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ピアノ調律師のなり方|専門学校や国家資格以外の近道とは | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

美しい生音を響かせるピアノですが、これらの音は全て人の手によって作られています。そんな、ピアノの命である音を手がける「ピアノ調律師」についてご紹介していきます。ピアノ調律師とはピアノ調律師とは、ピアノの音を調律する職業です。ギターやベースな...
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シルクホースクラブで誰でも馬主になれる! | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

皆さんは「シルクホースクラブ」という会社をご存知ですか?競馬好きの人ならピンとくるかもしれませんが、それ以外の人にはそれほど馴染みのない会社かもしれませんね。はじめて聞いたという人もいるでしょう。会社名が示す通り「馬」関連の会社であることは...
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熊野筆とは?|熊野筆のお手入れ方法や化粧筆工房「竹宝堂」も紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

熊野筆とは、「筆の都」と呼ばれる広島県安芸郡熊野町で、生産される化粧筆のことです。 2017年には、安倍総理がトランプ大統領の娘・イバンカに贈った、熊野筆の化粧筆セットが話題を呼びました。熊野町は、愛知県豊橋市・奈良県奈良市・広島県呉市川尻...
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道の駅『あわじ』|アクセス・営業時間・見どころ・名物 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

道の駅あわじは兵庫県で14番目、淡路島では初の道の駅で、明石海峡大橋のたもとにあります。 アクセス方法は車の場合、神戸・淡路・鳴門自動車道 淡路インターチェンジ出口信号を右折し次の信号を右折します。淡路インターチェンジから道の駅あわじまでは...
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【秋田県で愛される魚醤】しょっつるの作り方や料理のレシピ | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

出典:写真AC「しょっつる」とは、秋田県で作られる魚醤のことを指します。 「しょっつる」は、魚介類に食塩を加えることで、カビや腐敗を抑制しつつ、魚介類の持つ自己消化酵素の作用することで生まれる調味料です。その主成分は、魚介類のタンパク質が分...
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竹の種類を紹介|竹細工に用いられるものから花を咲かすものまで | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア – Part 2

出典:写真AC竹細工はたくさん種類がありますが、その一つが行李です。様々なものを入れておく容れ物であり、とにかく通気性が高く、衣類などを入れておくことに適しています。昔は旅行をするときにあれこれと物を入れていました。他にも竹箒や竹かごなど様...
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「一衣帯水(いちいたいすい)」の意味や使い方|例文も紹介 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

「A社とは一衣帯水の関係、相手が困っているなら協力するべきだ」というように、小説や演説中では一衣帯水という言葉を使うことが多々あります。普段は滅多に聞くことのない一衣帯水とは一体どのような意味を持つ言葉なのか、由来や類語、対義語も併せてご紹...
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織物職人の仕事とは?桐生織職人のなり方とは? | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

桐生織とは群馬県桐生市の織物産業です。長い歴史と伝統があり、織物が出来上がるまでの7つの技法は国の伝統工芸品に指定されています。古代より伝わる織物を紡ぎ継承してゆく役割を果たす桐生織職人の仕事と、それを目指すにはどうすればよいのか、またその...
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鳥取のお土産に大人気!大山牛乳もちは見た目も◎ | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

@teru_kinがシェアした投稿 – 11月 4, 2017 at 4:54午後 PDT鳥取県にはさまざまなお土産がありますが、大山牛乳もちもそのひとつです。柔らかいお餅で食べやすいのはもちろん、甘い香りとかわいらしい見た目で、お子さんや...
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栄養がたっぷりの木綿豆腐|ざらつきある木綿豆腐の作り方や歴史 | 粋-iki-粋な日本文化を発信するメディア

木綿豆腐は、木綿のざらつきが豆腐に残っている点が特徴的です。食感は滑らかで、きめ細かい絹ごし豆腐に比べてしっかりとした食べごたえがあります。舌触りは木綿独特のざらつきを感じられる面もあれば、つるっとした滑らかな面もあります。木綿豆腐の味わい...