた沖縄本島とたくさんの島々から連なる沖縄県の島でおじいさんやおばあさんの使う沖縄方言には、同じ島の人にしか解読ができないような単語もたくさんあります。 また、教訓のような素敵な意味を持つことわざのような方言もあり、沖縄が好きな人が沖縄の一つ一つの島を旅してみれば、その島々の一つ一つがまるで別の国のようにすら思えるほどです。 沖縄は琉球王国の昔からアジアと海の上でつながっていた地域であり、太平洋戦争以降のアメリカによる統治の結果、さらに新しいアメリカ文化の影響も受けて大きく変化し続けています。 沖縄方言は今も大勢の沖縄県民たちが使い続ける生きている言語であり、今も変化を続けている新しい言語です。また、沖縄方言には沖縄の人たちの考え方が含まれていて、それを知ることは沖縄を知ることと同じであるといえます。 もっと沖縄の方言を知りたい方にはこちらの本がオススメ。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

出典：ウィキメディアコモンズ 道の駅いとまんの「アーケード広場」では、毎年、さまざまなイベントが開催されています。中でも毎年一月に恒例イベントとなっている「糸満フェア」では、大抽選会で「ヤギ一頭」や「マグロ一匹」といった特産品にこだわった驚きの景品が当選することで知られています。 このほかにも、「海・夏まつりin糸満」のような、地元と観光客をつなぐイベントも開催され、道の駅いとまんは町の中心的スポットとなっています。 また、沖縄観光で何をしたらいいのか迷ってしまったら「道の駅いとまん情報館」に相談してみるのもよいでしょう。 道の駅いとまん情報館では、沖縄観光に役立つ情報を提供してもらえるばかりでなく、予約をしておけば糸満をより深く知ることができる、「まちあるき体験」のガイドをしてもらうこともできます。 「美々ビーチいとまん」ではバーベキューや海水浴が楽しめる！ 道の駅いとまんから程近いおすすめの観光スポットのひとつは、「美々ビーチいとまん」です。ここは糸満市の埋立て地区、糸満漁港ふれあい公園内につくられた人工ビーチで、地元でも人気のスポットとなっています。 家族連れや、のんびりしたい人に特におすすめで、海はクラゲ防止ネット完備され、遊泳区域とマリンアクティビティのエリアが分けられているほか、ビーチサッカー、ビーチバレー、パークゴルフなどを楽しむこともできます。 また、年間を通してバーベキューが楽しめ、夕陽ウォッチングのスポットとしても人気があります。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

 英語では、漆器のことをjapanと言われていることをご存知でしょうか？ 全て小文字で「japan」と書くと、なんとその意味は、「うるし」となるのです。 これが定着したのは、江戸時代にまで遡ります。 江戸時代になると漆器の輸出がさかんに行われるようになります。 輸出された数々の漆器が欧州などで高い評価を受けたことから、日本の漆器を「japan」という呼び名が一般にも定着していったのです。 日本人に欠かせないうるし 我が国日本の文化として古くから、日本人共に歩んできた「うるし」。 情報社会となった現在でも、色褪せることなく存在感を発揮しています。 また、毎年11月13日は、「うるしの日」とされているほど、私達の生活に密着しているのです。 ぜひ我々の生活に欠かせない「うるし」に思いを馳せてみてください。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

現代に生きていると、「和傘」を使う機会にはめったに遭遇しません。朝出かける前、天気予報が雨だったら傘を持っていきますが、そのときはプラスチックや金属製の洋傘を持って出るのが普通でしょう。しかし和傘は実際に手にしないでいるのがもったいないほど、美しい色合いと職人の手しごとが光る魅力を持っています。読めば一本欲しくなる、和傘の魅力を紹介します。 和傘とは？ 出典：写真AC 「和」傘と言いますが、その起源は中国にあります。私たちの知る和傘は、平安時代の前後あたりに中国から伝わってきたものに日本なりのアレンジが加えられたもので、昔は雨除けではなく魔除けや権威を示すためのものとして使われていました。 形も現在のようなものではなく、被る笠のような形をしていたと言われています。日本に使わってきた当初のものと現在の和傘とでは、かなり違うようですね。 和傘の作り方を紹介 和傘は一人で作れるものではなく、機械で作れるものでもないため、作る過程でたくさんの職人のこだわりが込められます。複数の作業段階を経て、何人もの手を使ってようやく組み上がるのです。その作業工程を少し見てみましょう。 １．下事という和傘の骨を組んでいきます。 ２．組んだ骨に間隔を均等に割り振っていくまくわりという作業をします。これは和傘の骨の間隔を均等に振り分ける作業になります。 ３．軒紙張りという作業をします。これで和傘の外周に紙を張り付けていきます。 ４．中置張りを経て胴張りをします。ここが、多くの人が目にする和傘の本体に和紙を張る作業になります。 ５．本体の頭頂部を作り、傘をたたんだ時の癖をつける作業をします。 ６．頭包をやって傘の頭頂部の強度を上げます。 ７．傘の骨の上に塗料を塗り、骨の強度を上げます。それから油引きを行って傘の防水性を高めます。 ８．天日干しをして油を硬くします。 これで全工程が完了です。この後、仕上げを行って完成になります。 和傘の種類を紹介 出典：写真AC 一口に和傘と言っても、種類があります。ここでは二つご紹介しましょう。 まず和傘の中でも比較的ポピュラーなものが「番傘」になります。これは多くの人が時代劇などで目にしたことがあるでしょう。そのがっしりした作り、単一色のシンプルなデザインから、男性が使っているイメージが強いですね。 そしてもうひとつは、蛇の目傘画と呼ばれる和傘です。「雨あめふれふれ」で始まる童謡にも出てくるあの蛇の目傘です。これは和紙の色を変えて張り付ける事で、蛇の目の模様を演出したおしゃれな和傘のことです。 和傘の産地紹介 和傘は提灯と製造が似ていることから、提灯屋が作って販売したという背景があります。そのため和傘の産地として有名なのは、提灯の原料である上質な竹、和紙、油が揃いやすかった岐阜や、金沢などになります。 和傘専門店を紹介 出典：写真AC では実際に和傘を購入しようと思ったときは、どこで買えば良いのでしょうか。 おすすめは、「浅草新仲見世北斎グラフィック」や「辻蔵」といった和傘専門店です。特に「北斎グラフィック」では、従来の地味なイメージを打ち破るモダンなデザインの和傘を販売しており、今でも通用するおしゃれな商品が複数取り揃えられています。全国に支店があるので、近くのお店を探してみてください。 また「辻蔵」は日本最古の和傘屋という事もあって、その高い品質に定評があります。何代にもわたって受け継ぎ守られてきた伝統の良さを感じたいのであれば、ここでお気に入りの一本を探すのもよいでしょう。 和傘の魅力 和傘の魅力はなんといっても、その軽さと強度です。骨に金属を使った重い洋傘とは異なり、より小さい力で手軽にさすことができます。また柄もシンプルな洋傘以上に手の込んだ、目を引くデザインのものがたくさんあります。雨の日でも人と差をつけたおしゃれがしたい人にはぴったりでしょう。 …