土鍋を買ってすぐに使ってはいけない 出典：写真AC 冬場の鍋料理や湯豆腐、焼きうどんや炊飯もこなせる、使い勝手の良い調理器具が土鍋です。土鍋で作られたと聞いただけで「いつもよりも美味しい」と感じる人も少なくないのではない … 続きを読む 土鍋はすぐに使っちゃダメ！使い始めに必要な「目止め」とは？