情報・ニュース 食 脱脂粉乳(スキムミルク)とは?気になる安全性や成分を紹介 脱脂粉乳とは牛乳の脂肪分をとり除いた後、乾燥させて粉末状にしたものを言います。 現在は別名「スキムミルク」としてスーパーなどで販売されています。 一般的に水分を含んだ食品は腐りやすいですが、水分を取り除くことで長期保存が […] 更新日時 : 2018年06月29日