道の駅しもつまの営業情報は以下の通りです。
【営業時間】
・お食事処しもん亭：午前10時30分～午後6時
・BAKERYしもんぱん：午前9時～午後5時
・農産物直売コーナー：午前9時～午後6時
・特産＆コンビニコーナー：午前8時～午後7時
・そば打ちめいじん亭：午前10時30分～午後6時
・下妻食堂陽陽：午前7時～午後8時
・宝くじ売り場：午前10時～午後5時
・納豆工場：月・水・金の午前中製造
【定休日】
・年中無休
【アクセス】
・車：常磐自動車道から谷和原IC・土浦北ICより40分 首都圏中央連絡自動車道境古河ICより40分
北関東自動車道桜川筑西ICより40分 国道125号との交差点から国道294号へ入り、北へ3.6㎞
【電話番号】
・0296-30-5294
【駐車場】
・大型車53台、小型車71台、身体障害者用1台 (駐車料金：無料)
道の駅しもつまで下妻産の絶品豚料理を堪能しよう！
出典：写真AC
下妻と言えば豚バラ肉と下妻産のネギを使った豚丼がおすすめです。お食事処しもん亭では、霜降りハーブ豚をネギと共に特性黒胡麻タレで炒めた「元祖下妻丼」や、霜降りハーブ豚を遠赤外線でじっくり焼き上げたっぷり野菜と相性ばっちりな「炙り豚丼」が頂けます。
そば打ちめいじん亭では、下妻産「常陸秋そば」を使用した本格手打ちそばを食べることが出来ます。栃木や茨城で昔から食されてきた乳茸を使った郷土料理「ちたけ汁つけそば」がおすすめです。
道の駅しもつまで味わえる下妻産の○○を使った絶品スイーツとは？
出典：写真AC
道の駅しもつまでは、下妻産の梨を使った「茨城梨のソフトクリーム」が頂けます。後味爽やかな梨のみずみずしさを感じる夏向きのソフトクリームとなっています。
道の駅しもつまで買える下妻ならではのお土産は？
出典：写真AC
下妻特産のお土産と言えば、やはり地元の良質な大豆を100％使用している納豆です。硬めに仕上げられた納豆は、大豆そのものの食感と風味が生きており、より味わい深くなっています。
地元産の野菜や香味野菜を刻んだ、季節限定のタレが味わえる納豆なども販売しています。 また、ビール工房「しもつまブルワリー」のビール工場でつくられた下妻ビールもお勧めです。
レモンのような香りと爽やかな苦みが特徴的な「ゴールデンピルスナー」。バナナのような香りで爽快な味わいの「ホワイトヴァイツェン」。モルトの放縦な味わいとホップの苦みが生きた「レッドエール」。
梨のリキュールはロック・炭酸割りなどで美味しく頂けます。 常陸牛やローズポークの特製味噌漬けや地場モノを加工して作ったジャム・ハム・ベーコンなどもおすすめです。
