最中

最中にまつわる豆知識｜歴史や最中で有名なあの老舗も紹介

最中と最中の歴史 和菓子の中でも安定した人気を誇る最中。もちろん、読み方はさいちゅうではなくもなかです。今なお各地で新しい商品が作られ続ける最中の秘密と、歴史を見ていきましょう。 最中の定義ですが、餡を包んだお菓子のうち […]