道の駅あらかわは緑と清流の町、埼玉県秩父市を走る国道140号線沿いの道の駅です。
道の駅あらかわの営業情報は以下の通りです。
【営業時間】
・09:00~17:00(3~11月)
・09:00~16:00(12~2月)
【アクセス】
・車:圏央道「狭山日高IC」や関越道「花園IC」よりアクセス可能
・電車:「秩父鉄道武州日野駅」よりアクセス可能
【駐車場】
・大型車5台、普通車50台、身障者用4台(駐車料金無料)
【電話番号】
・0494-54-0022
道の駅あらかわで山の幸が堪能できるメニューとは?
出典:写真AC
山の幸が豊富な秩父に位置する道の駅あらかわでは、新鮮な山菜やキノコ類を楽しむことができます。
道の駅あらかわ併設のレストラン「鈴ひろ庵」は、秩父の郷土料理である石器焼料理を提供する「きのこの里・鈴加園」の姉妹店で、道の駅あらかわでは食券制のカジュアルなスタイルで営業しています。
地元で収穫された山菜や地場産野菜、奥秩父の山中や姉妹店鈴加園のキノコファームで収穫されたキノコ類をふんだんに使用したうどんや蕎麦を提供しています。
キノコなどの菌類は一般的に足の速い食材と言われています。秩父の採れたて新鮮なキノコを試せば足の速い食材の意味が良く理解できるでしょう。自然の香りを凝縮したようなキノコの香りの力強さに驚くのではないでしょうか。
また都市部では見かけることが無い珍しい山菜も道の駅あらかわの「鈴ひろ庵」では惜しげもなく使われています。