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【大阪の伝統工芸品】錫器の特徴とは?歴史やタンブラーもご紹介! | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

大阪といえば、一番はじめに思いつくのは、お笑いの文化、たこ焼きやお好み焼きなどの粉もの文化をはじめとした食い倒れの街というイメージがあるかもしれません。でもそれだけではありません。出典:designshop実は大阪は、日本が世界に誇る「もの...
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【食べられる耳?!】栃木県の郷土料理「耳うどん」の発祥と名店を紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

「耳うどん」という少し変わったうどんをご存知でしょうか。その名前から想像できるように、まるで耳のような形をした、うどんとは言い難い少し変わったうどんです。耳うどんは、佐野ラーメンでも有名な栃木県佐野市にある、仙波地区に昔から伝わる郷土料理で...
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「目抜き通り」の意味と使い方|言葉の由来や類語・対義語もチェック | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:フォト蔵目抜き通りと似た意味を持つ類語としては、「繁華街」「大通り」「広小路」などが挙げられます。これらの言葉の間の微妙な違いや、使い分け方を見ていきましょう。「繁華街」は、商店街や、街の中で百貨店や飲食店、専門店などが多く集まり、人...
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あなたは大丈夫?名刺入れの使い方|選び方・しまい方・NGマナー | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

ビジネスシーンで欠かせないのが「名刺交換」ですね。その際に、重要なアイテムが「名刺入れ」です。みなさんは、名刺入れの正しい使い方・マナーをご存知でしょうか?今回は、シーンに合わせた名刺入れや名刺交換時の名刺入れのマナーなどご紹介します。是非...
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世界に一つだけのガラスを作れる「吹きガラス作り体験」 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

ガラス製品は昔から私たちの生活に溶け込み、普段からなんとなく使っているものです。しかし、それがどう作られているかということを、あまり気にしたことはないのではないでしょうか。そんなガラス製品の中でも吹きガラスは、多くの場所で制作体験ができ、子...
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妖怪の種類を紹介|有名な日本三大妖怪からユニークな妖怪まで | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

全国に存在する妖怪や物の怪に関する伝説・説話は、その種類も異色さも豊富です。鬼や天狗といった有名なものから、いったんもめんやぬらりひょんなど創作物に取り上げられるもの、塗り壁ややまびこなど奇想天外なものまで、日本全国の様々な種類の妖怪を紹介...
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【飲む点滴?】米麹甘酒の作り方と美容にも効く豊富な栄養素とは? | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:写真AC米麹の甘酒の材料は、いたってシンプルです。米とおかゆを作れるくらいの水、そして米麹と塩を用意するだけです。大体、おかゆの量と米麹を同じくらいの割合で配合しますので、作る量は良く考えましょう。米麹甘酒の作り方米麹甘酒の作り方は、...
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「落雁」ってどんなお菓子?|お供えする理由・作り方をチェック! | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

出典:写真AC和菓子の代表格ともいえる落雁は、なんとも洒落た感じのする名前を持っています。落雁(らくがん)という言葉の意味は、雁が落ちるという縁起の悪いものではなく、空から舞い降りる雁のことを言い、秋の季語でもあります。この落雁について、名...
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愛媛みかんのおしゃれな専門店「10ファクトリー」 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

愛媛といえばみかん。最近では、品種改良でいろんな種類おいしいみかんがお目見えしています。そんな、みかん天国、愛媛ならではの柑橘専門店が「10FACTORY(10ファクトリー)」。「10ファクトリー」のスタイリッシュなお店には、みかんジュース...
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【金属なのに木目調】江戸時代に生まれた金属加工「木目金」の魅力 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 3

出典:Amazon木目金の技術を用いた製品は、現代でもいくつも見られますが、毎日使いたいアイテムとしては包丁が挙げられます。木目金の包丁は、歯の部分が木目調になっていて美しいだけでなく、切れ味のよさでも定評があります。刃の中央の部分には堅め...