粋-iki-

「本村ラウンジ＆アーカイブ」は、香川・直島の主要観光エリアの一つ、「本村」地区でアートさんぽを楽しむ際に必ず立ち寄りたいスポットです。館内にはアートショップが併設されており、おしゃれなデザイン雑貨が充実しています。作家のオリジナルグッズや直...

漁業を職業とし生活を立てている人のことを言うが、漁業といっても大きく分けて3種類のやり方が存在する。株式会社庄司政吉商店では沿岸漁業に従事していて、なかでも定置網漁を得意とし、”待ちの漁”と呼ばれている。名前の通り網を設置し、魚を待つ為、マ...

ミンサー織りは国の伝統工芸品に指定された沖縄の伝統的な織物です。沖縄の人々の思いが込められたミンサー織りは、今やさまざまな商品の素材に起用されるほどの人気ぶりです。そんなミンサー織りの体験ができるスポットを、ミンサー織りのルーツと共に紹介し...

イギリスで「うどん」というと暖かい汁物のうどんが有名です。焼うどんや冷うどんなど、うどんにも様々な種類があることも説明してあげると喜ばれるでしょう。自分：Udon is served in many ways. The most commo...

Photo by Tatsuo Yamashita奈良県は、東北地方のように全国的に知られている日本酒の生産地ではありませんが、歴史は非常に古く、日本酒発祥の地といわれています。諸説ありますが、米を発酵させた日本酒ができたのは、奈良時代頃と...

「五臓六腑に染み渡る味のお酒」や「五臓六腑の奥底までに響き渡る痛み」といったような文章に使われる五臓六腑。この五臓六腑という四字熟語を聞いたことがある人は少ないくないはずです。しかし、そもそも五臓六腑とはなんなのかとなると、そんなに知られて...

「先日、嫌だと言ったのに野球に駆り出されて、車はパンクするし着ていた服は破れるし試合には負けるしでまいったよ」 「まさに満身創痍といえるね」「満身創痍」という4字熟語、テレビなどのスポーツ中継などでは聞くことはあっても、なかなか日常生活では...

関西には家族連れや子供が楽しめるスポットが数多くありますが、実は大人の遊びにぴったりなスポットも沢山あるんです。1000万ドルの夜景や古都の花街、ノスタルジックな純喫茶など、関西を粋に楽しむことができるのは大人の特権。お金も時間もある大人な...

出典：写真AC関東の有名な郷土料理には「どぜう鍋」「なめろう」「ほうとう」などがあります。どぜう鍋の「どぜう」とは「どじょう」のことで、どじょうとゴボウを一緒に入れた鍋のことです。醤油や砂糖、酒などで煮込み、下処理してぬめりを取ったどじょう...

「千葉屋」は大学いもで有名なお店で、浅草観音裏の言問通り沿いにあります。創業は1950年と、こちらも半世紀以上の歴史がある老舗です。大学いもは200gで350円、切り揚げも同様です。甘くホクホクの大学いもですが、なんと珍しいことに輪切りにな...