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比内地鶏と比内鶏の違いとは?|誕生秘話や絶品料理も紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

比内地鶏とは秋田県で広く飼育されている鶏の一種を指します。赤みの強い肉はキジに似た味で、秋田の郷土料理きりたんぽ鍋には欠かせない特産品。また、比内地鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大地鶏のひとつに数えられ、噛めば噛むほど旨みの出る肉...
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投扇興(とうせんきょう)とは?|遊びのルールや投げ方のコツを紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

出典:ウィキメデイア・コモンズ投扇興とは投扇興(とうせんきょう)とは、日本伝統の京都に伝わる畳遊びの1つです。 「枕」という桐箱の台の上に「蝶」と呼ばれる的を立て、それに向かって扇を投げて落ちた位置によって点数がつけられます。競技は2人の対...
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「慇懃無礼(いんぎんぶれい)」の意味や言葉の背景|例文も紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

「あの会社は全くもって慇懃無礼だ」、「○○さんってちょっと慇懃無礼で何だか付き合いにくいよね」なんて言葉を聞いたことはありませんか? 慇懃無礼とは、あまり良くない意味を持つ言葉なのです。皆さんは慇懃無礼をどんな場面で、どういった相手に使うか...
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【包丁を1から作る】越前打刃物の魅力伝える「タケフナイフビレッジ」 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

タケフナイフビレッジは福井県越前市余川町にある、越前打刃物を扱う店舗兼工場になります。タケフナイフビレッジという名称ですが、包丁やハサミ、大工道具などの取り扱いもあり、幅広い範囲での刃物を扱っているのが特徴です。工場見学が可能なほか、体験教...
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吉水神社のご利益とは|歴史からおすすめ周辺観光スポットまで | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

春爛漫、桜のシーズンに「吉水の一目千本」と言えば、説明不要の人気ぶりを誇るスポットです。吉野山の千本桜が一望できるロケーションを持つ吉水神社は重要文化財なども置かれており、歴史好きには垂涎必至の観光地。そんな吉水神社の魅力に迫ります。吉水神...
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六曜それぞれの意味や由来|仏滅にお祝いをしてはいけないって本当? | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:写真AC六曜の一つである先負は先勝の裏返しです。読み方が、「せんぶ」「さきまけ」「さきおい」「せんまけ」その他何種類もあるのは、やはり読み方が重要でないからでしょう。負の字が入った印象が悪いので、よくない日とされていますが、本来は吉日...
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灘の日本酒!西宮の酒蔵めぐり | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

「灘の生一本」で昔から日本酒の生産地として有名な灘。兵庫県神戸市の東灘区、灘区、西宮市を合わせた阪神間地域で、今でも酒造メーカーが軒を連ねています。灘の酒造は「灘五郷」の一角、西宮郷を訪問してきました。日本有数の酒の生産地灘が日本酒生産地と...
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「一期一会(いちごいちえ)」の意味や使い方|あの千利休が残した言葉 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

「私は人見知りで初対面の人と過ごすのは緊張するが、一期一会を大切にして心をつくしたい」という時などに用いられる、「一期一会」という言葉をご存知でしょうか。一期一会という言葉は座右の銘や文章の中の一説で耳にすることは少なくありませんが、実際に...
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モノマチの2018年日程とイベント紹介|街とものづくりの魅力とは | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

製造や卸が集中した場所であり、長い歴史を持っている台東区南部を徒蔵(かちくら)エリアとし、御徒町から蔵前、浅草橋にかけてのおおよそ二キロ四方の地域の中で行われています。モノマチという名前の通り、毎年数多くの製造企業やショップ等が参加しており...
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道の駅『朝霧高原』|アクセス・営業時間・地元名物・グルメ | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

静岡県富士宮市は富士山がよく見える観光スポットとして知られていますが、そんな富士宮市の北部に広がる朝霧高原は人気の避暑地でもあります。道の駅朝霧高原は富士山観光の拠点としても多く利用されており、ドライブ途中のちょっとした休憩やお土産の購入に...