全国のスーパーや百貨店に並んでいるので、みなさんも知ってるのではないでしょうか。 ゆずドリンク「ごっくん馬路村」やポン酢「ゆずの村」。これを作っているのが、高知県東部の山村「馬路村」です。 馬路村の人口は現在では1000人どころか800人台。ゆず商品のブランドとして知名度があります。「ゆず」だけで成功したと言っても過言ではない、馬路村に行ってゆず工場等を見学してきました。 馬路村かつては炭焼きや林業が中心で3000人ほどの人口の村でしたが、高度経済成長期以後は林業は不振。馬路村農協は独立路線で、起死回生をかけたゆず商品の製造販売に奮闘し「馬路村」という村ごと商品を売り込むというユニークな商品作りと宣伝で全国ブランドとなりました。 いざ馬路村へ 筆者は高知県高知市出身。馬路村のことは昔からよく聞いていて商品も愛用していますが、今回始めて訪ねました。 県庁所在地の高知市からは車で東へ２時間半。国道55号線を海沿いにひた走り、安田町で山の方へ向かいます。そしてくねくねとした山道を安田川沿い30分ほどドライブ。 安田川はダムのない清流。季節は夏だったので「おとり鮎売ります」の文字や、鮎を釣っている人が見えます。 ↑鮎をとる道具。 そして、馬路村に到着。村が一望できる展望台に登ってみました。インクラインという水力であがるケーブルカーにノリます。電力を使わずに登るというエコパワー。かつては木材を運ぶために使われていました。 ↑インクラインの運転席。気さくな運転手さん。インクラインや馬路村について説明してくれます。 上に上がるとのどかな山村の風景が見えます。山の段々畑はゆず畑。 展望台にあった昭和30年頃の馬路村の写真。人口は3000人以上で今より賑やかです。 5年前の馬路村。現在では更に人口が減っています。「イノシシに似いたおんちゃんに会ったら何かえいことがあるような気になる小道」など書かれていて、写真に入れられた手描きのPOPが面白いです。 加工工場「ゆずの森」 ゆず加工工場「ゆずの森」に行きました。手描きっぽい案内表示がたくさんあるのですぐにわかります。 森の中に加工工場がありました。 とてもおしゃれなきれいな建物ですが、これが馬路村農協が経営する加工工場です。こちら以外にも数か所ゆず加工工場はありますが、見学ができるのはここだけ。ちょっとした観光施設になっています。 ゆずドリンクたちがお出迎え。事務所で手続きをして見学。写真は撮りそびれましたが、サービスでゆずドリンクが自由に飲めます。日曜日だったので工場はお休みですが中を見学することはできました。 この時は「ごっくん馬路村」30週年ということで30のマークのついた「隠れごっくん」を建物の中で探すイベントもやっていました。 こんなところに「隠れごっくん」。 ↑ごっくんと記念写真。 企画室やデザイン室。独特のデザインもここで作られています。 馬路村でつくっている商品たち。有名なのはドリンク「ごっくん馬路村」と「ポン酢」ですが、いろんな種類のポン酢やドリンク、ゆず胡椒などの調味料もあります。 ↑ゆず商品のパンフレット 最近はゆずの化粧品類を開発商品化しています。 「ごっくん製造室」を見学 発送の際には新聞や馬路村の紅葉や石などちょっとした村のものを入れてアピールもしています。 ダンボールでつくった手作り工場の模型がおいてあります。ここでも面白い手描きPOP。 ゆずは全部有機栽培 …

仕掛けられた一定の操作を行わないと開けることができないことから、は「秘密箱」とも呼ばれるからくり箱は箱根で造り続けられる伝統工芸品の1つです。箱根は京都の嵐山や鳥取の大山と並ぶほど樹木の種類が多いことで知られ、古くから寄木細工の生産が盛んでした。 江戸時代末期に寄木細工職人によって考案された秘密箱は、箱の蓋以外の板をスライドさせることで鍵が解かれるように作られています。からくり箱は秘密箱が進化したもので押す・揺らすなどの動作で鍵が解かれる構造となっています。 からくり箱のからくりを解く作業は、複雑なパズルを解くような楽しみがあることで人気があり、箱根の寄木細工で作られたからくり箱は、訪日外国人観光客の土産物として非常に人気の高い伝統工芸品の1つです。 からくり箱の歴史 出典：写真AC からくり箱の元となる秘密箱は18世紀末には考案されたと伝えられています。世界中で生産され、宝石や高価などを安全に保管する目的で利用されていました。また19世紀半ばに発明された黄燐マッチの保管用としても子供のいたずら防止目的で利用され、広く普及していました。 国内では箱根の寄木細工職人が考案したと伝えられていますが、考案者には複数の名前が挙げられるため諸説ある状態だと言えます。開けるために複雑な手順が必要となる秘密箱やからくり箱は諸大名や藩重役、豪商や豪農への贈答品として用いられました。 明治時代から大正時代にかけてからくり箱は箱根の細木細工、寄木細工と共に盛んに欧米に輸出されました。輸出された一部は黄燐マッチの保管用として用いられたと考えられます。 からくり箱の構造 出典：写真AC からくり箱のからくりは寄木細工に仕掛けられえた複雑な凹凸を利用して作られています。このためからくり箱の蓋を開けるためには、複雑な手順が必要となります。この手順を正確に行わなければからくり箱の蓋は開けられない構造になっています。 例えばスライド式の蓋を開けるために寄木細工で作られた側面の板を左右にスライドさせ、側面全体を下にスライドさせるなどの操作を行います。数回の操作で蓋を開けることができる簡単な構造のものから、からくり箱を開けるまでに、十数回の操作手順が必要となるものまで、からくり箱には幾つかの難易度が設定されています。 購入したからくり箱を開けることができなければ、せっかくの土産ものを楽しむことができませんから、からくり箱には取扱説明書として、からくり箱のからくりの解き方が付けられています。 どうしてもからくり箱を開けることができない場合は、からくり箱のからくりの解き方を見ながら開けることができますので、安心してプレゼントできます。 からくり箱の作り方 寄木細工を使用した本格的なからくりは、からくり箱に仕掛けられた複雑な凹凸がポイントとなっています。決められたとおりに、凹凸が揃わない限りからくり箱を開けることはできません。 からくりを仕掛けた箱に種木（たねぎ）呼ばれる、寄木細工をカンナで薄くスライスした「づく」と呼ばれる化粧板を貼り付けることで、木の継ぎ目を隠し目立たないように加工します。 母材の凹凸でからくり箱のからくりを仕掛け、母材の継ぎ目を目立たないように仕上げることで、寄木細工で作られたからくり箱は、一見からくりが仕掛けられているようには、見えないのが特徴的だといえます。 【お弁当の名脇役】曲げわっぱの弁当箱｜お弁当が3割増で美味しくなる秘密とは 春日部で桐箪笥職人と桐箱制作体験 【お弁当の名脇役】曲げわっぱの弁当箱｜お弁当が3割増で美味しくなる秘密とは この記事が気に入ったら いいね！を押して最新情報を受け取ろう

道の駅常陸大宮「かわプラザ」の営業情報は以下の通りです。 【営業時間】 ・9時～18時 ・レストラン：11時～18時 ・フードコート：10時～18時（ラストオーダー17時30分） 【定休日】 ・年中無休 【車でのアクセス】 ・常磐自動車道・那珂ICより118号線大子方面へ19㎞ ・カーナビポイント：茨城県常陸大宮市岩崎332-2（新規施設のためナビ反映対策） 【JRでのアクセス】 ・上野駅より常磐線特急ときわで水戸駅まで：1時間15分 ・水戸駅より水郡線で常陸大宮駅まで：35分 ・常陸大宮からタクシーで：12分 ・常陸大宮からバスで：11分 【電話番号】 ・0295-58-5038 【駐車場】 ・大型車18台、小型車130台、身体障害者用3台、EV施設2台 (駐車料金：無料) 久慈川で育ったアユが食べられる！道の駅常陸大宮で絶品地元食材を楽しもう 出典：写真AC 道の駅常陸大宮内にある加工施設では、地元の食材を使ったお惣菜を作っている他、久慈川で育ったアユを炭火でじっくりと焼いています。その場で食べるや焼き立てのアユは、皮はパリっと身はやわらかく絶品です。 フードコート「キッチンCOWCOW」では常陸大宮特産品認定の瑞穂牛を使用した、ロースステーキ・メンチカツ・ハンバーグなどが頂けます。 この他にもカレーやコロッケ牛丼にも瑞穂牛が使用されています。 ラーメンや餃子に人気がある「麵屋げんき」では、常陸大宮特産品に認定されている藤右衛門らーめんが頂けます。 地元の偉人をモチーフにしており、ラーメンには柚子がのせられ、麺には粉こんにゃくが練り込まれた珍しいラーメンです。 レストラン「常陸亭」では手打ちの常陸秋そばや瑞穂牛ステーキが頂けます。 いずれも数量限定ですので早めのご飲食をお勧めします。他にも茨城産ローズポークを使用したかつ丼やカツカレー、けんちんそば・うどん、鴨そば・うどんなどのメニューも魅力的なレストランです。 道の駅常陸大宮味わえる人気スイーツとは？ …

豊かな自然に囲まれ、桃やブドウ、さくらんぼなどのフルーツが豊富にとれる山梨。新鮮なフルーツを使ったデザートも良いですが、旅先で味わいたいのはやっぱりワイン！ 県内には大小さまざま、約80のワイナリーが点在しており、世界的に注目される若い造り手も増えてきています。 今回は、ワインマニアの筆者が選ぶ、おすすめのワイナリー＆ワインをご紹介。お酒好きの友人へのおみやげにすれば、きっと喜んでもらえるはず。 ワイン大国・山梨 ブドウ栽培は奈良時代から、ワイン醸造は明治時代から始まったとされる山梨。現在では国内の約3割のワインが生産されており、いわずと知れた日本ワインの発祥地でもあります。和食に合うとされる甲州種ブドウを使った白ワインのほか、「甲斐ノワール」や「甲斐ブラン」など固有品種を生かしたワイン醸造もさかん。県内の各地を巡りながら、ワイナリー見学やワインの試飲を楽しむことができます。 お土産に喜ばれる、山梨ワイン ①原茂ワイン「ハラモ甲州シュール・リー」 甲州市勝沼で1924年に創業した「原茂ワイン」。自社畑及び地元農家との契約畑を持ち、甲州種の白ワインのほか、甲斐ノワールなどの新品種を取り入れた多彩なワインを生産し続けています。 いちおしの「ハラモ甲州シュール・リー」は、勝沼産の甲州種を100%使用した白ワイン。フルーティーですっきりしていながら、熟成されたような複雑な風味もあり。酸味は穏やかで、お刺身やマリネなどのフレッシュな魚介、さっぱり系のパスタによく合います。 お土産に喜ばれる、山梨ワイン ②ドメーヌＱ「シャルピノ ペティアン」 自家農園で栽培するピノ・ノワールのワインで知られる小さな醸造所「ドメーヌＱ」。無農薬の自然肥料を使い、低温発酵でじっくりと仕込んだこだわりのワインは、同業者のなかでも評判となっています。 ユニークなエチケットも魅力の「シャルピノ ペティアン」は、ふくよかな果実味あふれるスパークリングワイン。シャルドネとピノ・ノワールをブレンドした本格派！ ビオワイン好きにはたまらない、個性的なおいしさです。 お土産に喜ばれる、山梨ワイン ③くらむぼんワイン「ベルアルバ」 勝沼の地で、自然栽培された高品質のブドウだけを厳選してワイン造りを行う「くらむぼんワイン」。フランスで栽培と醸造を学んだ若きオーナーが、温故知新の精神で新しいものをどんどん生み出しています。 マスカットベーリーAの果汁を、皮付きの天然酵母で発酵させた「ベルアルバ」。うつくしいピンク色の見た目どおり、プラム・バラのような華やかな香りがします。酸味や苦味のバランスがとれた、無濾過の辛口ロゼワインです。 お土産に喜ばれる、山梨ワイン ④まるき葡萄酒「いろ甲斐ノワール」 1891年に設立された日本最古のワイナリーとして知られる「まるき葡萄酒」。山梨だけでなく全国各地に自社農園を所有し、ブドウ栽培はもちろん醸造まで、伝統的で上質なワイン造りにこだわっています。 「いろ甲斐ノワール」は、ブドウ品種・甲斐ノワールのスパイシーな香りを楽しめるミディアムボディの赤ワイン。ベリーの果実味にきりりとした酸味も加わり、濃い味つけの和食や豚肉のハーブグリルに合いそうです。 お土産に喜ばれる、山梨ワイン ⑤あさや葡萄酒「麻屋花鳥風月 月 ノワール」 地元産ブドウの個性を大切にしながら「風土を生かした日本らしいワイン」の生産を目指している「あさや葡萄酒」。気取らずに普段使いできる、和食にもぴったりのワインが充実しています。 「あさや葡萄酒」で人気の「花鳥風月シリーズ」から、「月 …

東京初、そして東京で唯一の道の駅として知られる道の駅『八王子滝山』。地元の方に親しまれており、観光スポットとしても賑わっています。 こちらは、八王子の新鮮な食材を使ったメニューやスイーツが楽しめるだけでなく、物産展やコンサート、市場などイベントも随時開催されている楽しい道の駅となっています。また、八王子農家のお母さんが作ったおいしいお惣菜なども購入できるので、地元の食材・地元の味を楽しむことができます。 道の駅『八王子滝山』基本情報 住所 〒192-0011東京都八王子市滝山町1-592-2 アクセス 車 中央自動車道八王子ICから国道16号線を川越方面に向かい左入橋交差点を左折して約500ｍ バス 道の駅八王子滝山入口から徒歩３分 電話番号 042-696-1201 営業時間 9:00~21:00 定休日 年中無休 駐車場 普通車 96台 大型車 9台 サイトHP http://www.michinoeki-hachioji.net/ 道の駅『八王子滝山』の八王子野菜を使ったメニュー 出典：写真AC 施設内にあるフードコート「やさいの食卓 八農菜」では、八王子ならではの食材を活かしたメニューがたくさんあります。季節によって旬の野菜を使用した「ベジタブルカレー」や八王子の美味しい野菜をカラッと揚げて天ぷらにした「野菜御膳」など八王子の旬と野菜を堪能できるメニューとなっています。ここでは、その中でもおすすめのメニューを３つご紹介します。 八王子ラーメン 東京八王子のご当地グルメです。あっさりとした醤油ベースの汁と縮れ麺でトッピングにはメンマ・チャーシューの他に刻み玉ねぎがのっています。八王子の新鮮な玉ねぎのシャキシャキとした食感が堪らない一品です。 滝山うどん …

出典：写真ＡＣ 木こりと言うと昔話などでよく出てくるイメージがあるのではないでしょうか。木こりに出た老人が何か不思議な状況に巻き込まれていくような話はたくさんありますよね。 現代でも木こりを職業にしている人はいます。森林の樹木を斧や機械などを使用して伐採していき、それで生計を立てている人です。 木こりの仕事 出典：写真ＡＣ 木こりは、伐採作業と言って木を切り倒す作業が主な仕事です。かつては斧やノコギリなどを使用して行われていたものの、現代では電気機械を使用して行われているのが一般的です。 他にも、苗木の植林や草刈り、枝打ちなどを行って森林の環境を整え守っています。 実際の作業は、事故などが起こらないように安全に木を倒す方向を確認し、そちらに倒していくように受け口をチェーンソーなどを使って切っていきます。木の直径の1/3程度を目安に受け口を作り、水平方向に切り込みを入れ、情報から水平の切り込み面に向けて斜めに切り込みを入れていき、木を伐採します。 口で言うのは簡単ですが、これをスムーズに行うにはかなりの熟練技が必要になります。道具はチェーンソーに限らずノコギリやくさび打ちハンマーやロープやバールハンディウインチなども使用します。 木こりの年収や福利厚生 出典：写真ＡＣ 木こりの年収はだいたい320万円から360万円ほど。地域によって給与が変わってきます。札幌の木こりの求人を調べますと、月収が大体18万から25万、東京では17万円から24万円、大阪では16万円から23万円、福岡では16万円から22万円です。 木こりの給与や年収は一般的なサラリーマンと比べると低いのが現実で、また作業が天候などに影響されやすいことも給与が安くなってしまう原因です。 ただし民間の林業会社や、林業の第三セクター、海外産業植林センターなど所属する場所によっては給与や年収が高くなる可能性もあります。 木こりのメリット・デメリット 出典：写真ＡＣ 木こりのメリットは仕事をしっかり覚えられば自分のペースで仕事をできるということです。サラリーマンの場合ですと毎朝通勤電車で会社へ行かなければいけませんし、残業なども必要になりますが、木こりならば日没と共に仕事が終わります。 人間関係も複雑でなく、自然の空気を吸いながら動物たちに囲まれて仕事することができます。デメリットはやはり給料が平均的に低いことです。 ですがもちろん独立したり森林組合などを所属する場所によって高年収を得ることも不可能ではありません。 木こりに向いてる人、向いてない人 出典：写真ＡＣ 木こりに向いている人はやはり体力仕事なので、体を動かすのが好きな人です。また自然に囲まれている環境で一人で仕事をすることにやりがいを感じれる人に向いてると言えるでしょう。 逆に向いていない人はできるだけ高収入を期待したい人や、人と一緒に働くのが好きな人などです。 木こりの将来性 出典：写真ＡＣ 木の伐採は、はるか昔から現代までニーズが常にあるものです。ですのでこの職業がなくなってしまうというようなことはなく、安定した仕事はあると言えるでしょう。 ただし将来機械化が進み、木の伐採技術に変革が起これば木こりの人数が少し減ってしまう可能性があるかもしれません。 木こりになるには 出典：写真ＡＣ 木こりになるには全国の森林組合の現場職員になることです。全国に638ある森林組合のホームページを検索し、現場職員の求人を行っているところに問い合わせをすれば採用試験を受けることができます。 …

鹿児島おはら祭りとは、1949年に鹿児島市制60周年を記念して始まったお祭りです。毎年11月の2、3日に行われるお祭りで、2万人もの踊り連が参加し、高見馬場電停から市電軌道に沿って天文館通り電停、いづろ通り電停、朝日通り電停、市役所前まで練り歩くパレードを行っています。 そのパレードの中でおはら節、鹿児島ハンヤ節、渋谷音頭、中山町下虚無僧踊りなどの踊りを披露しています。中山町下虚無僧踊りは1963年に鹿児島県の無形民俗文化財に指定された大変貴重な踊りになっています。様々な踊りをパレードに取り入れていることから、ユネスコの無形文化財にも指定されたお祭りです。 おはら祭り　2018年の日程・アクセスなど こうずま たかふみさん(@koz_ka417)がシェアした投稿 – 2018年 4月月17日午後2時59分PDT 2018年のおはら祭りの日程は、11月2、3日を予定しています。おはら祭りへのアクセスは、電車の場合はJR鹿児島中央駅から鹿児島市電2系統の郡元発、鹿児島駅前に乗り、高見馬場駅で下車すると会場が近いです。 車でお越しの際には、駐車場が用意されていませんので、少し離れた場所に車を止め、移動となります。ただ、おはら祭り当日は参加人数2万人以上とも言われているので、大変混雑が予想されます。有料駐車場の数も多く、車でのご来場はおすすめ出来ませんので、ご注意ください。 おはら祭りの歴史 おはら祭りは、鹿児島市の復興の意味を込めて、戦後4年経った1949年に鹿児島市制60周年を記念するお祭りとして開催されたのが起源になります。 戦前に行われていた鹿児島各地の盆踊りなどが、戦争によって中止されたこと、また神社などが戦火によって消失してしまったことによってしばらくの間お祭りそのものがありませんでしたが、このおはら祭りを機会にまた再開されるようになりました。 現在では2万人以上が参加する南九州最大のお祭りに成長しており、多くの方がおはら祭りを楽しみにしています。 おはら祭りの特徴・見どころ NaNaさん(@nana_staycool)がシェアした投稿 – 2017年11月月6日午前1時14分PST おはら祭りの特徴は、なんと言っても2万人以上の踊り子が練り歩くパレードになります。代表的な鹿児島の民謡である、おはら節、鹿児島ハンヤ節、渋谷音頭などを始め、現代的なダンスが披露されるオハラ21、パレード・マーチングなどの踊りもあり、様々な踊りを楽しむことが出来ます。 一度に2万人が踊る総踊りは見応え抜群と言って良いでしょう。さらに、踊り子たちの衣装も非常に魅力的で、当日のパレードでは浴衣や花笠姿、揃いの法被などの衣装を着て見る人を楽しませます。 おはら祭りは歴史的にも非常に重要なお祭りになっていてユネスコの無形文化財にも指定されていますので、見応えのあるお祭りになっています。 渋谷・鹿児島おはら祭り Miho Matsuzonoさん(@mihozono)がシェアした投稿 – 2016年 6月月12日午前4時04分PDT おはら祭りには鹿児島の他にも渋谷で行うものもあります。毎年5月中旬の土曜、日曜の2日間に行われ、渋谷109前を交通止めにして、道玄坂、文化村通りをメイン会場としています。 なぜ渋谷でおはら祭りが行われるかと言うと、鎌倉時代に渋谷一帯を所領していた相模国の豪族渋谷氏と、現在の鹿児島である薩摩に豪族渋谷氏の一族すべてが移住したため、縁故が出来たためと言われています。現在では、鹿児島と渋谷の交流を深めるためのお祭りとして渋谷おはら祭りが開催されています。 日本には様々なお祭りが！「日本の祭り」の記事一覧 …

釣りをしたいと思うけど、道具などの準備が大変だし、どこで釣ればいいか分からないという方は多いのではないでしょうか。 確かに釣りをするためには様々な準備が必要ですが、道具に関しては、一度揃えてしまえば基本的に長く使えます。 また、釣りは得意不得意があまりなく、ある程度の知識をつけられたら老若男女問わず楽しめます。つまり、一度覚えてしまえば年齢関係なく楽しめる趣味となるのです。 今回は釣り初心者に向けた釣りガイドとして、様々な釣りに関する知識を紹介します。 川釣りと海釣りの違いとは？釣り初心者が知っておくべき知識① 釣りの種類 出典：写真AC これから初めて釣りをしようと思っている人がまず知っておかないといけないのは、釣りといっても様々な種類があることです。 まずは川釣りと海釣りの違いです。これは多くの人がご存知のように、川で釣りをするか海で釣りをするかの違いです。 また、同じ海釣りでも初心者向けとそうでないものがあります。 初めて釣りを始めるなら、海釣りの中でも多くの人がやっている防波堤釣りがおすすめです。これなら身近に海があれば簡単に始める事ができますし、釣り初心者でも比較的簡単に魚が釣れるからです。 中には海釣りでもいきなり船釣りをやってみたいと思っている人もいるかと思います。ですが、いきなり海釣りの中でも船釣りをやるのはおすすめしません。船釣りは中級以上の腕になってからするのが一般的と言われています。 初心者でも楽しめる釣り場所はここ！釣り初心者が知っておくべき知識② 防波堤 港では、波によって船が動いたり、波が浜にあたるのを避けるために防波堤を設置することがあります。その防波堤は、釣りを行う上で良い堤になっています。足場がしっかりしているため、初心者でも抵抗すくなくチャレンジできます。 砂浜 海水浴やサーフィンを行う人に注意する必要はありますが、浜では釣りを行う人が少ないためねらい目です。基本的には大型魚はいないですが、ごくまれに大型魚もいるので、楽しめる釣り場所といえます。 河口 河口は川と海の接する部分であり、一番プランクトンが発生しやすい場所です。そのため多くの魚が集まってきやすく、初心者でも釣りを行いやすいです。 船釣り 船釣りは沖合まで船でいって釣りを楽しむことができます。陸に近いところと違い、水深の深いところで活動している魚を捕まえることができます。 海釣り公園 埋立地を利用した公園で、主に陸から桟橋が伸び続けている橋で釣りが楽しめます。 釣り道具はこの5点を持っておくべし！釣り初心者が知っておくべき知識③ 釣りの道具 出典：写真AC 釣りの道具はレンタルすることもできますが、自分専用の道具を揃えたいですよね。ここでは初心者向けの道具選びのコツを紹介します。 まず必要なのは竿です。メインの道具となるためについ高い物を買ってしまいがちですが、いきなり高い竿を買ってもすぐに折れてしまうかもしれません。初めのうちは数千円で買える物を使った方が無難です。 そしてリールです。これで釣り糸を出します。この時に選ぶべきは最初から糸が巻いてある物を選ぶのが無難です。リールの値段は5千円くらいがおすすめです。 次に必要になるのがハサミです。糸を切る時はハサミがないと切れないのでハサミは絶対に必要です。そして釣った魚を入れるバケツ。ハサミもバケツも特にこれでないといけないというのはありません。 …

今回は、前々から気になっていた錫のワークショップ（大人の職場体験）に行ってきました！ 錫？なにそれ？金属の一種なのは知ってるけど、鉄やアルミに比べてイマイチ馴染みが ないよなぁ……。 そんな無知な私ですが、あえてネットで調べることなく、事前知識ゼロで挑戦してみることにしました。 錫のぐい呑みを作りに「錫光」さんへ ↑体験先の中村さん 電車に乗ること幾数分。駅でバス停を探してうろうろするうちにうっかりバスに乗り遅れ、 けれど元々最寄のバス停からたどり着ける気もしていなかった私は、駅から迷わずタクシーで錫光さんへ(駅から千円程度なので、初めての場所に自信のない方はお勧めです)。 降り立った場所に建っていたのは「中村」の表札のかかった本当に普通の一軒家で、イ ンターフォンを押すべきかどうか迷って徘徊していると、ぐるりと回った先に「錫光」と大きく書かれた看板がかかっていて、やっと一安心することができました。 ノックを聞きつけ たお弟子さんに中に招き入れて頂くと、そこには「これぞ職人の工房!」とばかりに、鍋や、 名前も知らない器具や、機械が並んでいて、それだけでテンションが上がります。 ↑工房の様子 奥から出てきた中村さんはとても朗らかで親しみやすい方で、にこにこしながらご挨拶してくださいました。奇しくも体験当日直撃していた台風の話をしているうちに体験者がそろったので、いよいよ一日体験が始まることに。 まずは中村さんに奥に案内していただき、テレビの映像を見ながら錫の基本的な知識を教えていただきました。中村さんが奥から取り出してきたのは、15センチくらいの銀色の板とも棒ともつかないもの。 ↑自由自在に曲がる錫 中村さん「これが、純粋な錫、純錫です。」 錫を錫として意識して見るのは初めてで、体験者全員興味津々。純錫という言葉があること も、恥ずかしながらこの日初めて知りました。 手にとって見ると、体温で曲がってしまいそうな、何ともいえない指の感触でやわらかいことがすぐ分かります。実際、力を入れるとすぐに曲がって、折れてしまわないか不安になるほど。 中村さん「ワークショップでは、これをそのままねじって箸置きにしたり、叩いて伸ばして薄いお皿を作ったりすることが多いです。」 ↑ワークショップの素敵な作品たち なるほど、それなら使う道具も少なくてすむし、場所も選ばないというわけです。 けれど、今日私たちがいる会場は職人さんの工房。 中村さん「皆さんには、型を取り、磨いて、模様を付ける。この基本的な工程を一通り行っていただきます。今まで行ってきたワークショップの中でも結構な難易度です(笑)」 中村さんがいくらにこにこ笑顔でも、私を含め体験者に一瞬緊張と不安が走りました (笑)。 ほかにも作品を見せて頂いたりした後、ワークショップのためいよいよ再度工房へ。難しい ところはお手伝いしますからねとにこにこ言ってくださる中村さんに、既にすがりたい様な気持ちです。 …

「風習」という言葉は一般的に「文化」や「習慣」と混同されがちですが、実際には意味合いが異なります。 風習というのは、限定された地域で受け継がれてきた特有のならわしです。文化は人々が社会生活において培ってきた知識やならわしであり、より普遍的な意味合いを持ちます。 風習であれば、地域や国が変われば異なるケースも多く見られますが、文化というのは国単位のような広範囲で共有している事柄が多く、多くの人が行っていることから、異なった文化を持つ人からも受け入れられやすいです。 一方、習慣というのはどちらかといえば個人の癖に近く、繰り返し行ってきたために無意識下で行う動作などを表すことが多いです。団体や地域単位での習慣もありますが、風習よりもさらに狭い範囲で用いられがちです。 日本の風習が独特なワケ 出典：ぱくたそ 風習は地域によって若干の違いがあるものの、ある程度広範囲の人に受け入れられているならわしであるため、日本国内ならば多少の違和感があっても基本的に受け入れられます。 しかし、日本は島国という立地条件の上、鎖国を行っていた時期もあったため、他国の文化や風習を取り入れる機会がほとんどありませんでした。 そのため、同じ日本人から見れば普通のことであっても、海外の人からすれば驚かれるような風習もたくさんあります。 日本は他国の影響を受けにくい環境下で長年かけて培われてきた風習も多く、他国にも類似する風習がないケースが少なくありません。 外国人が驚く日本の風習① 家の中に仏壇と神棚がある 出典：写真AC 日本の風習の中でも、海外で最も驚かれるものの一つに、家に神棚と仏壇の両方を飾っていることが挙げられます。 海外は基本的に一つの宗教のみを進行しており、信仰心も日本に比べると強い傾向にあります。そのため、異なる宗教の象徴である神棚と仏壇が一つの家庭にあるという状況が、にわかには受け入れがたいのです。 日本では、八百万の神々を信仰する風習が広まっていますので、神棚と仏壇を同時に祀っていても特に問題視はされません。また、物や自然にはそれぞれに異なる神々が宿っているという認識を持っているため、異なる対象にそれぞれに手を合わせることも当たり前のように考えられているのです。 外国人が驚く日本の風習② 冠婚葬祭でお金を包む 出典：ぱくたそ 日本では当たり前のように行われている、冠婚葬祭でお金を包む行為も、海外では驚かれます。 海外では宗教に関係なく、冠婚葬祭にお金を包むことはまずありません。例えば、結婚式に関して言えば、アメリカでは新郎新婦がほしいものリストを掲載し、招待客がそれらの中からプレゼントを選んで購入し、品物で贈るのが一般的な風習です。 現金やギフトカードを送ることもありますが、日本のご祝儀よりはずっと少なめです。また、不幸があったときには、花やカードを送るのみで、お香典に該当するものを渡すような風習はありません。 外国人が驚く日本の風習③ サインではなく印鑑ばかり 出典：写真AC 海外では、ビジネスにおいてサインを使って本人であることを証明するのが一般的です。 ですが、日本ではサインよりも印鑑の方を使用する風習であり、海外では驚かれるのです。世界中で見ても、印鑑を法的な証明として用いる国は日本以外に台湾と韓国くらいで、少数派の風習といえます。 確かにサインの方が模倣されにくく、本人であることを証明しやすいという側面もありますが、日本では複製が困難な複雑な陰影の実印や銀行印を用意して、普段使用する認印よりもセキュリティを強くするなどの対策が取られています。 日本の奇祭６選｜裸に炎に竹、あなたの知らない日本が見れる祭り 茶室でのマナーや造りを紹介｜茶室はいつから使われている？ …