道の駅はなぞのは、埼玉県深谷市にある道の駅です。1998年のオープンですが、20年経った2017年5月にグランドリニューアルオープンしました。 関越自動車道花園インターを降りて国道140号（彩甲斐街道）を西に1km強進んだ場所にあり、正面に設えられた大きな花時計が有名です。 また、道の駅はなぞのの営業時間や駐車場情報、アクセスは以下の通りです。 【営業時間】 ・7:00～19:00(年中無休) 【駐車場】 ・普通車：367台 ・大型車：42台 ・身障車：9台　※駐車料金無料

上司から、「君の作った資料は画竜点睛に欠いていて、すごく見にくいよ。」と言われたらどうしますか。 どのようにその資料を直したら上司の方が満足すると思いますか？そもそも、画竜点睛とはどのような意味なのでしょうか？ お子様がいるご家庭の方は知っているかもしれませんが、日曜日の朝に放送していた番組では「画竜点睛！」という掛け声と共に変身する竜人のキャラクターがいました。 そのキャラクターが、もともとは不完全な状態での変身を余儀なくされていましたが、そのキャラクターが心身ともに成長した時、完璧な状態の変身が出来るようになりました。 その時から、変身するたびに画竜点睛と叫び続けていました。実は、この一連の流れが画竜点睛の本質を表しています。 画竜点睛の意味 出典：ぱくたそ 画竜点睛とは、物事の最後に加える大切な仕上げのことを指します。例えば、仕事でプレゼン用の資料を作っていたとします。文章は全て完成しましたが、大切な事がイメージしにくくて、文だけでは上手く伝わりません。 そこで、資料に図や表などを加えて資料を完成させました。これならば、相手の方にも伝えたいことがしっかりと伝わります。このように画竜点睛とは、なにかを完璧な状態にするために行う仕上げの事を指します。 画竜点睛の由来 出典：写真AC そもそも、この言葉の由来はどこから来たのでしょうか？ 実は画竜点睛は、「歴代名画記」という中国の物語から作られた言葉です。こういった、昔話に基づいて作られた言葉を故事成語と言います。故事とは昔の物語のことで、中国の話から作られた故事成語がとても多いです。 さて、この言葉の由来となったお話を紹介します。 昔々、中国がまだ梁という名前だった時代に張僧繇（チョウソウヨウ）が武帝の命令で、金陵にある安楽寺の壁に竜を４匹描いていました。 ですが、彼は竜の目を描くことはありませんでした。彼曰く、竜に瞳を入れてしまうと絵画の竜が本物になってしまい、どこかへ飛んで行ってしまうらしいです。 実際に2匹の竜に瞳を入れると、驚くべきことに雷鳴を轟かせながら、2匹の竜は空へと昇ってしまいました。 瞳を入れてない2匹の竜は、まだ壁に絵として残っています。瞳を入れるという最後の仕上だけで、それ程の差がついたのです。 画竜点睛は、この話に基づいて作られた故事成語です。 画竜点睛の例文 出典：ぱくたそ 画竜点睛はどういった時に使えるのでしょうか？ 一般的には、「画竜点睛に欠く」という表現がよく使われます。 例えば、最初に出した「画竜点睛に欠けた見にくい資料」とは、肝心なことが抜けているかどこかずれていて、相手に主旨がうまく伝わらない資料の事を指しています。 他にも、学校でのテストで完璧に答えたのに名前を書き忘れてしまった時なども「画竜点睛に欠けた答案用紙」と使うことができます。 逆に、一般的には「画竜点睛がしっかりとした資料」「上手く画竜点睛が出来ている作業」というような使い方はしませんが、意味としては誤りではありません。 画竜点睛の類義語・対義語 類義語には、「推敲」という言葉があります。この言葉も中国の物語が元となっていて、文章をより良い表現に修正を重ねて完成させるという意味になっています。例えば、プレゼンに用いるパワーポイントの文章をより分かりやすい言葉へと直していく作業のことを指します。 物事を完璧に仕上げるという点ではどちらも似ている言葉ですが、推敲は作業の途中に使う言葉で、画竜点睛は作業のラストに行う仕上げという違いがあります。 対義語には、「仏作って魂入れず」という言葉があります。 …

信楽焼って聞いたことありますか？実は、日本を代表する六つの古窯の一つに数えられています。他の五つは、瀬戸、常滑、越前、丹波、備前です。日本の伝統工芸品の中でも特に人気の高い陶器なんです。 あの愛らしい表情のたぬきの置物から、味わい深い食器まで、幅広い製品が魅力的。この記事では、信楽焼の歴史や特徴、選び方までを詳しくご紹介します。信楽焼の世界にどっぷり浸かって、あなたも信楽焼ファンになってみませんか？ 1. 信楽焼とは？その特徴と魅力 1.1 信楽焼の定義と歴史 1.2 信楽焼の特徴と魅力 1.3 信楽焼の代表的な製品 2. 信楽焼の制作工程 2.1 原料の調達と成形 2.2 釉薬と焼成 2.3 職人の技と伝統 3. 信楽焼の種類と用途 3.1 食器（湯呑、皿、鉢など） 3.2 花瓶と花器 3.3 信楽焼たぬき 3.4 その他の生活用品 4. 信楽焼の選び方とポイント …

手打ちうどん田沼屋 二代目　田沼 健一(52) ＜ひもかわうどんとは＞ 群馬県桐生市の郷土料理。諸説あるが、ひもかわうどんの歴史は江戸時代までさかのぼる。きしめんのルーツでもある芋川（今の愛知県刈谷市）うどんが訛ったものだと伝えられている。 最大の特徴は幅広い麺であるということ。その太さは店により15ｍｍから100ｍｍ以上のものまである。幅は広いが厚みは1ｍｍ程度と薄く、つるんとしたのどごしも特徴のひとつ。 群馬県桐生市は『西の西陣、東の桐生』と呼ばれ、特産とされる絹織物で有名だ。そんな中、一際目立つ郷土料理がある。それがひもかわうどんである。 手打ちうどん田沼屋の二代目である田沼健一は商社から家業を継いだ異色の経歴の持ち主。そんな彼が惚れ込んだひもかわうどんの魅力を彼の人生と共に話を伺った。 30歳未経験でうどん職人に 「学生の頃は海外に憧れていて、大学卒業後は輸出入をしている商社に入社しました。その会社には6年ほど勤めましたが、30歳の時に自分の家業を継ぎました」 当時は特に親から継げと言われているわけでもなく、むしろやりたくなければ無理にやることはないと言われていたという。ではなぜ転職を決意したのか。 「昔は桐生市に１００件以上うどん屋があって、町自体がそういう文化の町だったんですよね。だから小さい頃からいずれやるんだろうなという感覚があったんですよね」 30歳にして手打ちうどんの田沼屋の二代目となり、職人として新たなスタートを切った田沼さん。当時の大変だったことについて聞いた。 「技術習得は大変でしたね。全然教えてくれなかったですからね」 30歳で職人の世界に入ると周りにはなかなか頼れない。大変ではあったが、意外にも辛いと思ったことはなかったという。 職人としてのこだわりとは 現在は52歳。家業を継いでから20年以上経ち、立派な職人になった田沼さん。こだわりについて聞いた。 「地産地消という言葉が流行っていて、みんな地元の食材を使いたがるんですよね。でも僕は自分がおいしいと思った食材しか使わないですね」 田沼屋の小麦は地元である群馬産ではなく、北海道産を使用しているそうだ。 「職人といえば長年の経験で培った感覚で調理するイメージが強いと思いますが、感覚だとその日の体調によって、どうしてもずれが生じるんですよね」 「だから僕はデータをしっかり取っています。塩水においても季節ごとに濃度を変えていますから」 様々なこだわりを答えてくれた。他にも他店に負けない強みが田沼屋にはあるという。 職人のイメージに縛られない 「昔からの職人はかなり閉鎖的なんですよね。僕は新しいことにチャレンジすることが多くて、職人だからといってうどんを作るだけではなく、新商品の開発や東京の祭事などイベントごとにも積極的に参加しています」 サラリーマンという経験があるからこそできることが田沼屋の強みだという。 ※田沼屋のお土産品『一反御麺』 最後に田沼さんの今後の目標について聞いた。 ひもかわうどんを有名にしたい 「ネットやイベント活動を通してのPRが実ったのかわからないですけど、ここ数年でメディアもよく取り上げられることも多くなりました。この調子で自分の店を大きくすること、同時にひもかわうどんを有名にしたいですね」 実際、田沼屋にはテレビ、ラジオ、雑誌に取り上げられている実績がある。 …

「棒茶」と聞いて、なんのお茶のことかお判りでしょうか？　「茎茶」という名称ならば、お茶をよく買っている人ならご存知かもしれません。茶葉というくらいですから、お茶は葉を使ったものを淹れることが多いですが、お茶の茎の部分を使ったお茶もあって、これを茎茶または棒茶と言います。 確かに茎のお茶を見ますと、棒のような形状をしています。一般的な棒茶とは、煎茶の副産物です。お茶の一番摘みの際には、手で摘みますので茎は取れません。次に機械で刈り取りますが、このお茶には葉や茎が混じっており、荒茶と呼ばれます。 この荒茶から、「出物」と呼ばれる粉や茎を取り除くと煎茶ができます。さらに煎茶を作った後の荒茶から、粉やひげのような「毛葉」を取り除いて作ったのが棒茶です。いわば二次利用をしているので、一般的には価格が安いものです。もっともその味については旨みが強く、葉のお茶にも決して負けていないものです。 この棒茶を強火で焙じて、ほうじ茶を作ることが多いです。比較的、葉に比べると雑味の少ないお茶ができあがります。一般的な棒茶によるほうじ茶は、夏以降の渋みが強くなり、煎茶に向かなくなった材料茶葉を強火で焙じて作ります。 献上加賀棒茶とは 出典：写真AC 献上加賀棒茶は、棒茶をほうじ茶にした金沢の名産品です。原材料の棒茶は基本的には安価なものですが、手間を掛けて生み出される献上加賀棒茶は、現在では高級なお土産となっています。 一番摘みの上質の茎から作られている点、遠赤外線で焙じる点も、棒茶ほうじ茶の一般的な作り方とは異なります。献上加賀棒茶は、熱湯であまり時間を掛けずに淹れると美味しいとされます。水出しで、冷たくして飲むのも推奨されています。 献上加賀棒茶の特徴と魅力 焙煎の方法を工夫している献上加賀棒茶は、茶色くはなく、緑掛かってもいて、一見ほうじ茶には見えないかもしれません。淹れた後のお茶もまた、澄み切った琥珀色をしています。これは、遠赤外線の輻射熱により、芯から浅く、ふっくらと煎じた効果によるもので、長年培った技術のたまものです。 そして献上加賀棒茶は材料も厳選し、雁ヶ音と呼ばれる一番茶を使っています。このように献上加賀棒茶は、一般的なほうじ茶とはまったく異なる製法で作られており、その味は清冽で、浅炒りのために緑茶に近い味わいも感じられます。 お茶の茎にはもともとカテキンの含有量が少ないところ、焙じることでさらにカフェインも少なめになっています。これが、献上加賀棒茶のすっきりした味わいにつながっています。 献上加賀棒茶の歴史 出典：写真AC 加賀百万石のお膝元、古都金沢では、江戸初期から棒茶が飲まれていました。元はこの地においても、棒茶は安い原材料を使った、安いお茶だったのです。ですが、昭和天皇金沢訪問の折、当時82歳と老齢の天皇のために、刺激の少ないお茶を出して欲しいという要望が出されました。 要望を受けて、トップメーカーの丸八製茶場が開発したのが、現在の献上加賀棒茶だったのです。茶葉の材料は、茶どころ鹿児島から取り寄せました。試行錯誤の結果生まれた献上加賀棒茶は、たちまち高級品となり、現在に至ります。 【桑の葉茶の効能と作り方】カフェインレスで体に良い！毎日飲みたいお茶 万病の予防改善が期待できる緑茶の効能｜1日1杯飲み続けると驚きの効果が？ 女性必見！黒豆茶の身体や美容に嬉しい多様な効能｜二日酔いにも効くって本当？ この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

バルーンフェスタは佐賀県佐賀市で年一回秋に開催される、熱気球の国際競技大会です。正式名称を「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」といいます。佐賀平野を流れる嘉瀬川河川敷の上空に、多くのカラフルな熱気球が浮かび、水面に映るさまは正に壮観です。 スポーツの大会としてもアジア最大級のものですが、スポーツの枠を超えて、九州でも屈指の、観客の目を楽しませる大型イベントとして認知されています。バルーンフェスタはインスタ映えするフォトジェニックな催しでもあって、毎年80～90万人程度の集客があり、地元への経済効果も大変大きなイベントです。 嘉瀬川沿い、東側の細長い地域がメイン会場です。さらに競技によっては会場外の田んぼに熱気球が着陸することもあります。会場だけでなく、佐賀市内と周辺の広い地域から、競技の模様を眺めることができます。 バルーンフェスタ　2018年の日程・アクセス 出典：写真AC 2018年のバルーンフェスタは、11月1日（水）から11月5日（日）の5日間に渡って開催されます。11月3日は文化の日ですので、後半は三連休に掛かります。11月2日はキッズデーとなっており、地元の幼稚園・保育園から園児が多数呼ばれイベントに参加します。 最終日の11月5日には、大いに盛り上がる「キー・グラブ・レース」が開催されます。「キー・グラブ・レース」では、観客の目の前を大型の気球が飛びます。これは柱につるされた鍵の模型を、搭乗者が手で掴むスリリングな競技です。 会場へのアクセスですが、JR長崎本線に臨時駅「バルーンさが」が、会場そばの嘉瀬川河川敷にオープンしますので、この駅を使うのが大変便利です。駅は大変混雑しますのでご注意を。 その他、お車のアクセスのため、周辺には臨時駐車場が多数オープンします。多くのバスも佐賀市内から走ります。会場では入場料を徴収せず、無料で楽しめるのも嬉しいですね。 バルーンフェスタの歴史 出典：写真AC 福岡県甘木市でひっそりと始まったバルーンフェスタは、3年後の1980年に現在の佐賀市に移りました。佐賀平野には、気球競技に最適な風が吹くとのことです。当時の参加機は14、観客動員は3万人でした。 1989年に、バルーンフェスタは熱気球の世界選手権として実施され、これが転機となりました。参加機が132、観客動員117万人の超ビッグイベントに成長したのです。その後世界選手権は2度おこなわれています。 バルーンフェスタの特徴・見どころ 出典：写真AC 熱気球というスポーツがわからなくても気にする必要はありません。カラフルな気球が徐々に膨らんで立ち上がり、空に浮かんでいく姿には誰でも圧倒されることでしょう。競技は早朝7時から始まりますので、その前から会場もオープンしています。 朝は風も安定していており、競技の中止も少ないために大変お勧めです。競技がイベントのメインですが、他にも数多くの催し物が用意されています。子供の喜ぶ、バルーンファンタジアでは、パンダやアニメキャラ、スターウォーズの登場人物などがふわふわ空を泳ぎます。 それから世界の一流ライダーが集まりデモンストレーションを見せるホンダトライアルバイクショー。日本夜景遺産に登録される「ラ・モンゴルフィエ・ノクチューン」（夜間係留）、それからイベントステージや物産展の「うまかもん市場」などです。 イベントステージでは、ライブやトークショーなどが開かれ、2017年には「中村あゆみ＆はなわ」「中越典子」などのタレントさんも来場しました。熱気球を夜間に係留し、バンド生演奏に合わせてバーナーの炎を灯す「ラ・モンゴルフィエ・ノクチューン」は、大変幻想的で、最後には花火も打ちあがります。 そしてバルーンフェスタの開催中、地元の子供たちは、チームカード・バッジなどをくれるチームがあるため会場外の田んぼに着陸する熱気球を目指して自転車で駆け付けます。 この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

飛行機や自動車などの部品がどのようにしてできることをご存知でしょうか？実は、金属加工と呼ばれる方法によって作られています。今回は、この金属加工の種類や工程を詳しくご紹介します。 金属加工とは 出典：写真AC 金属加工は、製品を製作するうえでとても重要な技術になります。製品は、たくさんの部品を組み立てることによって作り上げますが、金属加工は、その部品を作る際に材料を所定の形に加工する技術です。 例えば、鉄鉱石やアルミニウムなどの材料を圧力で成形する圧延（あつえん）と呼ばれる金属加工技術を用いたり、熱処理をすることによって金属の成形を行い、塗装やコーティングを行って金属製品となります。 金属加工の種類その１「機械加工」 出典：写真AC 金属加工の種類の一つに機械加工というものがあります。機械加工では、材料から形となるまでの過程で用いられます。その過程では、主に成形・除去加工・付加加工・結合の４つで構成されています。では、実際に機械加工を工程ごとに見ていきましょう。 成形 成形とは、材料を型にはめて形をつくることです。主に鋳造・塑性加工・焼結の３つに分類され、用途にあった加工を用います。 鋳造とは、材料を溶かして型の中で固めて形を作る方法です。塑性加工とは、材料を圧力によって変形させたり切断することによって形を作る方法です。焼結とは、材料を粉末にしたものを焼くことによって強度の高いものを作る方法になります。 除去加工 除去加工とは、不要な部分を取って形を作る加工のことをいいます。こちらは、主に切削・研削・砥粒研磨・放電加工・切断加工の５つに分類されます。では、それぞれの特徴を見ていきましょう。 切削は、刃物を使って不要な部分を取り除き、形を作る加工方法のことをいいます。この方法は効率よく高い精度で加工できるため多くの製品で用いられています。 研削とは、高速回転する砥石車で削ることで表面の粗さを取り除きます。この加工をすることによって、表面が滑らかになるだけではなく加工精度を高めたり、切削では不可能な硬い材料も扱うことができます。 砥粒研磨とは、砥粒と専用の液を使って加工する方法で、寸法の精度を高めたり、表面をより滑らかにするために使われる加工方法です。 放電加工とは、電気のエネルギーを使って切削や研削では加工できないような硬い材料を加工する方法になります。 切断加工には様々な種類がありますが、レーザーやプレスなど高いエネルギーを使って形を切り取り、作る方法です。 付加加工 付加加工とは、元の形に材料を追加してくっつけることで所定の形を作る加工方法です。付加加工をすることによって、機能が増えたり強さが増したりするメリットがあります。最近では、３Dプリンターによる技術がこの付加加工といえるでしょう。 接合 接合という加工方法には、材質的接合・機械的接合・科学的接合の３つがあります。 材質的接合とは、対象の物質を材料的に接合する方法で、摩擦による接合や溶かして材料を接合するものです。 機械的接合とは、ボルトやナットなどの接合金属を用いて接合したい材料に接合する方法になります。 化学的結合は、”糊（のり）”による接着などで水素結合など比較的弱い結合によって接合される方法です。 金属加工の種類その２「熱処理加工」 出典：写真AC 熱処理加工とは、加熱と冷却をすることで材料の完成度を高めたり、強度を高めることができ、主に全体熱処理と表面熱処理の２つがあります。 全体熱処理とは、金属材料全体の組織を変えるために行われます。強度を高めたり、さびを防止したりするため「焼き入れ・焼き戻し・焼きなまし・焼きならし」の作業を行います。 表面熱処理では、表面のみの組織を変えるために行われ、硬化させたり、表面の改善をします。 …

「紬」という漢字は、「つむぎ」と読みます。この言葉は着物に精通している人でない限り、一般的には馴染みがない言葉かもしれません。 紬の訓読みは先に述べた通りですが、音読みをすると、「ちゅう」となります。 紬とは？ 出典：写真AC 紬は織物の一つです。紬糸や紬織など、着物に関する言葉で使われており、絹織物の一つということもできます。 紬糸を使った着物のデザインは決して派手ではなく、古き良き日本を感じさせる落ち着いたものです。 紬は基本的には縞模様もしくは、絣物模様です。大正や明治の頃の着物を着た人物写真などで見ることができます。後述する大島紬は、絹によって作られています。 紬の着物の特徴  着物の素材といえば、絹や麻、ウールなどがよく知られたところですが、着物の素材としての紬は決して珍しいものではありません。紬はある一つの地域だけで限定的に生産されるものではなく、日本国内でいくつか生産箇所があるからです。 紬という名称が用いられる、大島紬は、奄美大島で生産されています。紬の中でもよく知られた名称で、高級な織物として、一般的に認識されています。 日本の伝統的な工芸品の一つでもあります。 結城紬は、茨城県の結城市や栃木県小山市で生産されています。結城紬は機械による大量生産ではなく、基本的には職人の手作業によって作り出されます。 そのため希少価値が高く、環境にも優しく生産されています。 結城紬の名刺入れを作りませんか？ 紬の着物を着る場面 出典：写真AC この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

七五三や成人式、結婚式などの、晴れ舞台に欠かせない着物。今でこそ冠婚葬祭などの、行事の際にしか着られなくなりましたが、昭和の初頭までは着物が普段着として着られていました。 我々日本人にとって馴染み深い着物ですが、着物の単位として用いられているのが反です。 着物のことを反物といいますが、その呼び方は実はこの単位からきているのです。「一反」はどれくらいの長さを指すのかといいますと、幅が36センチ、長さは12メートルもあります。 このように十分な長さがあったので、江戸時代には大人物の着物が着られなくなると、子供用に仕立て直し、それが着られなくなれば、赤子のいる家ならおしめにしたり、そうでなければ雑巾にしたりと、余すとこなく着物を再利用して使っていたのです。 一反の歴史 出典：写真AC 着物の単位として知られている反は、一体いつから使われるようになったのか知っていますか？ 答えは江戸時代からです。江戸時代に庶民や武士などを中心に着られていた小袖に、必要な幅や長さを一反と決めたのがはじまりです。また時代の変遷により、一反の幅や長さは変化していきました。 「反」の他に着物を含む織物単位として「疋」、「段」、「端」の3つがあります。これらの単位は、それぞれ織物によって使い分けられています。 「疋」は絹織物、「段」と「端」は麻織物に使われており、また「反」は「疋」と同様絹織物を指す単位ですが、長さは疋の半分となっています。このように着物の単位は疋や段、端、そして反の4つがあり、それらの単位は織物に応じて使い分けられてきたのです。 一反の広さ 「反」という単位は長さだけでなく、田んぼや畑などの測量する際の面積の広さとしても使われていました。 一反は300坪でおよそ31.5m×31.5m＝992.25㎡の大きさです。畳で表すと600畳の広さになります。他にも面積を表す単位は「歩」「畝」「町」など様々あります。大きい順で並べると「歩

都心から新幹線でおよそ50分、群馬県の特産品や美味しいものをご存知でしょうか？ ネギとこんにゃく、パスタに釜めし、水沢うどんや焼きまんじゅう、近年ではハラダのラスクも・・・と数多くありますがその中から地元民が厳選した３品をご紹介します！ 田沼屋の「元祖ひもかわうどん」 群馬県は全国4位の小麦生産地ということもあり、うどんやパスタが有名ですが近年一大ブームを巻き起こしているのが“ひもかわうどん”。ひもかわうどんとは桐生市の郷土料理で麺の幅が1.5ｃｍから15ｃｍ以上のものまであり、見た目のインパクトも強くメディアでもたびたび取り上げられています。 古くからあるひもかわうどんですが新たにオリジナルメニューを考案しているお店もありその美味しさも話題になっています。「それはぜひ食べてみたい！」と思った方、今回はそのオリジナルメニューも絶品と評判のお店、『元祖ひもかわ田沼屋』さんをご紹介します。 過去にテレビ局の取材を受けたこともある田沼屋さん、ご主人は商社出身という異色の経歴の持ち主。うどんメニュー・そばメニュー共に充実している同店ですが、中でも目を引くのが「白帯」・「黒帯」と名付けられたひもかわうどん。 あんでぃさん(@kumhatomi)がシェアした投稿 – 2016 11月 20 2:57午前 PST ひもかわをスパイスのきいたキーマカレーで食べるもので一食の価値あり。見た目にもとても美しく日本人好みのもちもちとした食感の幅広麺と風味あるキーマカレーの組み合わせは、やみ付きになる人もいるほど。「何を食べてもハズレなし！」と評判の同店です。 また、ホームページも充実しており贈答品の注文も可能。織物の街にちなんで反物状になっている『一反御麺』は遊び心も満載で、相手の笑顔を思い浮かべ思わず贈ってみたくなる品。桐生に行くならぜひ食して頂きたい一品です。 殿様がお取り寄せ？とろとろ食感が絶品の「下仁田ねぎ」 “ねぎとこんにゃく下仁田名産”。群馬県の郷土かるた『ね』の読み札に詠われるのは別名「殿様ねぎ」と呼ばれる下仁田ねぎ。江戸時代に殿様から注文があったという事実によりそう呼ばれるようになったのだそう。 hikaruさん(@hi_ka_ru_m)がシェアした投稿 – 2016 11月 29 6:19午後 PST 江戸時代の殿様が好んで食べたほどのこの下仁田ねぎ。まだ食べたことのない方のために美味しい食べ方もあわせてご紹介します！ この下仁田ねぎは群馬県甘楽郡下仁田町の特産品で、一般的な長ネギと比較すると太くて短く、加熱すると甘くなるのが特徴。年末のお歳暮時期になると日本全国へ贈答品として発送されますが、このねぎはそのまま食べると辛みが強いため生食には向かず、加熱調理によりその美味しさが最大限に引き出されます。 Dougさん(@dag_pitt)がシェアした投稿 – 2016 12月 …