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古くから伝わる伝統文化|お歳暮を贈る時期や値段の相場など | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

毎年、お歳暮の時期がやってくると、品物の準備に奔放する方も多いことでしょう。「お歳暮」「年(歳)の暮れ」それは、文字が示す通り、一年間お世話になった方々への感謝と敬意の気持ちを込めて、歳が暮れる時期に贈るものです。  お歳暮を贈る適切な時期...
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城崎温泉外湯めぐり7選│城崎グルメとおすすめルートも紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

城崎温泉とは、兵庫県豊岡市にある温泉街です。周辺には観光地も豊富で、城崎マリンワールドやロープウェイ、玄武洞など温泉以外にも楽しみがあります。Ik-Tong Ryoさん(@riktong)がシェアした投稿 – 2017 10月 10 9:4...
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【世界中で親しまれている凧】紀元前から続く「凧」の歴史や有名な凧揚げ大会 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

凧というのは、木や竹で作った骨組みに、紙や布、ビニールなどを張ったものです。これを糸で引っ張って空中に揚げるのが凧揚げで、日本では正月の遊びとしてよく知られていますが、海外にもその国独自の凧が見られます。日本で古くから作られていたものは、骨...
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【2019年度版】松本クラフトフェアの楽しみ方|日程・出展方法 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

出典:写真AC松本クラフトフェアとは、長野県松本市で毎年5月最終土曜日・日曜日に開催されている野外クラフトイベントです。松本クラフトフェアには、300からなるブースがあり、それらのブースは陶芸・ガラス・木工・金属・染色など、いろんなジャンル...
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道の駅『花ロードえにわ』|アクセス・営業時間・かぼちゃグルメ | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:写真AC道の駅『花ロードえにわ』内の「ショップ8760(花ロード)」や「恵庭農畜産物販売所 かのな(花野菜)」では、恵庭の特産品や名物、地元食材を購入することができます。中でも、「ショップ8760(花ロード)」では恵庭産のえびすかぼち...
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きりたんぽ鍋の今と昔を徹底解説。秋田県比内地方の郷土料理 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

本場でなくとも、どこの家でも地鶏やおいしい新米があれば、きりたんぽ鍋を楽しむことが出来ます。鶏鍋の方は、鶏ガラでスープをとり、醤油と酒、少量の砂糖で調味します。きりたんぽは、炊きたての新米のご飯をすりこぎを水で濡らして飯がつかないようにして...
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茨城奥久慈 たった一人で守り抜いた伝統食品 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

ゲンセンさん(@gensenjp)がシェアした投稿 – 5月 18, 2017 at 10:10午後 PDT食べ物を凍らせて作る食品は、豆腐を凍らせて乾燥させる高野豆腐や大根を寒風にあてて乾燥させる凍み大根など、日本の各地の風土にあったもの...
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【張り子は可愛さだけじゃない】伝統工芸「張り子」の”縁起物”としての魅力 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:写真AC「赤べこ」の「べこ」は東北の方言で、「牛」という意味です。このことからも分かるように赤い牛に見立てた張り子で、福島県の会津若松でつくられています。今では縁起物として有名な赤べこですが、その由来は「疱瘡という病気が流行したときに...
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伊勢神宮参拝の際に訪れたい名物「伊勢うどん」は老舗「ちとせ」で | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

三重県伊勢市の特産品である「伊勢うどん」は、以前「郷土料理レシピ」シリーズで紹介した「手こね寿司」と並ぶ名物グルメです。昔からお伊勢参りをする人々のために作られていたといわれる伊勢うどん。今では市内の多くの飲食店で味わえるほか、お土産に持ち...
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バリスタの仕事を紹介|気になる年収やなり方は? | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

バリスタとはコーヒーを愛し、コーヒーの素晴らしさを伝えたいという思いがある人に向いています。コーヒーに対して強い情熱を持っているという人にぜひオススメしたい職業です。また、接客もするので人と話すことが好きな人にもオススメです。 逆に向いてな...