Uncategorized

緑茶は健康を維持するための効能を持つ成分を多く含んでいますが、大量に飲むことはおすすめできません。緑茶に含まれるタンニンは、それ自体は特に摂りすぎによる副作用などがありませんが、鉄の吸収を阻害する働きがあります。元々、鉄分は食べた量の1割程...

出典：写真ＡＣ花びら餅にはごぼうが含まれています。それは一体なぜなのでしょうか。その理由は先程も紹介した歯固めの儀式という儀式が関係しています。歯固めの儀式ではとにかく固いものと組み合わせて餅を食べていました。当時は押し固めた鮎や猪肉など様...

出典：写真ACかつて明治政府の一貫教育政策によってアイヌ語は弾圧されてきました。アイヌ民族であることは恥であり、アイヌ語は喋らないようにしようと教え込まれてきましたが、戦後日本が高度成長期に突入すると、アイヌの土地がひとつの観光スポットにま...

出典：写真ＡＣ三遊亭萬橘という落語家が語っていますが、落語家に向いている人は、意外にもチームプレイの得意な人だということです。独りで演ずる商売のため、チームプレイと最も無縁のようにも思いますが、実は最も他人との調和が求められ、大事にされるの...

photo by Spaceaero2 四国を走るしまんトロッコは、四万十川沿いに走行するトロッコ列車です。ローカル線の一つである予土線を走っていた清流しまんと号に替わり、平成25年にデザインをリニューアルした現在のトロッコ列車になりました...

出典：写真AC丹後半島の北東部に位置する伊根の舟屋群へ足を運ぶ交通手段としておすすめしたいのが京都北部の町、宮津と西舞鶴、福知山、兵庫県の富岡を結ぶ京都丹後鉄道です。伊根の舟屋群の直近の駅として宮津駅と天橋立駅が存在しますが、双方とも京都丹...

photo by 4510waza「石部屋」に行ったら是非食べて頂きたい安倍川餅の他にあるもう一つの逸品がからみ餅です。からみ餅といえば大根おろしと醤油で頂くのが一般的ですが、ここ「石部屋」では一味違ったからみ餅を頂くことができます。「石部...

1.まず炉の内側に火皿を置きます。2.細かい炭（または前回使用した際の消し炭）を1、2個ほど火皿に載せ、着火剤を使用してから火を付けます。 ※これがいわゆる種火となります。尚、炭は十二分に乾燥させたものを使います。3.2.で作った種火に、更...

Photo by kyoto flowertourism京都に「白竹堂」という、創業1718年の歴史ある京扇子屋さんがあります。直営店は京都に3店舗有り、その内本店で「投扇興」遊びを体験することが出来ます。【投扇興体験】人数：2～4名 料金...

出典：写真ＡＣ投扇興は2人が「枕」を挟んで向かい合って座りますが、この座る位置の距離の測り方は流派によって多少異なるようです。投扇式では「枕より扇だけ四つ或いは三つを隔て」、新興では「枕と投席の間は四季にかたどりて四扇を隔つべし」、文化版投...