絹ごし豆腐

絹ごし豆腐と木綿豆腐の違い｜簡単豆腐レシピや時短水切り法も紹介

絹ごし豆腐と木綿豆腐の違いとは？ 絹ごし豆腐はその名の通り、絹のように滑らかで柔らく、口当たりがきめ細かいのが特徴の豆腐です。 木綿豆腐は豆乳を濾すときに使う木綿の布が由来ですが、絹ごし豆腐は絹で豆乳を濾したからその名前 […]