「あきたくらす」で秋田の日本酒を飲み比べしよう
出典:写真AC
秋田の日本酒はいずれも魅力的な品物ばかりですので、あれもこれも飲んでみたくなります。しかし、実際問題としてそれほど大量に購入するわけにもいきませんし、購入してみると自分の口に合わなかったというケースもないわけではありません。
そこで、秋田の日本酒を飲み比べることのできる「あきたくらす」を利用してみてはいかがでしょうか。あきたくらすは秋田駅の駅ビル2階にある立ち飲みバーで、秋田の日本酒が30種類近く用意されている他、数種類の秋田特産のおつまみも選べます。土産物店も併設されており、観光客にもおすすめのスポットです。
日本酒は一合、または90mlで提供されており、1杯数百円程度で試すことができます。日替わりで3種の飲み比べセットなどもありますので、気になる銘柄があれば頼んでみましょう。駅ビルらしく、Suicaでの支払いも可能です。
酒造りの環境に恵まれた秋田の日本酒を飲もう
出典:Pixabay
秋田県の日本酒の魅力は、国内でも有数の恵まれた環境で作られており、安定して高品質であることです。酒造りの環境に恵まれているだけでなく、米どころでもある秋田では、原料の改良まで行える点が強みです。
老舗の酒蔵も多く、伝統的な製法や酵母などを使い、いわゆる日本酒本来の味わいを楽しめる銘柄もあれば、自社独自の原料や製法を開発し、挑戦的な味わい銘柄もありますが、いずれも好みの違いはあれど、豊かな風合いや爽やかな飲み心地を楽しめます。
手作りにこだわっている酒蔵や、徹底した品質管理で外れ年のない銘柄など、消費者の幅広いニーズにこたえられるだけの豊富な品揃えですので、自分の希望に叶うものが見つかるでしょう。パンチのある日本酒や辛口が苦手な人も、飲みやすい銘柄が多数ありますので、挑戦してはいかがでしょうか。